Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

La finale est terminée :

Épreuve terminée ! Ouf, que d'émotions… mais quelle belle réussite, bravo à eux ! Dominique, Fabrice, Stéphane et leurs commis peuvent maintenant souffler… Alors qu'ils s'affrontaient, les candidats sont restés soudés durant tout l'événement. C'est ça l'esprit Thermomix ! 

merci Joly tu as bien résumé ce que je voudrais être pour vous toutes!et là est l'essentiel!pas un prix!

je remettrais cette recette plus tard mais je pense la présenter en parts rectangulaires individuelles,j'ai la recette dans mes documents(quand je mets une recette en ligne je l'écris toujours d'abord dans office car trop souvent on perd sa recette sans raison quand on l'édite!et comme ça j'y réfléchis tranquillement et ensuite je n'ai plus qu'à copié-collé!) ça ira vite!sinon pas de problème pour redonner la marche à suivre avant sur le fil si vous avez envie bien sûr!!!

j'y pensais aussi que ce petit bonhomme a envie de faire une belle surprise!!!!j'ai hâte!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Coucou Isabelle,

Quelle surprise en lisant ton comm :(   Tu as fait disparaître ta recette, elle n'est plus du tout sur le site !

Je comprends ta déception, ta réaction et ta décision

J'ai toujours grand plaisir à découvrir tes nouvelles recettes mais surtout à les réaliser car elles sont toutes excellentes ! Jamais de mauvaises surprises, on y va "les yeux fermés" !

Je n'ai jamais ressenti chez toi le moindre esprit de compétition mais surtout une belle Générosité et un grand esprit du Partage 

Tu incarnes parfaitement ce que j'appelle "la Momo-Attitude"

Merci pour tous ces bons petits plats qui égaient notre table et enchantent nos papilles ! J'espère que tu nous en offriras encore beaucoup

Gros bisous Isabelle

Je te souhaite une très belle fête des Mères Dimanche 

Et qui sait, peut-être seras-tu une nouvelle fois Mamie ce jour-là

Quel plus beau cadeau pour te souhaiter

???

waouh!on irait bien y faire un tour!!!!!!!!!!!j'espère que Framboise aura droit de goûter!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Suite de la finale : Les candidats commencent à dresser, toujours aidés par leur commis. C'est à partir de maintenant qu'on peut découvrir les œuvres des candidats et se régaler des yeux...

Isabelle ....ça va etre tres bon

et puis c'est juste un petit ensemble de "maladresses" et d'ambiance ;je ne jette aucunement l'opprobe sur une personne en particulier,que ce soit clair!donc embêtant juste pour moi!

bon il me faut chercher un repas complet à faire chez une amie la semaine prochaine:elle a envie du coco roulé (comme je la comprends),de merveillex a chocolat et je vais lui proposer le parmentier de canard de M arie ou le poulet champagne de Mariek!ça devrait le faire non?

merci les zamies mais je vous assure que ce n'est pas grave!je me sens mieux comme ça et de toute façon j'ai toujours plaisir à partager avec vous!!!!!!!!c'est le principal!

je me suis un lâchée et hop c'est reparti!mais tout va bien!!!

on est un super forum!ça c'est chouette!

pas d'inquiétudes mes futures recettes seront toujours  pour vous et tous ceux que cela intéresse!quand je ne prends plus plaisir à quelque chose autant arrêter mais les recetttes hors concours sur l'espace ,pas de problèmes!

Isabelle ....c'est avec plaisir que je regarde ..... que je fais ....que je goute tes gateaux et aussi tous les autres plats

que du bonheur et j'espere que tu vas continuer...ils sont trop bons et ils sont faits avec amour.....donc le reste .....

Que s'est-il passé Isabelle ?? Je n'ai pas vu la recette dernièrement, ni ces commentaires désobligeants apparement....

