Effectivement c'est exactement comme l'a dit Keldan. Si on laisse le gobelet il y a trop de jus, et avec le panier dessus, la vapeur s'échappe donc pas de condensation donc le jus réduit et la ratatouille est excellente!
Mais alors comment savoir, si faut enlever le gobelet ou le laisser!! Ca a l'air compliqué ce truc!!!
Bon sûrement quand j'aurai le thermomix dans ma cuisine je comprendrais mieux les techniques du thermomix!!
le ménage est terminé, je suis venue sur l'ordi pour prendre la recette de couscous mais ma curiosité l'a emporté ! je suis venue aux nouvelles.
Tina, j'essaie de tenir car chaque année c'est la même chose, je suis tjrs énormément sollicitée pour les gardes mais je sais que bientôt je vais migrer....alors là, les filles devront se débrouiller. Ce midi nous sommes à 4, ce soir 7, il faut tjrs des réserves pour les invités qui arrivent à l'improviste !
Ghis, très belle attention pour ta BM, elle ne pourra qu'être contente.
Allez, gigot (dixit Marie)
Martine, tu descends bientôt à Port Leucate ?Je t'envie...Cette année, je pense que JC n'acceptera pas que nous allions à Barcarès pendant plus de 15 jours,à cause de sa mère , ou peut-être deux séjours de 15 jours ? Je n'aime pas faire les bagages et les trajets pour si peu de temps
C'est bien dommage pour toi Ghis et pas très logique... Il acceptait de partir longtemps alors que sa mère était seule a domicile et il n'acceptera pas de le faire bien qu'elle soit encadrée et prise en charge dans une maison de retraite et donc pas seule ?
C'est aussi mon avis, mais il voit bien que sa mère ne s'habitue pas à sa dépendance et qu'elle aimerait le voir plus souvent . Je crois aussi qu'il redoute la réprobation de sa tante si nous allons à Barcarès plus longtemps ! J'aimerais trouver un moyen de rester au bord de la mer , et que JC remonte en train, pour deux semaines, puis me rejoigne ensuite... Peut-être que si je lui dis que je resterai à Barcarès, il acceptera d'y rester plus longtemps, pour ne pas avoir à se débrouiller seul à la maison
le ménage est terminé, je suis venue sur l'ordi pour prendre la recette de couscous mais ma curiosité l'a emporté ! je suis venue aux nouvelles.
Tina, j'essaie de tenir car chaque année c'est la même chose, je suis tjrs énormément sollicitée pour les gardes mais je sais que bientôt je vais migrer....alors là, les filles devront se débrouiller. Ce midi nous sommes à 4, ce soir 7, il faut tjrs des réserves pour les invités qui arrivent à l'improviste !
Ghis, très belle attention pour ta BM, elle ne pourra qu'être contente.
Allez, gigot (dixit Marie)
Martine, tu descends bientôt à Port Leucate ?Je t'envie...Cette année, je pense que JC n'acceptera pas que nous allions à Barcarès pendant plus de 15 jours,à cause de sa mère , ou peut-être deux séjours de 15 jours ? Je n'aime pas faire les bagages et les trajets pour si peu de temps
si ça va comme je voudrais, nous devrions partir fin avril, après les vancances de Pâques. Nous, nous descendons en voiture en début de saison et après, je fais les trajets en train, je remonte très régulièrement pour voir ma maman et selon, pour faire les conduites avec les petits. Logiquement nous reprenons nos quartiers d'hiver dans l'idéal mi-octobre mais là je pense qu'il faudra revenir fin sept, j'ai des RV pour des examens médicaux avec ma maman.
le ménage est terminé, je suis venue sur l'ordi pour prendre la recette de couscous mais ma curiosité l'a emporté ! je suis venue aux nouvelles.
Tina, j'essaie de tenir car chaque année c'est la même chose, je suis tjrs énormément sollicitée pour les gardes mais je sais que bientôt je vais migrer....alors là, les filles devront se débrouiller. Ce midi nous sommes à 4, ce soir 7, il faut tjrs des réserves pour les invités qui arrivent à l'improviste !
Ghis, très belle attention pour ta BM, elle ne pourra qu'être contente.
