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Forum agar-agar

16. janvier 2011 - 11:42
#1
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12
60 réponses | Date de création
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08.03.2013 - 21:51

Moi je l achete dans les magasins asiatique 

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08.03.2013 - 16:58

Bonjour,

J ai trouvé ce jour de l agar agar à 4,43€ la boîte de 45g, 15 sachets de 3g, marque Karéléa rayon diététique au super U. Pour info.... Cordialement

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12.07.2012 - 22:18

Fabienne777 a écrit:

Non, aucun goût Wink

Je confirme : absolument imperceptible !! 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 

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12.07.2012 - 21:03

Non, aucun goût Wink

Fabienne

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26.06.2012 - 22:23

solmar a écrit:

FRAMBOISE13 a écrit:

PAS DU TOUT J ECRIS TOUJOURS EN MAJUSCULES ET SANS COLERE.....QUESTION DE LISIBILITE JE CROIS..MERCI POUR LES REPONSES

Ah tant mieux ! Par contre c'est assez desagreable a lire en majuscule ( a mon avis ) !! Et ce n'est pas plus lisible qu'en minuscule au final !

Coucou Framboise 13  et Corinne,

Je me permets d'intervenir dans votre "conversation", je suis d'accord avec Corinne, la lecture me paraît plus lisible en minuscule ! Smile et peut en effet être mal interprétée en lettres majuscules Puzzled

Bonne fin de soirée et bonne nuit à toutes les deux

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...

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26.06.2012 - 21:59

FRAMBOISE13 a écrit:

PAS DU TOUT J ECRIS TOUJOURS EN MAJUSCULES ET SANS COLERE.....QUESTION DE LISIBILITE JE CROIS..MERCI POUR LES REPONSES

Ah tant mieux ! Par contre c'est assez desagreable a lire en majuscule ( a mon avis ) !! Et ce n'est pas plus lisible qu'en minuscule au final !

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 

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26.06.2012 - 19:28

PAS DU TOUT J ECRIS TOUJOURS EN MAJUSCULES ET SANS COLERE.....QUESTION DE LISIBILITE JE CROIS..MERCI POUR LES REPONSES

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26.06.2012 - 13:10

solmar a écrit:

FRAMBOISE13 a écrit:

BONJOUR

QUAND VOUS METTEZ L AGAR AGAR VOUS METTEZ AUSSI LE VITPRIX OU SIMPLEMENT DU SUCRE ???

Ps : juste pour info, quand on écrit en majuscule sur un forum ça veut dire qu'on crie ou qu'on est en colère !! Es tu en colère ??

Framboise 56 écrivait aussi en majuscules ...  d'ailleurs on ne la voit plus sur le forum Aw

Fabienne

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26.06.2012 - 11:05

FRAMBOISE13 a écrit:

BONJOUR

QUAND VOUS METTEZ L AGAR AGAR VOUS METTEZ AUSSI LE VITPRIX OU SIMPLEMENT DU SUCRE ???

Ps : juste pour info, quand on écrit en majuscule sur un forum ça veut dire qu'on crit ou qu'on est en colère !! Es tu en colère ??

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 

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26.06.2012 - 11:04

FRAMBOISE13 a écrit:

BONJOUR

QUAND VOUS METTEZ L AGAR AGAR VOUS METTEZ AUSSI LE VITPRIX OU SIMPLEMENT DU SUCRE ???

Simplement du sucre , mais hier j'avais plus de sucre, j'ai utilisé du confisuc et de l'agar agar et ça marche très bien aussi !!

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 

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26.06.2012 - 10:29

BONJOUR

QUAND VOUS METTEZ L AGAR AGAR VOUS METTEZ AUSSI LE VITPRIX OU SIMPLEMENT DU SUCRE ???

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10.06.2011 - 20:54

il y en a aussi  au rayon de produits bio chez Leclerc .

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08.06.2011 - 22:16

voici un lien avec des tarifs intéressants. J'en ai commandé et j'en suis satisfaite.

http://www.bioprotal.fr/index.php?option=com_virtuemart&page=shop.product_details&flypage=&product_id=22&Itemid=85

 

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08.06.2011 - 17:29

Desormais on peut trouver de l'agar agar chez Vahiné, Dans le catalogue Intermarché il y a la pub, 

Creadidi

Haut
08.06.2011 - 16:40

bonjour,

 

un site existe aussi qui est excellent et français c'est CELNAT qui vend plein de produits bio

je n'ai pas les prix pour 2011 mais ce n'est pas prohibitif

bonne fin de journée

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27.03.2011 - 07:32

Cool Bonjour,

L'agar agar peut aussi se trouver en pharmacie en plus grand conditionnement, ce qui revient moins cher, surtout si on l'utilise souvent!

Mamabé

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20.03.2011 - 20:13

Bonsoir 

Je l'ai depuis des années depuis que je cuisine avec l'agar agar, je n'aime pas utiliser la gélatine,  je l'avais commandé chez Amazon,

je viens de verifier il y est encore!