Ca serait dommage de te retirer des concours désormais ! Je ne sais pas ce qui a pu être dit par certain(e)s, mais prend-le pour ce que c'est, exactement ce que tu dis, des petites attaques mesquines de jalousies ou autre.... Ce n'est certainement pas une raison pour arrêter de participer aux concours !! Ne te laisse pas abattre par cette histoire ! non mais ! 

elleisab a écrit:

bonjour les zamies!

merci Sameva pour cette première image!je n'ai pas encore eu le temps d'aller voir sur facebook

mais mes merveilleux sont terminés (désolé pour la présentation mais ils sont en "boîte" pour partir tout à l'heure)café (trop bon!mon préféré!comme un café au lait crémeux)et chocolat

 

et le gâteau spéculos chocolatchoco;franchement je préfère avec gélatine ou agar-agar car même avec une chantilly bien ferme ,on ne retrouve pas le fondant ferme (!!!!!!????????????)de l'original;peut-être en le passant 1/4 heure au congélo avant?

 

mais vous ne trouverez plus la recette car je l'ai retirée du concours;de toute façon vous en trouverez une quasi identique,sans gélatine et avec une simplicité qui la mettra plus en valeur...

et un dernier com m'a décidé au final,cela allait devenir du n'importe quoi sur ce qui doit être un partage avant tout

je peux vous dire que si cela avait été possible j'aurais retirer toutes mes recettes en concours mais on ne peut pas à moins de supprimer totalement les recettes et j'y tiensà mon travail!

à chaque concours j'ai pris beaucoup de plaisir mais là j'ai beaucoup d'amertume car -est-ce l'enjeu?-j'y trouve trop de mesquinerie

mais ce n'est pas grave,je ne ferai plus de concours et ne partagerai mes recettes que sur le site toujours dans cet esprit de partage et sans autre but ;je ne participe pas uniquement à l'espace recettes que lorsqu'il y a concours...(je pense à D et je la comprends!)

je ne citerai aucune personne ou quoique ce soit,c'est hors propos,peut-être,je dis bien peut-être ,certains se reconnaîtront et j'aurai raison ou alors non et dans ce cas je ne me fais que des films et là aussi ce n'est pas grave puisque ça n'engage que moi (par contre je ne supporte pas les attaques contre mes amies,raison en plus du retrait de la recette)

je vous remercie toutes ici pour votre bel élan ,votre soutien,vos votes,vos commentaires;je ne le fais pas systématiquement à chaque fois sur les recettes pour "gonfler" le nombre de coms ou remonter les recettes...

et merci à mes popinettes!j'espère qu'elles vont gagner!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

bon ceci étant dit et m'ayant soulagée passons à autre chose!!!

ici il pleut et il grêle!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ras le bol!!!!

Framboise doit se régaler à Paris!!ça va être une belle finale!

Mag as tu du soleil toi pendant tes vacances?

à plus les zamies!!!!

  ????????   Tu mérites autant sinon plus de concourir ! je ne vois pas pourquoi tu te mettrais en retrait ? Tes recettes sont toujours extras et on sent tout ce que tu y met à les faire ! je suis perplexe

tina57 a écrit:

    oh la vache c'est rigolo

J'ai trouvé le moyen d'insérer mes photos. Voilà mes petits pains en forme de pis de vache ;)

Suite de la finale: Le chrono file et nous sommes déjà à la moitié de l'épreuve Thermostars ! Dominique fini de cercler sa pâte : en effet 2 pâtes (1 salée, 1 sucrée) sont obligatoires parmi les 6 pièces nécessaires à la présentation.

elleisab a écrit:

bonjour les zamies!

merci Sameva pour cette première image!je n'ai pas encore eu le temps d'aller voir sur facebook

mais mes merveilleux sont terminés (désolé pour la présentation mais ils sont en "boîte" pour partir tout à l'heure)café (trop bon!mon préféré!comme un café au lait crémeux)et chocolat

 

et le gâteau spéculos chocolatchoco;franchement je préfère avec gélatine ou agar-agar car même avec une chantilly bien ferme ,on ne retrouve pas le fondant ferme (!!!!!!????????????)de l'original;peut-être en le passant 1/4 heure au congélo avant?