Allez, gigot (dixit Marie)
Martine, tu descends bientôt à Port Leucate ?Je t'envie...Cette année, je pense que JC n'acceptera pas que nous allions à Barcarès pendant plus de 15 jours,à cause de sa mère , ou peut-être deux séjours de 15 jours ? Je n'aime pas faire les bagages et les trajets pour si peu de temps
C'est bien dommage pour toi Ghis et pas très logique... Il acceptait de partir longtemps alors que sa mère était seule a domicile et il n'acceptera pas de le faire bien qu'elle soit encadrée et prise en charge dans une maison de retraite et donc pas seule ?
le ménage est terminé, je suis venue sur l'ordi pour prendre la recette de couscous mais ma curiosité l'a emporté ! je suis venue aux nouvelles.
Tina, j'essaie de tenir car chaque année c'est la même chose, je suis tjrs énormément sollicitée pour les gardes mais je sais que bientôt je vais migrer....alors là, les filles devront se débrouiller. Ce midi nous sommes à 4, ce soir 7, il faut tjrs des réserves pour les invités qui arrivent à l'improviste !
Ghis, très belle attention pour ta BM, elle ne pourra qu'être contente.
Allez, gigot (dixit Marie)
Martine, tu descends bientôt à Port Leucate ?Je t'envie...Cette année, je pense que JC n'acceptera pas que nous allions à Barcarès pendant plus de 15 jours,à cause de sa mère , ou peut-être deux séjours de 15 jours ? Je n'aime pas faire les bagages et les trajets pour si peu de temps
Super bon mon couscous mais la semoule n'était pas top, j'ai mis 1/2 quantité des épices mais c'était bien relevé. Le gâteau magique à la vanille a apaisé nos papilles.
le ménage est terminé, je suis venue sur l'ordi pour prendre la recette de couscous mais ma curiosité l'a emporté ! je suis venue aux nouvelles.
Tina, j'essaie de tenir car chaque année c'est la même chose, je suis tjrs énormément sollicitée pour les gardes mais je sais que bientôt je vais migrer....alors là, les filles devront se débrouiller. Ce midi nous sommes à 4, ce soir 7, il faut tjrs des réserves pour les invités qui arrivent à l'improviste !
Ghis, très belle attention pour ta BM, elle ne pourra qu'être contente.
Allez, gigot (dixit Marie)
Tu auras quelques mois pour penser à toi, je pense que ça doit te faire le plus grand bien.
Oui Tina mais, parcequ'il y a un mais....ils viennent nous rejoindre en juillet et août. Tit Pirate croyait qu'il allait à la mer aujourd'hui, sa maman lui a dit : c'est les vacances, tu vas chez papy et mamy, il répond ha oui je vais jouer au sable, je lui avais dit que pendant les (grandes) vacances il irait.
Effectivement c'est exactement comme l'a dit Keldan. Si on laisse le gobelet il y a trop de jus, et avec le panier dessus, la vapeur s'échappe donc pas de condensation donc le jus réduit et la ratatouille est excellente!
Les experts du thermomix comme c'est mes debuts j'ai une question en mode mijotage a 100 degre je fais une ratatouille peut on laisser le gobelet pour eviter les projections ????
dans une recette où il faut faire reduire le liquide comme dans la ratatouille ne pas mettre le gobelet mais mettre le panier sur le bol , ainsi pas de projection et la vapeur peu s ,échapper .
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
le ménage est terminé, je suis venue sur l'ordi pour prendre la recette de couscous mais ma curiosité l'a emporté ! je suis venue aux nouvelles.
Tina, j'essaie de tenir car chaque année c'est la même chose, je suis tjrs énormément sollicitée pour les gardes mais je sais que bientôt je vais migrer....alors là, les filles devront se débrouiller. Ce midi nous sommes à 4, ce soir 7, il faut tjrs des réserves pour les invités qui arrivent à l'improviste !
Ghis, très belle attention pour ta BM, elle ne pourra qu'être contente.
Allez, gigot (dixit Marie)
Tu auras quelques mois pour penser à toi, je pense que ça doit te faire le plus grand bien.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Les experts du thermomix comme c'est mes debuts j'ai une question en mode mijotage a 100 degre je fais une ratatouille peut on laisser le gobelet pour eviter les projections ????
Bonjour les copines et bon dilanche ici pas de pluie mais beaucoup de vent
ce matin j ai commencé par le bavarois au citron il est au frigo pour ce soir il me restera à faire le miroir mais je viens de m aorecevoir que je n ai plus de gélatine ou celle qui me reste est perimée depuis 2007 puis je me servir d agar agar pour le miroir si quekqu un a la réponse je suis preneuse
mes baguettes magiques sont en train de lever et pour ce soir tajine de lotte
allez je file a la douche
Oui Anne Fran, le miroir de mon fraisier , je le fais à l'agar !!
le ménage est terminé, je suis venue sur l'ordi pour prendre la recette de couscous mais ma curiosité l'a emporté ! je suis venue aux nouvelles.
