Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

Bonjour les filles!!

j'aime bien lire que des nouvelles recettes vont pointer leur nez sur ce fil!!! Merci aux championnes du Momo!!!

Mamynette, envoi express de sourires rien que pour toi!!!j'espère que ça ira vite mieux!!!

de mon côté, je file faire un hachis Parmentier de poulet! 

Bonne journée, à plus!

Bonjour !

Pfiou quel temps, aujourd'hui c'est pluie. On a décoré la maison, noour la 1ere fois. Les garçons attendent Jeudi avec impatience.

J'ai aussi regardé le meilleur pâtissier,  dommage pournles cakes de partir déjà dans des réalisations si compliquées. 

Isa, mon mari est vraiment content pour la tarte au libouli ! 

La tarte au libouli est une spécialité de ch'nord. En général on les mangeait les jours de ducasse. C'est une pâte levée , briochée et de la crème pâtissière. Mon mari a vécu chez sa grand mère,  et il jouait au foot. Sa lamie l'attendait après chaque match avec cette fameuse tarte qui reste sur le poêle. 

Hier, j'ai juste fait une compote momo, qui finira en crumble pour ce midi.

Laeti, j'habite à 15 minutes de Thélus, vous êtes combien de temps ds le pas de calais ? 

Bonne journée à toutes

Les filles, j'ai trouvé la lien de la recette du voyageur : http://www.mercotte.fr/2013/10/28/le-voyageur-premiere-epreuve-technique-le-meilleur-patissier-saison-2/

Je vais essayer ça ce WE !!!!

Coucou les copines,

Ce matin, c'est grand soleil sur le 44, mais il fait plus froid !

Mamynette, justement on est là aussi pour les moments de blues.... viens nous voir !

Ah oui, Isa, moi j'la veux ta recette de libali (je crois !) parce que là je vais avoir du temps de tebre pendant quelques jours.... donc cuisine !

Marie, je n'ai pas décroisé les doigts de toute la nuit.... je t'appelle vers 13h00 pendant ma pause déjeuner, ça te va ?

Ghis, j'espère que tes douleurs ne vont pas s'accentuer avec le froi et l'humidité.

Mimix et Coco, vous êtes les premières sur le pnt, alors bon courage. Mimix, tu ne bosses pas le jour de la Toussaint, quand même ?

Allez, les enfants sont prêts, alors c'est parti : centre aéré pour eux et boulot pour moi !

Bonjour bonjour, 

Pour l'instant, ça roupille!  J'espère qu'Isath va venir demain... Sinon, nous serons obligée d'avancer notre grande rencontre générale! 

Je n'ai pas regardé le grand pâtissier. Je me ferai un replay quand je serai seule et abandonnée de tous! 

Mimix, toujours aussi beaux tes bouquets. Merci

Mamynette, il faut venir même si tu n'as pas le moral. Bisous

Ghis, que faire et que dire pour que tu ailles mieux. C'est pénible les douleurs permanentes. Bonne journée.

Isa, Coco a raison, ce n'est pas tout de roupiller sur le canap, il faudrait effectivement se mettre au boulot!....

Bisous les filles et à ce soir, reprise aujourd'hui snif snif

sabmalid a écrit:

Bonne nuit isa et toutes les filles.  Alors pour répondre à ta question isa j'ai mimix depuis 2 ans et demi et j'essaie de m'en servir tous les jours. 

Sab

 

Heu non Sab, cela fait plus longtemps que ça qu'on se connait 

bonjour les filles

comment allez vous, j'ai un peu survolé les messages, mais 300, je ne peux pas le faire a la suite...

je ne suis pas venue, moral un peu en baisse, pas envie de  plomber le moral d'une equipe si joyeuse...

ici, nous n'avons pas eu de tempete, juste un peu de vent, mais vraiment pas grand chose...

coté cuisine, pour ce midi, des lentilles-saucisse de Joli, des joli-creme au café et des flamby, et mon pain cocotte bien sur...

 je vous espère toutes en forme..bisous et bonne nuit a toutes

solmar a écrit:

elleisab a écrit:

solmar a écrit:

elleisab a écrit:

hummmm!ça doit sentir bon chez toi Coco!!!!