 

mais vous ne trouverez plus la recette car je l'ai retirée du concours;de toute façon vous en trouverez une quasi identique,sans gélatine et avec une simplicité qui la mettra plus en valeur...

et un dernier com m'a décidé au final,cela allait devenir du n'importe quoi sur ce qui doit être un partage avant tout

je peux vous dire que si cela avait été possible j'aurais retirer toutes mes recettes en concours mais on ne peut pas à moins de supprimer totalement les recettes et j'y tiensà mon travail!

à chaque concours j'ai pris beaucoup de plaisir mais là j'ai beaucoup d'amertume car -est-ce l'enjeu?-j'y trouve trop de mesquinerie

mais ce n'est pas grave,je ne ferai plus de concours et ne partagerai mes recettes que sur le site toujours dans cet esprit de partage et sans autre but ;je ne participe pas uniquement à l'espace recettes que lorsqu'il y a concours...(je pense à D et je la comprends!)

je ne citerai aucune personne ou quoique ce soit,c'est hors propos,peut-être,je dis bien peut-être ,certains se reconnaîtront et j'aurai raison ou alors non et dans ce cas je ne me fais que des films et là aussi ce n'est pas grave puisque ça n'engage que moi (par contre je ne supporte pas les attaques contre mes amies,raison en plus du retrait de la recette)

je vous remercie toutes ici pour votre bel élan ,votre soutien,vos votes,vos commentaires;je ne le fais pas systématiquement à chaque fois sur les recettes pour "gonfler" le nombre de coms ou remonter les recettes...

et merci à mes popinettes!j'espère qu'elles vont gagner!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

bon ceci étant dit et m'ayant soulagée passons à autre chose!!!

ici il pleut et il grêle!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ras le bol!!!!

Framboise doit se régaler à Paris!!ça va être une belle finale!

Mag as tu du soleil toi pendant tes vacances?

à plus les zamies!!!!

TOut cela fait bien envie,elles ont vraiment de la chance,tes colègues !

bonjour les zamies!

merci Sameva pour cette première image!je n'ai pas encore eu le temps d'aller voir sur facebook

mais mes merveilleux sont terminés (désolé pour la présentation mais ils sont en "boîte" pour partir tout à l'heure)café (trop bon!mon préféré!comme un café au lait crémeux)et chocolat

et le gâteau spéculos chocolatchoco;franchement je préfère avec gélatine ou agar-agar car même avec une chantilly bien ferme ,on ne retrouve pas le fondant ferme (!!!!!!????????????)de l'original;peut-être en le passant 1/4 heure au congélo avant?

mais vous ne trouverez plus la recette car je l'ai retirée du concours;de toute façon vous en trouverez une quasi identique,sans gélatine et avec une simplicité qui la mettra plus en valeur...

et un dernier com m'a décidé au final,cela allait devenir du n'importe quoi sur ce qui doit être un partage avant tout

je peux vous dire que si cela avait été possible j'aurais retirer toutes mes recettes en concours mais on ne peut pas à moins de supprimer totalement les recettes et j'y tiensà mon travail!