Tina, j'essaie de tenir car chaque année c'est la même chose, je suis tjrs énormément sollicitée pour les gardes mais je sais que bientôt je vais migrer....alors là, les filles devront se débrouiller. Ce midi nous sommes à 4, ce soir 7, il faut tjrs des réserves pour les invités qui arrivent à l'improviste !
Ghis, très belle attention pour ta BM, elle ne pourra qu'être contente.
Bonjour les copines et bon dilanche ici pas de pluie mais beaucoup de vent
ce matin j ai commencé par le bavarois au citron il est au frigo pour ce soir il me restera à faire le miroir mais je viens de m aorecevoir que je n ai plus de gélatine ou celle qui me reste est perimée depuis 2007 puis je me servir d agar agar pour le miroir si quekqu un a la réponse je suis preneuse
mes baguettes magiques sont en train de lever et pour ce soir tajine de lotte
allez je file a la douche
Oui Anne Fran, le miroir de mon fraisier , je le fais à l'agar !!
Trés bon dimanche à toutes, météo pas aussi belle que prévue, il fait gris.
Ghis, je suis sûre que ta belle-mère va être contente de ton cadeau, son jardin et sa maison lui manquent sûrement. C'est une gentille attention.
Coco, j'ai aussi prévue la salade betteraves-pommes-conté pour ce soir avec un peu de pâté de la ferme en attendant d'essayer celui d'Isa.
Marie, s'il y a du soleil chez toi ça va te rebooster, une bonne promenade en bord de mer et hop ça repart. Tu dois avoir des bleus partout, pauvre Marie. Gros bisous.
Isa, mon zhom c'est le 7 mars son anni , je fais l'inverse de Pat, elle c'est 2 fêtes pour un anniversaire et moi 1 pour 2 anniv. Et pas à la maison mais au resto avec toute la tribu.
Mamynette, j'espère que tu as pu dormir un peu. Pour les moules Demarles, si tu connais une conseillère elle peut te passer une commande sans faire de réunion.
Martine, encore un repas familial à prévoir, ils ont de la chance tes choupinous d'avoir une grand-mère aussi dispo que toi.
Ma fille va bien, j'ai récupéré son chien pour l'emmener en ballade, elle a un repas d'anniversaire chez sa belle-soeur.
je vous laisse, je vais mettre la viande sur la plancha, momo en repos.
A+
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Bonjour les copines et bon dilanche ici pas de pluie mais beaucoup de vent
ce matin j ai commencé par le bavarois au citron il est au frigo pour ce soir il me restera à faire le miroir mais je viens de m aorecevoir que je n ai plus de gélatine ou celle qui me reste est perimée depuis 2007 puis je me servir d agar agar pour le miroir si quekqu un a la réponse je suis preneuse
mes baguettes magiques sont en train de lever et pour ce soir tajine de lotte
Tiens , Mamynette, prends aussi une petite semoule au lait au raisin..... Elles sont encore toutes chaudes....j'ai léché le fond du , j'adore....
La recette est pr 4 pots ? Je suis la seule à en manger......
Pratiques ces contenants......
Non j'ai divisé les quantités par 2 et aussi le temps de cuisson , 7 mn au lieu de 15 ! Et heureusement car c'est bien bien cuit.... Un peu trop compact a mon goût , la prochaine fois je mettrai même 10grs de semoule en moins ( pour une demi dose 40grs de semoule suffisent je pense...)
Bon dimanche à toutes. Envie de rien pour l'instant. Popeye est au TT et il va rentrer tard. J'ai sorti des cailles du congèl mais chépa comment les faire et pas envie. Il m'a proposé ciné pour cet après midi mais pas envie de sortir. Il y a du soleil ce matin.
Je file à la douche, et après on verra bien.
Celà ne te ressemble pas Marie ! Tjours douloureuse ?
Bon dimanche à toutes. Envie de rien pour l'instant. Popeye est au TT et il va rentrer tard. J'ai sorti des cailles du congèl mais chépa comment les faire et pas envie. Il m'a proposé ciné pour cet après midi mais pas envie de sortir. Il y a du soleil ce matin.
un timide soleil mais c'est mieux que la grisaille.
J'avais mis une compote en route et là momo vient de sonner, ma choupinette vient de l'arrêter, je vais aller préparer le couscous.