>>> http://www.amazon.fr/s/?ie=UTF8&keywords=agar+agar+cl%C3%A9a&tag=googhyd...

 

Haut
20.03.2011 - 19:28

Piemo, le livre de Cléa je l'ai trouvé à la Fnac (il est sur leur site)  tout simplement. Je ne sais plus si je l'ai vu aussi dans les magasins bio, ca fait longtemps que je l'ai.

A+

 

http://swinguette49encuisine.overblog.com

sur Facebook : https://www.facebook.com/pages/Swinguette49-en-Cuisine/239488812769301

 

Haut
13.03.2011 - 18:05

bonjour swinguette49

peux tu me dire ou tu as trouvé le livre de CLEA sur l'agar agar car  je le cherche et je ne le trouve pas merci piemo

piemo

Haut
27.01.2011 - 12:37

je te donne le site des arômes et colorant il y en a des montagne je les commandes sur le net et 3 jours après ils sont a la maison  Cooking 7

www.patwizz.com

elly81

Haut
23.01.2011 - 17:22

a oui quand meme ! la prochaine fois je commanderais la haut maisbon 200gr je pense que sa va faire longtemps ! 

Il est entré dans ma vie le 15 décembre 2009 pour ne jamais en ressortir !!!!

Merci momix pour t'es bons petits plats

Haut
23.01.2011 - 13:03

ha oui !  toi ça te fait  22.50 les 200 gr

moi je paye 29.90 les 350 gr

car il offre un sachet gratuit pour l'achat de plusieurs... j'ai donc  150 gr d'agar  de plus  pour 7,40 euros 

pas que je sois radine, mais lol  ça revient moins cher sur le site que j'ai trouvé Wink

Haut
23.01.2011 - 05:35

l'agar-agar j'ai payee 15€ les 200gr + 7€50 de frais de port

Il est entré dans ma vie le 15 décembre 2009 pour ne jamais en ressortir !!!!

Merci momix pour t'es bons petits plats

Haut
23.01.2011 - 00:20

 De rien

Bonne soirée à vous aussi   Wink

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft

Haut
22.01.2011 - 21:06

Merci Mimix pour ces infos. Super je vais pouvoir commander.

Bonne soirée.

Haut
22.01.2011 - 20:29

Bonsoir,

Voici leurs tarifs de livraison. Vous pouvez en profiter pour commander des gousses de vanille (prix très compétitif et longues gousses de vanille) ou de la levure pour faire le pain (le format en 500gr est très économique).

Jusqu'à:

0,5kg: 5,10euros

1kg: 6,10 euros

2kg: 6,40 euros

3kg: 7,20 euros

5kg: 9 euros

Pour info, voici un comparatif des prix de l'Agar-Agar:

- 8,29 euros les 100gr + frais de port

- 6,90 euros les 50gr avec frais de port gratuit sur l'autre site.

A vous de faire votre choix  Smile

Bonne soirée

  

 

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft

Haut
22.01.2011 - 08:19

Merci pour ces sites ou l'on peut trouver de l'agar agar. Je vais enfin pouvoir en acheter.

A l'épicerie fine Dubon, est ce que quelqu'un connait les frais de port ? Merci d'avance.

Myriam

 

Haut
22.01.2011 - 08:19

Merci pour ces sites ou l'on peut trouver de l'agar agar. Je vais enfin pouvoir en acheter.

A l'épicerie fine Dubon, est ce que quelqu'un connait les frais de port ? Merci d'avance.

Myriam

 

Haut
22.01.2011 - 08:19

Merci pour ces sites ou l'on peut trouver de l'agar agar. Je vais enfin pouvoir en acheter.

A l'épicerie fine Dubon, est ce que quelqu'un connait les frais de port ? Merci d'avance.

Myriam

 

Haut
22.01.2011 - 07:22

merci j'en ai commande  j'attend avec impatience tu me dis que tu le mets dans le the mais sa a quel gout ? 

Il est entré dans ma vie le 15 décembre 2009 pour ne jamais en ressortir !!!!

Merci momix pour t'es bons petits plats

Haut
21.01.2011 - 08:32

coucou

et bien écoute en général ça met 8 jours à arriver la dernière fois c'était un peu plus long car je pense que ça vient par avion..

c'est pour ça que cette fois je me suis fait un petit stock d'avance lol comme le port est gratuit j'en profite

bonne cuisine Cooking 10

 

Haut
21.01.2011 - 07:22

merci je vais commander ce matin sa met combien de temps a arriver ?

 

Il est entré dans ma vie le 15 décembre 2009 pour ne jamais en ressortir !!!!