Oui , même mon pyjama sent le poireau !!  Le pyjama c'est déjà pas glamour mais avec l'odeur de poireau en sus , je vous laisse imaginer!! 

meuh c'est mignon un tit  Cocopoireau!

hihih, c'est meme pas des poreaux...c'est des oignons blancs!!!!

Bonne nuit isa et toutes les filles.  Alors pour répondre à ta question isa j'ai mimix depuis 2 ans et demi et j'essaie de m'en servir tous les jours. 

Sab

Bonne nuit Elleisab!

AH les fifilles !me suis endormie juste 5MN avant la fin!heureusement qu'on peut revenir en arrière!!!

Marie et Isath ,pourvu que votre rencontre se fasse!!!!et ...en photos,hein?

Sab tu as ton momo depuis quand?

oui le voyageur doit être très bon;sinon je n'ai pas été super bluffé pour ce premier opus!par contre la semaine prochaine je sens que je vais me régaler avec leur thème pâte feuilletée!!!

Sylvie pour les fantômes

http://espace-recettes.fr/recettes/sp%C3%A9cial-hallowen-les-meringues-fant%C3%B4mes/231997

Pat ,Céline ma tarte est énorme!y'en a pour tout le monde! :D je la retravaille très vite pour la mettre sur le site

Céline ,je te réponds demain!

je vais vite me coucher avant de rater le coche!!!!

bisous les popines et à demain!

Je te souhaite une bonne nuit réparatrice Sameva

Bonne nuit  à toutes et à demain !

sabmalid a écrit:

Bonsoir les filles.

 Merci pour l'accueil,  c'est sympa. Alors, nous aujourd'hui on a fait pâte à tartiner d'Isabelle,  scones et soupe  potiron,  pommes de terre du livre ma cuisine sans faço mais sans les crevettes.  Trop bon tout ça,

Bravo isath pour la reprise du vélo,  va falloir que je me remette à mon tapis de course aussi. 

mmmm des scones, à tester hihi!!

Bonsoir les filles.

 Merci pour l'accueil,  c'est sympa. Alors, nous aujourd'hui on a fait pâte à tartiner d'Isabelle,  scones et soupe  potiron,  pommes de terre du livre ma cuisine sans faço mais sans les crevettes.  Trop bon tout ça,

Bravo isath pour la reprise du vélo,  va falloir que je me remette à mon tapis de course aussi. 

je viens d'ajouter encore une bonne vingtaine de recettes dans mes sélections... y'a plus qu'à faire les courses!! et hop 

Bonne nuit Isath!! belle performance ce soir!! alors chipe une tite part!!!

Alors, j'ai super envie de goûter le Voyageur !!!!

Ce soir, j'ai repris le vélo laissé pour compte depuis lundi dernier : 14km580 64 mn et 382 kcal .... je peux manger une tite part de gâteau, hein ???

Mes yeux se ferment, je regarderais la fin en replay .

Bonne nuit les copines, et à demain !

bonne nuit Mariebel!!

mmm purée de chataignes jamais gouté!! C'est sur ton blog? sur le site? 

Tout le monde est couché, mais j'entends que ça discute encore. Le seul qui doit dormir, c'est Popeye!

J'ai fait un gros pain aux châtaignes. Je le prends en photo et je le mets demain. Sinon, j'ai fait une purée de châtaignes pour Inès qui aime bien. 

Je vais essayer de dormir en croisant les doigts et les orteils, mais ça ne va pas être facile.  Isath, ton chef tu lui dis que t'es pas libre, t'es invitée à un méga goûter, non mais! Ou alors, à 7H le matin!  Bon, fais ce que tu peux, je sais bien que ce n'est pas toujours facile le boulot 

Vous bossez super bien les popines. Moi je tourne et je vire, je ne sais pas si j'avance, mais les journées passent vite..... Où sont mes 20 ans? 

Allez bises les filles. A demain. Et puis vous étonnez pas si vous dormez mal, parce que dormir les doigts et orteils croisés, faut le faire! 

Bonne nuit Sylvie!

elleisab a écrit:

Isa je le fais aussi!!!

Marie tu cours dans tous les sens? vous devez vous amuser toutes les 3!

Mimix c'est vraiment facile les meringues,il n'y a vraiment qu'à suivre la recette,c'est facile et rapide!