Heureusement que j'avais déjà tit déj car je n'aurais pas sû résister aux croissants de Isa, cro cro bô
Difficile de consoler un BB, ça met les nerfs à rude épreuve, perso, je ne supporte plus les pleurs et les grosses chamailleries des enfants, ils le savent.
Claude, tu as aimé ta nouvelle recette de crème ?
Coco, je n'ai jamais fait de semoule de lait aux raisins mais j'ai reconnu qq chose
Marie, la chute t'a achevée mais je suis certaine que dès lundi, tu vas reprendre ton rythme effréné.
Mamynette, tu sembles aller mieux aujourd'hui, enfin je l'espère pour toi.
Aneth, comment ça va ? tu récupères ?
Calie, Kyty, irrésistible les croissants !!!! en + du forum, les blogs de Isa et Marie sont géniaux, des mines aux trésors.
Pour les popines, un bon dimanche.
Bon je vais me bouger, la compote attend d'être transavée....
J'ai relancé 2 baguettes ce matin .... le pâte lève....
Puis j'ai de la semoule au lait au raisins du livre " saveurs d'enfance " qui tourne....
A la suite je ferai la salde originale betteraves / pommes / comté et probablement porc au curry.....
Hier je n'ai pas pu faire grand chose mais ce matin je vais me rattraper....
Isa, j'ai pris un croissant pour mon petit dej.... Cro bon ...
Tu es à fond dans les baguettes.. Mais tu profites de ton repos ! Je pense réïtérer lundi, avec 4..... !
Bon dimanche !
Claude , je fais toujours mon pain en quantité , je congèle et comme ça je suis tranquille toute la semaine car pas trop le temps ( ni l'envie ) de faire en rentrant du boulot.... Et puis là Navarro , m'a dit qu'il préfère cette recette à celle de d'habitude.....
Allez je continue....
C est ce que j avais cru comprendre.... Je ferais de même....
Question pain, mon mari m a fait la même réflexion ! Même ce matin au pt déj alors que la baguette était d hier !!!
Mon pain magique farine blanche/farine pain complet, décongelé, très bien également......
J'ai relancé 2 baguettes ce matin .... le pâte lève....
Puis j'ai de la semoule au lait au raisins du livre " saveurs d'enfance " qui tourne....
A la suite je ferai la salde originale betteraves / pommes / comté et probablement porc au curry.....
Hier je n'ai pas pu faire grand chose mais ce matin je vais me rattraper....
Isa, j'ai pris un croissant pour mon petit dej.... Cro bon ...
Tu es à fond dans les baguettes.. Mais tu profites de ton repos ! Je pense réïtérer lundi, avec 4..... !
Bon dimanche !
Claude , je fais toujours mon pain en quantité , je congèle et comme ça je suis tranquille toute la semaine car pas trop le temps ( ni l'envie ) de faire en rentrant du boulot.... Et puis là Navarro , m'a dit qu'il préfère cette recette à celle de d'habitude.....
j'espère que les popines de sortie ou de réception s'amusent bien!
souhaite un bon dimanche à celles qui recoivent demain
plein de courage à celles qui travaillent
plein de calins à celles qui ont retrouvé leurs petits (Véro,Aneth)
une douce nuit pour celle qui souffrent dans leur corps...ou dans leur coeur...
je vous laisse les croissants au beurre d'Echiré (j'ai simplifié la recette et mis des petits ajouts,je me faisais tout un monde des croissants et pains mais vraiment c'est facile) ,et bien ils déchirent:du pur croissant au beurre noisette!contre un joli bout de baguette pour le petit-déj!
bisous les popines !à demain!
elleisab, tu voudrais bien me donner la recette, ou le lien, de ces beaux croissants .....merci
j'espère que les popines de sortie ou de réception s'amusent bien!
souhaite un bon dimanche à celles qui recoivent demain
plein de courage à celles qui travaillent
plein de calins à celles qui ont retrouvé leurs petits (Véro,Aneth)
une douce nuit pour celle qui souffrent dans leur corps...ou dans leur coeur...
je vous laisse les croissants au beurre d'Echiré (j'ai simplifié la recette et mis des petits ajouts,je me faisais tout un monde des croissants et pains mais vraiment c'est facile) ,et bien ils déchirent:du pur croissant au beurre noisette!contre un joli bout de baguette pour le petit-déj!
bisous les popines !à demain!
elleisab, tu voudrais bien me donner la recette, ou le lien, de ces beaux croissants .....merci
Cet après midi, j'ai préparé une surprise pour ma belle mère ... A la fin de l'été , j'avais photographié son jardin qui était encore fleuri et j'ai essayé d'agrandir la photo au format A4 puis de l'imprimer sur un papier photo. Le résultat n'est pas mal du tout et je pense que la photo sera assez grande pour qu'elle puisse reconnaître son jardin. Je suis allée acheter un cadre qui peut se poser sur un meuble et j'ai encadré la photo. J'espère que cela lui fera plaisir et qu'elle se sentira un peu mieux .