à chaque concours j'ai pris beaucoup de plaisir mais là j'ai beaucoup d'amertume car -est-ce l'enjeu?-j'y trouve trop de mesquinerie

mais ce n'est pas grave,je ne ferai plus de concours et ne partagerai mes recettes que sur le site toujours dans cet esprit de partage et sans autre but ;je ne participe pas uniquement à l'espace recettes que lorsqu'il y a concours...(je pense à D et je la comprends!)

je ne citerai aucune personne ou quoique ce soit,c'est hors propos,peut-être,je dis bien peut-être ,certains se reconnaîtront et j'aurai raison ou alors non et dans ce cas je ne me fais que des films et là aussi ce n'est pas grave puisque ça n'engage que moi (par contre je ne supporte pas les attaques contre mes amies,raison en plus du retrait de la recette)

je vous remercie toutes ici pour votre bel élan ,votre soutien,vos votes,vos commentaires;je ne le fais pas systématiquement à chaque fois sur les recettes pour "gonfler" le nombre de coms ou remonter les recettes...

et merci à mes popinettes!j'espère qu'elles vont gagner!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

bon ceci étant dit et m'ayant soulagée passons à autre chose!!!

ici il pleut et il grêle!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ras le bol!!!!

Framboise doit se régaler à Paris!!ça va être une belle finale!

Mag as tu du soleil toi pendant tes vacances?

à plus les zamies!!!!

Bonjour à toutes et bon retour parmi nous à Magali !

Voici une première photo des candidats en finale :

Ça y est, c'est aujourd'hui c'est le jour J pour cette dernière épreuve Thermostars, la grande finale ! Les 3 candidats Dominique, Stéphane et Fabrice viennent de démarrer depuis quelques minutes. Suivez tout au long de la journée cet événe...ment d'exception... Après avoir découvert les ingrédients qui composent le panier, les 3 candidats réfléchissent déjà au buffet pour 30 personnes qu'ils devront présenter dans quelques heures ! Les 3 finalistes Thermostars ont un rythme incroyable et ne perdent pas une minute pour réaliser à la fois les 3 pièces salées et les 3 pièces sucrées exigées

Bonne journée les filles et bonne journée parisienne pour Framboise.

Aneth bon week-end en Alsace avec ta belle famille.

A+

Je suis en train de rattraper mon retard : plus de 20 pages à lire !!!!  Il m'en reste une dizaine mais avant que vous croyiez que je vous ai oubliées, je vous fais un petit coucou - je suis rentrée de vacances mardi soir, c'était super mais un peu fatiguant (1600 bornes en 7 jours !!) mais bien bon de voir toute la famille ! Même avec ce temps pourri (pluie battante le jour du mariage ...) et le fait que j'aie attrapé un rhume avec tout ça !!

Bravo pour toutes les magnifiques réalisations que j'ai vues passer pour l'instant : les sublimes gâteaux d'Isabelle, Sameva, Marianne, Coco ... Ça donne bien envie !!!!

Gros bisous à toutes, bienvenue à Tiphaine & je vais continuer ma lecture :-D

Coucou tout le monde,

Anne-Fracoise, tu dois être tout près de la capitale ! Profites à fond de cette journée, et viens vite nous faire un compte-rendu !!!!

Je souhaite à tous les derniers conccurents de s'éclater et, comme on dit, que le meilleur gagne !

Bon, dernière journée de boulot, le soleil brille, et à la maison ça complote dans mon dos (on dirait qu'y a d'la fête des Mamans dans l'air ???) ....

Hier, grosse journée. Boulot, puis déclaration d'impôt avec la comptable du GAEC, puis retour au boulot pour réunion, et passage pour récupérer les petits au périsco à 19h00, puis repas très rapide, et réunion pour continuer à préparer une animation pour le mariage d'une amie le 1er juin....

Allez, belle journée sous le soleil à toutes !

Bonnne journée

Le week end pour moi sera en Alsace dans la belle famille !!

Je souhaite a l'avance une belle fete des Moman

bonjour les cops debout de bonne heure pour ne pas rater le train je vous raconte ce soir

elleisab a écrit:

bonne nuit les zamies!

Joly je te dirai demain au démoulage!je ne suis sûre de rien!

Ok merci Isab, douce nuit à toi aussi

A demain

bonne nuit les zamies!