Tu fais quelle recette ? Merci et bonnne nuit, journee epuisante . Bizz a toutes

bonne nuit Mimix!

Bisous les popines, à demain

Bonne nuit Chrissand! recharge les batteries!!! Ton pirate a l'air bien speed!!

Bonne nuit ....ton pirate va etre en forme demain

La soirée m'a paru interminable, le pirate vient seulement de s'endormir, je ne sais pas où il va chercher toute cette énergie.

Je viens de me brancher sur la 6, j'aime bcp cette émission.

Pour la tarte au libouli d'Isa, c'est une spécialité du Nord très connue il y a des dizaines d'année lors des fêtes foraines.

Je vais aller lire les dernières nouveautés du forum.

Je viens de voir que l'usine Demarle est à moins de 10 km de chez moi !!!!

Bonne fin de soirée, dormez bien, à demain.

Moi aussi je regarde le meilleur patissier, heureusement j'ai bien mangé, sinon ça serait une torture ! Le cake chocolat-coeur coulis de cerise, ça doit être bieeeen bon !! 

Ah oui mince... ouh la boulette!!! bon ben c'est à toi que j'ai pensé quand même hihi!!!

hihi !...ce n'est pas moi qui suis dans une île c'est Framboise

Bonsoir les filles!

ouh la la, je me doutais que j'allais avoir de la lecture...293 messages!!! vais aller voir tout ça mais impossible de tout tout commenter, ça tomberait comme un cheveu dans la soupe!!! je vais voir ce que vous allez me faire cuisiner ces jours-ci!!!! 

de mon côté, j'etais aussi dans la tempête et j'ai pensé à toutes nos bretonnes (en particulier Patricia avec son île) et aux filles du ch'nord (c'est comme ça??). mais là je suis de retour, j'ai donc retrouvé mon cher et tendre qui se languissait sur son plan de travail!!! 

Marie, j'ai ramené des chataignes, je ne peux malheureusement pas les griller mais je vais tenter la farine de chataignes. Ça a donné quoi de ton coté?

Mimix, ton repas fait bien envie!!! ton opera est bien beau!!

Elleisab, La tarte du libouli, encore une nouveauté? mmmm ça a l'air topissime ça aussi!! on attend toutes la recette!! 

Aneth, je vais tenter la pâte de coing, ça m'intrigue et Sameva me nargue hihi... faut que j'en trouve! D'ailleurs, Sameva, j'espère que tu vas vite récupérer.

Je vois que vous êtes nombreuses à profiter des petits enfants!!! Mes parents nous ont vu partir le coeur gros mais je sais qu'on leur a donné beaucoup de travail!!! La maison était sens dessus dessous!!!

Allez vais continuer de lire, 

à tout' et coucou à toutes les chouettes du fil et que je n'ai pas forcément cité

Sab ...bienvenue sur le fil ...pour nous ça ne fait auccun doute ....on mange bien chez Mimix

 Sylvie...bonne reprise ......moins rigolo

Isa....je ne suis pas trop tard pour la soucoupe ....j'irais bien gouté la tarte au libouli......que je ne connais pas d'ailleurs

Audrey......tu n'as jamais été aussi près du but  !

Ghislaine..des  moules Demarles...j'ai juste le moule à brioche (double)...je dois faire une reunion chez moi si tu veux mais elle n'est pas encore programmée

Marie ...chez moi c'est pareil ...la journée est bien remplie....ça fait du bien quand ils dorment

solmar a écrit:

elleisab a écrit:

SUPER!!!!le meilleur pâtissier ce soir!!!!!!

Ouiiii ! J'y vais ! J'adore!! 

moi aussi, j'y vais !

les filles, vous allez vous marrer, je grimpe sur mon vélo pour une heure en regardant lemeilleur patissier, un non sens !!!!!!!!!!!

Marie, croise les doigts aussi pour mercredi !!!! Je t'appelle demain à ma pause déjeuner !

SUPER!!!!le meilleur pâtissier ce soir!!!!!!

mimix a écrit:

elleisab a écrit:

hello les popinettes!

Sylvie dis donc quel programme tu as eu la semaine dernière!!!je suis admirative!

Ghislaine tu arrives à tenir tes bonnes résolutions d'avant les fêtes!ouhlala c'est loin d'être mon cas!!!