Cet après midi, j'ai préparé une surprise pour ma belle mère ... A la fin de l'été , j'avais photographié son jardin qui était encore fleuri et j'ai essayé d'agrandir la photo au format A4 puis de l'imprimer sur un papier photo. Le résultat n'est pas mal du tout et je pense que la photo sera assez grande pour qu'elle puisse reconnaître son jardin. Je suis allée acheter un cadre qui peut se poser sur un meuble et j'ai encadré la photo. J'espère que cela lui fera plaisir et qu'elle se sentira un peu mieux .
j'espère que les popines de sortie ou de réception s'amusent bien!
souhaite un bon dimanche à celles qui recoivent demain
plein de courage à celles qui travaillent
plein de calins à celles qui ont retrouvé leurs petits (Véro,Aneth)
une douce nuit pour celle qui souffrent dans leur corps...ou dans leur coeur...
je vous laisse les croissants au beurre d'Echiré (j'ai simplifié la recette et mis des petits ajouts,je me faisais tout un monde des croissants et pains mais vraiment c'est facile) ,et bien ils déchirent:du pur croissant au beurre noisette!contre un joli bout de baguette pour le petit-déj!
bisous les popines !à demain!
Je n'ai vraiment plus faim la mais je mets une option pour le petit dej !!
Oh la la ! ils font encore plus envie quand on voit l'intérieur ! Heureusement , j'ai fait un kouglof cet après midi, alors,c'est moins dur de regarder !
j'espère que les popines de sortie ou de réception s'amusent bien!
souhaite un bon dimanche à celles qui recoivent demain
plein de courage à celles qui travaillent
plein de calins à celles qui ont retrouvé leurs petits (Véro,Aneth)
une douce nuit pour celle qui souffrent dans leur corps...ou dans leur coeur...
je vous laisse les croissants au beurre d'Echiré (j'ai simplifié la recette et mis des petits ajouts,je me faisais tout un monde des croissants et pains mais vraiment c'est facile) ,et bien ils déchirent:du pur croissant au beurre noisette!contre un joli bout de baguette pour le petit-déj!
bisous les popines !à demain!
Je n'ai vraiment plus faim la mais je mets une option pour le petit dej !!
Coco tu étais en vadrouille ce soir? Je n'ai pas mis le nez dehors. J'ai mal partout, des courbatures suit à la chute d'hier...
Oui , on a invité des amis au resto !
Cet aprem j'avais Mathilde , ça été très dur ..... Nous l'avons promenée en landeau pendant une heure... A peine arrivée a la maison , elle s'est mise a pleurer inconsolable ... Trop tot pour le bib , je l'ai balladé dans la maison pour la faire tenir.... Je ne pouvais pas m'assoir dès que j'arrêtais de marcher , elle pleurait... Le bib , elle sait pas le prendre donc elle s'ennerve.... Finalement je l'ai ramenée a ses parents vers 17h30 et Solenne vient de me dire qu'elle a dormi depuis 18 h jusqu'a .... maintenant :~.....
Parfois difficile à comprendre ces petits bouts de choux...
j'espère que les popines de sortie ou de réception s'amusent bien!
souhaite un bon dimanche à celles qui recoivent demain
plein de courage à celles qui travaillent
plein de calins à celles qui ont retrouvé leurs petits (Véro,Aneth)
une douce nuit pour celle qui souffrent dans leur corps...ou dans leur coeur...
je vous laisse les croissants au beurre d'Echiré (j'ai simplifié la recette et mis des petits ajouts,je me faisais tout un monde des croissants et pains mais vraiment c'est facile) ,et bien ils déchirent:du pur croissant au beurre noisette!contre un joli bout de baguette pour le petit-déj!
Coco tu étais en vadrouille ce soir? Je n'ai pas mis le nez dehors. J'ai mal partout, des courbatures suit à la chute d'hier...
Oui , on a invité des amis au resto !
Cet aprem j'avais Mathilde , ça été très dur ..... Nous l'avons promenée en landeau pendant une heure... A peine arrivée a la maison , elle s'est mise a pleurer inconsolable ... Trop tot pour le bib , je l'ai balladé dans la maison pour la faire tenir.... Je ne pouvais pas m'assoir dès que j'arrêtais de marcher , elle pleurait... Le bib , elle sait pas le prendre donc elle s'ennerve.... Finalement je l'ai ramenée a ses parents vers 17h30 et Solenne vient de me dire qu'elle a dormi depuis 18 h jusqu'a .... maintenant :~.....