Joly je te dirai demain au démoulage!je ne suis sûre de rien!

http://www.dailymotion.com/video/x105547_georges-moustaki-ma-liberte_webcam#.UZ6EqKK-2So

Bonne nuit Pat

Petite chanson pour les momo cop's

Bonne nuit les Filles

Très bonne journée à Anne-Françoise, dans la Capitale

A demain

En fin d'après midi, j'ai fait mes premières meringues. Je n'ai pas encore l'habitude de me servir d'une poche à douille, mais je m'en suis sortie quand même et elles sont bonnes, je vous en offrirai demain, parce que je n'ai pas encore fait la photo. La dernière fournée sortait du four au moment où le film commençait ! Et j'aime bien regarder la télé le soir, cela m'évite de penser à mes soucis et à l'avenir. Cela m'aide un peu et en journée j'ai des occupations de femme au foyer, le forum , Internet et la Bourse qui m'occupent bien l'esprit !

Je vois qu'il y a des courageuses pour aller à la piscine! Avec ou sans canard, je n'ai pas envie de natation en ce moment !

Mais quand est-ce que tu t'arrêtes de pâtisser Isabelle !Les collègues de ton agence te soignent-elles aussi bien que tu le fais pour elles ?

Tina, j'ai bien ri en voyant tes petits pains "pis de vache" j'espère que tu as les bols décorés de vaches noires et blanches pour aller avec  et la boîte qui fait meeeeuuuhhhh quand on la retourne ! " src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="19" />

Françoise, je te souhaite une bonne journée parisienne et j'attends que tu nous raconte l'évènement !

Bonne nuit à toutes et bon courage Corinne pour ta journée de demain

bonne nuit Tina et les copines qui ne sont pas encore aua lit

marjeanat a écrit:

bonn nuit Coco

Joly ...je prefere le canard en laine car à force de baisser la T° de la piscine ....il ne fait pas tres chaud

Isabelle ......je te laisse ta bouee "coincoin "jaune

Moi aussi je suis interessee par ton gateau sans gelatine ...je suis comme Joly je ne suis pas une fan

Si ça continue Pat' tu vas être obligée de mettre une combinaison intégrale

On va te prendre pour une

Bonne nuit à toutes, encore demain et c'est le week-end

bonn nuit Coco

Joly ...je prefere le canard en laine car à force de baisser la T° de la piscine ....il ne fait pas tres chaud

Isabelle ......je te laisse ta bouee "coincoin "jaune

Moi aussi je suis interessee par ton gateau sans gelatine ...je suis comme Joly je ne suis pas une fan

solmar a écrit:

marjeanat a écrit:

Jolynoise a écrit:

marjeanat a écrit:

Piscine pour moi ........... à+

Pat', n'oublie pas ton pour les abdos :D

Joly ...j'avais pris ce modele ci ce soir

 

 

tu as raison Pat , avec ce froid .....de canard ! 

Ah bin tant mieux Pat'...Isabelle craignait d'avoir perdu son canard

Et puis le tien il est pratique par ce froid comme dit Coco :D

Tu l'essores bien avant de quitter la piscine et en sortant  tu peux t'en servir comme cache-nez

elleisab a écrit:

:

Joly tu exagères tu as donné ma bouée coin-coin à Pat!qomment je vais faire moi maintenant?

je suis en train de refaire mon gâteau spéculos choco pour apporter demain aux cours de cuisine mais j'ai oublié la gélatine alors ça sera sans'Joly je sais que tu préfères sans!) !et pour aller + vite je le fais dans mon cercle!

et aussi une trentaine de petits spéculos café et chocolat!

mais je vous les apporterai d'abord !!!!

Oh désolée Isabelle, avec ma petit' mémoire, j'ai oublié que c'était TON canard :p  J'espère que Pat' va te le rendre en rentrant de la piscine

Dis-moi, ton gâteau spéculoos-chocolat se tient bien même sans la gélatine ??? tu l'as déjà fait ? tu me diras ce que ça donne au démoulage....