Audrey2 ça va viendre!!!!

Tina et Isa oui laissez une fenêtre entrebaillée ,on ne sait jamais!!!

Martine et Coco,ma recette est dans mes brouillons mais je ne sais si je la mets avant un autre essai ;je l'ai faite dans un trop grand moule et pas étalé la pâte assez fine ,du coup au centre la crème n'est pas assez ferme (elle ne coule pas mais on ne pourrait la manger à la main par exemple,il faut une assiette)et il faut aussi certainement un passage de plusieurs heures au frigo...,je suis sûre que faite dans 2 moules plus petits ça ira mais est-ce que je prends le risque de la mettre sans l'avoir fait ainsi?????en tout cas le goût est trop bon!!!!

les meringues fantômes "sumo"

 

hi hi hi les meringues sumo, elles ont mon tour de taille 

 

le mien aussi!

Isa je le fais aussi!!!

Marie tu cours dans tous les sens? vous devez vous amuser toutes les 3!

Mimix c'est vraiment facile les meringues,il n'y a vraiment qu'à suivre la recette,c'est facile et rapide!

elleisab a écrit:

hello les popinettes!

Sylvie dis donc quel programme tu as eu la semaine dernière!!!je suis admirative!

Ghislaine tu arrives à tenir tes bonnes résolutions d'avant les fêtes!ouhlala c'est loin d'être mon cas!!!

Audrey2 ça va viendre!!!!

Tina et Isa oui laissez une fenêtre entrebaillée ,on ne sait jamais!!!

Martine et Coco,ma recette est dans mes brouillons mais je ne sais si je la mets avant un autre essai ;je l'ai faite dans un trop grand moule et pas étalé la pâte assez fine ,du coup au centre la crème n'est pas assez ferme (elle ne coule pas mais on ne pourrait la manger à la main par exemple,il faut une assiette)et il faut aussi certainement un passage de plusieurs heures au frigo...,je suis sûre que faite dans 2 moules plus petits ça ira mais est-ce que je prends le risque de la mettre sans l'avoir fait ainsi?????en tout cas le goût est trop bon!!!!

les meringues fantômes "sumo"

 

hi hi hi les meringues sumo, elles ont mon tour de taille 

Ce soir, velouté de potimarron-échalottes, puis salade niçoise, et compote de pommes....

Là, j'attaque le repassage devant la 6.

Marie, on s'appelle demain, je croise les doigts car mon employeur est passé ce matin, et ils veulent me voir demain ou mercredi !  

Coucou vite fait. je suis hyper prise avec mes pépettes. Elles ne   me laissent pas 5 min. Bravo Isa, et Mimix tu as bien  bossé! Bienvenue à Sab chez les flinguées. Bon je file, les filles m'appellent! 

Isath on s'appelle demain hein? dis moi à quelle heure en MP. Bises, à tout'

elleisab a écrit:

ma première fournée de meringues fantômes (les michelins ) pendant que la 2ème finit de sécher (les sumos )

 

 

 

 

 

et la tarte au libouli!!!!de ch'nord!!!!malheureusement il faut que j'attende qu'elle refroidisse pour la couper!!!!pffff!!!!!!

 

 

Les loulous sont en admiration devant tes meringues 

La tarte au libouli, inconnue au bataillon à tester 

hello les popinettes!

Sylvie dis donc quel programme tu as eu la semaine dernière!!!je suis admirative!

Ghislaine tu arrives à tenir tes bonnes résolutions d'avant les fêtes!ouhlala c'est loin d'être mon cas!!!

Audrey2 ça va viendre!!!!

Tina et Isa oui laissez une fenêtre entrebaillée ,on ne sait jamais!!!

Martine et Coco,ma recette est dans mes brouillons mais je ne sais si je la mets avant un autre essai ;je l'ai faite dans un trop grand moule et pas étalé la pâte assez fine ,du coup au centre la crème n'est pas assez ferme (elle ne coule pas mais on ne pourrait la manger à la main par exemple,il faut une assiette)et il faut aussi certainement un passage de plusieurs heures au frigo...,je suis sûre que faite dans 2 moules plus petits ça ira mais est-ce que je prends le risque de la mettre sans l'avoir fait ainsi?????en tout cas le goût est trop bon!!!!

les meringues fantômes "sumo"