Messages:
hello les filles!
J'ai veu de beaux croissants, des semoules au lait et raisin, et mijoté de porc au curry!! de quoi bien manger en virtuel!
J'ai vu aussi encore des douleurs... pensées !
Ce matin, j'ai marché 16.7 km. Bien crevée!! jambes lourdes, et la tendinite à la hanche qui s'est réveillée dès 5 km..........mais bon j'ai tenu!:-)
Il a fait n temps superbe ce matin, c'était bien agréable
Marine
Messages:
Mais alors comment savoir, si faut enlever le gobelet ou le laisser!! Ca a l'air compliqué ce truc!!!
Bon sûrement quand j'aurai le thermomix dans ma cuisine je comprendrais mieux les techniques du thermomix!!
De haute savoie
Thermomix arrivé le 26.02.14
Messages:
C'est aussi mon avis, mais il voit bien que sa mère ne s'habitue pas à sa dépendance et qu'elle aimerait le voir plus souvent . Je crois aussi qu'il redoute la réprobation de sa tante si nous allons à Barcarès plus longtemps ! J'aimerais trouver un moyen de rester au bord de la mer , et que JC remonte en train, pour deux semaines, puis me rejoigne ensuite... Peut-être que si je lui dis que je resterai à Barcarès, il acceptera d'y rester plus longtemps, pour ne pas avoir à se débrouiller seul à la maison
Ghis
Messages:
Ghis, ce n'est pas possible pour vous de faire des trajets intermédiaires en train ?
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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si ça va comme je voudrais, nous devrions partir fin avril, après les vancances de Pâques. Nous, nous descendons en voiture en début de saison et après, je fais les trajets en train, je remonte très régulièrement pour voir ma maman et selon, pour faire les conduites avec les petits. Logiquement nous reprenons nos quartiers d'hiver dans l'idéal mi-octobre mais là je pense qu'il faudra revenir fin sept, j'ai des RV pour des examens médicaux avec ma maman.
Et toi, tu comptes y aller à quel moment ?
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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C'est bien dommage pour toi Ghis et pas très logique... Il acceptait de partir longtemps alors que sa mère était seule a domicile et il n'acceptera pas de le faire bien qu'elle soit encadrée et prise en charge dans une maison de retraite et donc pas seule ?
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Martine, tu descends bientôt à Port Leucate ?Je t'envie...Cette année, je pense que JC n'acceptera pas que nous allions à Barcarès pendant plus de 15 jours,à cause de sa mère , ou peut-être deux séjours de 15 jours ? Je n'aime pas faire les bagages et les trajets pour si peu de temps
Ghis
Messages:
Super bon mon couscous mais la semoule n'était pas top, j'ai mis 1/2 quantité des épices mais c'était bien relevé. Le gâteau magique à la vanille a apaisé nos papilles.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Le fameux sauté de porc au curry..... Hummmm ! Reste a cuire du riz pour accompagner....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Oui Tina mais, parcequ'il y a un mais....ils viennent nous rejoindre en juillet et août. Tit Pirate croyait qu'il allait à la mer aujourd'hui, sa maman lui a dit : c'est les vacances, tu vas chez papy et mamy, il répond ha oui je vais jouer au sable, je lui avais dit que pendant les (grandes) vacances il irait.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Effectivement c'est exactement comme l'a dit Keldan. Si on laisse le gobelet il y a trop de jus, et avec le panier dessus, la vapeur s'échappe donc pas de condensation donc le jus réduit et la ratatouille est excellente!
Messages:
Super les fillesmerci
Messages:
dans une recette où il faut faire reduire le liquide comme dans la ratatouille ne pas mettre le gobelet mais mettre le panier sur le bol , ainsi pas de projection et la vapeur peu s ,échapper .
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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Tu auras quelques mois pour penser à toi, je pense que ça doit te faire le plus grand bien.
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
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Moi, je laisse le gobelet sur tout sauf si c'est indiquée dans la recette.
Bonne préparation
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és contre la malbouffe
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Les experts du thermomix comme c'est mes debuts j'ai une question en mode mijotage a 100 degre je fais une ratatouille peut on laisser le gobelet pour eviter les projections ????