Super, demain on va encore se régaler avec tes petits spéculoos !!!!

Jolynoise a écrit:

marjeanat a écrit:

Piscine pour moi ........... à+

Pat', n'oublie pas ton pour les abdos :D

Joly ...j'avais pris ce modele ci ce soir

tina57 a écrit:

J'ai trouvé le moyen d'insérer mes photos. Voilà mes petits pains en forme de pis de vache ;)

Céline ça me fait plaisir que tu te sois régalée avec la sauce Marco!!!

MARIEBEL a écrit:

Allez, je vais au dodo avec un bouquin, suis ramollo! Bisous à demain! 

c'est le grand air du large Marie!

bisous les popinettes!

Mamynette et Aneth prenez bien soin de vous!

Joly tu exagères tu as donné ma bouée coin-coin à Pat!qomment je vais faire moi maintenant?

Isa beau score hier dis donc!presque jusqu'à Pékin!

Yina je suis MDR devant tes pis de vache!j'image sur la table du déjeuner à côté d'un grand bol de lait! c'est ç s'y méprendre!!

Marie je me doutais bien que tu trouverais quelque chose de bon!!!!!!!!!!!

Framboise on va bien penser à toi demain!j'espère que ton épaule ne te fera pas mal!je suivrai le matin sur facebook!

Coco tu nous la mets en exclusivité avant hein ton entremet poire choco!! :cooking_7: 

je suis en train de refaire mon gâteau spéculos choco pour apporter demain aux cours de cuisine mais j'ai oublié la gélatine alors ça sera sans'Joly je sais que tu préfères sans!) !et pour aller + vite je le fais dans mon cercle!

et aussi une trentaine de petits spéculos café et chocolat!

mais je vous les apporterai d'abord !!!!

Allez, je vais au dodo avec un bouquin, suis ramollo! Bisous à demain! 

solmar a écrit:

Ce week end , je ferai un entremet poire sur fondant au chocolat ! S'il est réussi , je mettrai la recette en ligne ! 

Mmmmhhhhh! miam miam! poire choco, j'adore!

solmar a écrit:

tina57 a écrit:

J'ai trouvé le moyen d'insérer mes photos. Voilà mes petits pains en forme de pis de vache ;)

:D :D Ah génial Tina ! Tu l'as fait exprès ou c'est le résultat du hasard ?? 

J'ai pas fait exprès, j'ai découpé le dessus avec les ciseaux au lieu de la lame de rasoir et j'ai écarté un peu la pâte et voilà le résultat, j'ai trouvé ça marrant

solmar a écrit:

MARIEBEL a écrit:

Finalement j'ai trouvé quand même quoi faire à manger ce soir. Filets de cabillaud avec tagliatelles de courgettes, et tites grenailles de Noirmoutier. Pour la sauce, j'avais fait un essai de congeler ma sauce coco (mais non pas toi Coco ) de ma recette de bar (mais non pas le bistrot) . Ca marche, on peut congeler la sauce, c'est nickel! 

Manquerait plus que ça , que tu me mettes au congelo ! Remarque , cela me rafraichirait les idées ( et le reste .... bouffées quand tu nous tiens ... ) !!! 

J'ai trouvé le moyen d'insérer mes photos. Voilà mes petits pains en forme de pis de vache

Finalement j'ai trouvé quand même quoi faire à manger ce soir. Filets de cabillaud avec tagliatelles de courgettes, et tites grenailles de Noirmoutier. Pour la sauce, j'avais fait un essai de congeler ma sauce coco (mais non pas toi Coco ) de ma recette de bar (mais non pas le bistrot) . Ca marche, on peut congeler la sauce, c'est nickel! 

isa, j'ai testé tes crevettes à la sauce marco, c'est 1 pur delice, j'ai rajouté des filets de panga et des pates fraiches. merci pour tes recettes extras, vous etes vraiment douées les filles