Messages:
merci coco pour ta réponse rapide
membre du club des
momocops
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le ménage est terminé, je suis venue sur l'ordi pour prendre la recette de couscous mais ma curiosité l'a emporté ! je suis venue aux nouvelles.
Tina, j'essaie de tenir car chaque année c'est la même chose, je suis tjrs énormément sollicitée pour les gardes mais je sais que bientôt je vais migrer....alors là, les filles devront se débrouiller. Ce midi nous sommes à 4, ce soir 7, il faut tjrs des réserves pour les invités qui arrivent à l'improviste !
Ghis, très belle attention pour ta BM, elle ne pourra qu'être contente.
Allez, gigot (dixit Marie)
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
Messages:
Oui Anne Fran, le miroir de mon fraisier , je le fais à l'agar !!
Corinne
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Momoflinguées 
Messages:
Coucou les filles
Ghis, je suis sûre que ta belle-mère va être contente de ton cadeau, son jardin et sa maison lui manquent sûrement. C'est une gentille attention.
Coco, j'ai aussi prévue la salade betteraves-pommes-conté pour ce soir avec un peu de pâté de la ferme en attendant d'essayer celui d'Isa.
Marie, s'il y a du soleil chez toi ça va te rebooster, une bonne promenade en bord de mer et hop ça repart. Tu dois avoir des bleus partout, pauvre Marie. Gros bisous.
Isa, mon zhom c'est le 7 mars son anni , je fais l'inverse de Pat, elle c'est 2 fêtes pour un anniversaire et moi 1 pour 2 anniv. Et pas à la maison mais au resto avec toute la tribu.
Mamynette, j'espère que tu as pu dormir un peu. Pour les moules Demarles, si tu connais une conseillère elle peut te passer une commande sans faire de réunion.
Martine, encore un repas familial à prévoir, ils ont de la chance tes choupinous d'avoir une grand-mère aussi dispo que toi.
Ma fille va bien, j'ai récupéré son chien pour l'emmener en ballade, elle a un repas d'anniversaire chez sa belle-soeur.
je vous laisse, je vais mettre la viande sur la plancha, momo en repos.
A+
Membre du Club des
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és contre la malbouffe
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Bonjour les copines et bon dilanche ici pas de pluie mais beaucoup de vent
ce matin j ai commencé par le bavarois au citron il est au frigo pour ce soir il me restera à faire le miroir mais je viens de m aorecevoir que je n ai plus de gélatine ou celle qui me reste est perimée depuis 2007 puis je me servir d agar agar pour le miroir si quekqu un a la réponse je suis preneuse
mes baguettes magiques sont en train de lever et pour ce soir tajine de lotte
allez je file a la douche
membre du club des
momocops
Messages:
Merci pour l info......
Messages:
Non j'ai divisé les quantités par 2 et aussi le temps de cuisson , 7 mn au lieu de 15 ! Et heureusement car c'est bien bien cuit.... Un peu trop compact a mon goût , la prochaine fois je mettrai même 10grs de semoule en moins ( pour une demi dose 40grs de semoule suffisent je pense...)
Moi aussi je suis seule à en manger.....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
Martine, mon mari et ma fille ont bien aimé la crème et les moëlleux
!
J ai goûté seulement un moëlleux avec choc blc
;)...
Messages:
Celà ne te ressemble pas Marie ! Tjours douloureuse ?
Messages:
La recette est pr 4 pots ? Je suis la seule à en manger......
Pratiques ces contenants......
Messages:
Bonjour,
Bon dimanche à toutes. Envie de rien pour l'instant. Popeye est au TT et il va rentrer tard. J'ai sorti des cailles du congèl mais chépa comment les faire et pas envie. Il m'a proposé ciné pour cet après midi mais pas envie de sortir. Il y a du soleil ce matin.
Je file à la douche, et après on verra bien.
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Coucou les popines,
un timide soleil mais c'est mieux que la grisaille.
J'avais mis une compote en route et là momo vient de sonner, ma choupinette vient de l'arrêter, je vais aller préparer le couscous.
Heureusement que j'avais déjà tit déj car je n'aurais pas sû résister aux croissants de Isa, cro cro bô
Difficile de consoler un BB, ça met les nerfs à rude épreuve, perso, je ne supporte plus les pleurs et les grosses chamailleries des enfants, ils le savent.
Claude, tu as aimé ta nouvelle recette de crème ?
Coco, je n'ai jamais fait de semoule de lait aux raisins mais j'ai reconnu qq chose
Marie, la chute t'a achevée mais je suis certaine que dès lundi, tu vas reprendre ton rythme effréné.
Mamynette, tu sembles aller mieux aujourd'hui, enfin je l'espère pour toi.
Aneth, comment ça va ? tu récupères ?
Calie, Kyty, irrésistible les croissants !!!! en + du forum, les blogs de Isa et Marie sont géniaux, des mines aux trésors.
Pour les popines, un bon dimanche.
Bon je vais me bouger, la compote attend d'être transavée....
A +++++
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Bonjour à toutes !!!
Après les trombes d eau d hier fin am et de cette nuit, un gd soleil ce matin : je partage avec plaisir....
Bonne journée.....
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C est ce que j avais cru comprendre.... Je ferais de même....
Question pain, mon mari m a fait la même réflexion ! Même ce matin au pt déj alors que la baguette était d hier !!!
Mon pain magique farine blanche/farine pain complet, décongelé, très bien également......
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Claude , je fais toujours mon pain en quantité , je congèle et comme ça je suis tranquille toute la semaine car pas trop le temps ( ni l'envie ) de faire en rentrant du boulot.... Et puis là Navarro , m'a dit qu'il préfère cette recette à celle de d'habitude.....
Allez je continue....
Corinne
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Tu es à fond dans les baguettes.. Mais tu profites de ton repos ! Je pense réïtérer lundi, avec 4..... !
Bon dimanche !
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Tiens , Mamynette, prends aussi une petite semoule au lait au raisin..... Elles sont encore toutes chaudes....j'ai léché le fond du
, j'adore....
Corinne
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bonjour les filles..j'espère que vous avez dormi correctement (je n'ose pas dire "bien"...
isa, je vais aller prendre mon thé, donc je te chipe, un petit croissant...tiens ca me donne faim....
a plus tard
bonne journée a toutes
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Aneth
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J'ai relancé 2 baguettes ce matin .... le pâte lève....
Puis j'ai de la semoule au lait au raisins du livre " saveurs d'enfance " qui tourne....
A la suite je ferai la salde originale betteraves / pommes / comté et probablement porc au curry.....
Hier je n'ai pas pu faire grand chose mais ce matin je vais me rattraper....
Isa, j'ai pris un croissant pour mon petit dej.... Cro bon ...
Corinne
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Bonjour miam ça donne trop envie
moi ct pain grille snif :((ćest un supplice pour les yeux !!!!!!
Bon dimanche a tous .
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Bonjour, voici le lien :
http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/02/petits-pains-chocolat-et-croissants.html
Corinne
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Bonjour les zamies !
Corinne
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elleisab, tu voudrais bien me donner la recette, ou le lien, de ces beaux croissants .....merci
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C est une gentille et jolie surprise....
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Cet après midi, j'ai préparé une surprise pour ma belle mère ... A la fin de l'été , j'avais photographié son jardin qui était encore fleuri et j'ai essayé d'agrandir la photo au format A4 puis de l'imprimer sur un papier photo. Le résultat n'est pas mal du tout et je pense que la photo sera assez grande pour qu'elle puisse reconnaître son jardin. Je suis allée acheter un cadre qui peut se poser sur un meuble et j'ai encadré la photo. J'espère que cela lui fera plaisir et qu'elle se sentira un peu mieux .
Ghis
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Marie-Jo, j'espère que tu auras le beau temps cette semaine et que tu pourras passer de bons moments avec tes deux petites filles
Ghis
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Oh la la ! ils font encore plus envie quand on voit l'intérieur ! Heureusement , j'ai fait un kouglof cet après midi, alors,c'est moins dur de regarder !
Ghis
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Je n'ai vraiment plus faim la mais je mets une option pour le petit dej !!
Corinne
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Parfois difficile à comprendre ces petits bouts de choux...
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Ok pour échange viennoiseries contre baguette !
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Bonne nuit ma douce , tu t'es reposée aujord´hui ?
Corinne
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Oui , on a invité des amis au resto !
Cet aprem j'avais Mathilde , ça été très dur ..... Nous l'avons promenée en landeau pendant une heure... A peine arrivée a la maison , elle s'est mise a pleurer inconsolable ... Trop tot pour le bib , je l'ai balladé dans la maison pour la faire tenir.... Je ne pouvais pas m'assoir dès que j'arrêtais de marcher , elle pleurait... Le bib , elle sait pas le prendre donc elle s'ennerve.... Finalement je l'ai ramenée a ses parents vers 17h30 et Solenne vient de me dire qu'elle a dormi depuis 18 h jusqu'a .... maintenant :~.....
Corinne
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Allez! Extinction des feux. A demain