Merci momix pour t'es bons petits plats

Haut
20.01.2011 - 17:06

bonjour

j'utilise énormément l'agar agar c'est génial pour s'amuser en perdant du poids :) depuis que je l'utilise, j'ai perdu 3 kilos en un mois et surtout le tour de ventre, une petite astuce je fais le matin un thé avec l'agr agar, j'ajoute une cuillère à café quand mon eau boue, je touille et je bois, sur le coup la couleur parait étrange, mais se dissipe vite.. le gout reste le même, ça enlève les toxines et c'est un bon coupe faim

 moi perso je l'achète sur ce site http://www.agar-agar.org/ il y a des explication, et il faut dire que je n'ai pas trouvé moins cher ailleur et d'une excelmente qualité, ce qui n'est pas négligeable

'ai essayé le dessert à la saveur jasmin qu'ils vendent avec une salade de fruit c'est a tomber par terre et très original  et super rapide mes invités ont été conquis

je vais pouvoir faire un diner presque parfait Bigsmile

http://www.agar-agar.org/

Haut
19.01.2011 - 17:57

merci pour le lien je vais y faire un tour Smile

Il est entré dans ma vie le 15 décembre 2009 pour ne jamais en ressortir !!!!

Merci momix pour t'es bons petits plats

Haut
19.01.2011 - 16:58

C'est vrai qu'ils ont beaucoup de choix. J'achète régulièrement mes gousses de vanille, la levure pour le pain, la levure pour les pizzas, des arômes pour les yaourts....

De plus, ils sont vraiment sympas et donnent pleins de conseils.   Smile

 

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft

Haut
19.01.2011 - 16:27

Merci Mimix pour cette info. Je suis allée voir le site, et il est moins cher que le "spécial pâtissier" où je vais. En plus, ils ont beaucoup de choix. Surtout dans les colorants et arômes (pour mes macarons). Arôme ananas je ne l'avais pas encore trouvé? Eux le font !

Merci beaucoup.

Christine41

Haut
19.01.2011 - 15:49

Bonjour,

J'achète l'Agar Agar dans une épicerie fine de Challans (85) et ils vendent aussi par internet, voici le lien : http://www.epicerie-vendee.fr/index.php.

En espérant que vous trouverez votre bonheur.

Bonne journée

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft

Haut
18.01.2011 - 21:47

j'ai rajouter 500gr de sucre car j'avais 700gr de prune que j'avais decongelee j'ai refais cuire mais toujours liquide ... je laisse tomber pour celle-ci 

pour les prochaines je prendrais de l'agar-agar mais celui-ci est introuvable j'ai ete a lecl..c , carref..r market, gea.t mais il n'y en a pas ! je n'ai pas de magasin bio vers chez moi c'est une catastrophe ! sur internet je ne pourrais pas en trouver ? 

Il est entré dans ma vie le 15 décembre 2009 pour ne jamais en ressortir !!!!

Merci momix pour t'es bons petits plats

Haut
18.01.2011 - 20:47

l'agar agar est une poudre d'algue qu'il est préférable de prendre bio , qui s'utilise en quantité infime et qui remplace le " Vitpris " atrocement chimique !

Confitures , aspic , panacotta etc ....sont les utilisations principales de l'agar agar .....a essayer vite pour celles et ceux qui ont envie de naturel .....

mas45

Haut
18.01.2011 - 20:26

ATTENTION, 100 g de sucre c'est effectivement pas beaucoup, mais les prunes sont en général, très sucrées.

La confture de prunes au Thermomix est très bien, avec cette quantité de fruits.

Eventuellement rajouter 10 minutes de cuisson. mais pas de sucre, et 1 cuillérée à café rase d'agar-agar. Ce sera nettement mieux que de rajouter du cucre !

Christine41

Haut
18.01.2011 - 17:33

Je ne dirai pas autant, mais sur 1 kg de fruits je mets 700 g. Et si tu ne mets pas assez de sucre, ta confiture ne se gardera pas.

Bonne soirée Smile

Haut
18.01.2011 - 16:43

faut il que je rajoute du sucre egal a ma quantite de fruit?

Il est entré dans ma vie le 15 décembre 2009 pour ne jamais en ressortir !!!!

Merci momix pour t'es bons petits plats

Haut
18.01.2011 - 16:09

Oui sans problème melyna, et profites en pour rajouter du sucre Wink

Haut
18.01.2011 - 14:30

j'ai rajoutee 10 min de cuisson comme elles sont faites de ce matin je peux c

quand meme les recuires ? 

Il est entré dans ma vie le 15 décembre 2009 pour ne jamais en ressortir !!!!

Merci momix pour t'es bons petits plats

Haut
18.01.2011 - 13:17

Essaye de la cuire encore Smile

Et je pense qu'il n'y a pas assez de sucre, 100 g pour 600 g de fruits c'est trés peu.

Haut
18.01.2011 - 12:03

j'ai fais ma confiture ce matin enfin une partie !  et elle est encore liquide malgres le vitpris je despere ...

Il est entré dans ma vie le 15 décembre 2009 pour ne jamais en ressortir !!!!

Merci momix pour t'es bons petits plats

Haut
17.01.2011 - 21:01

je voudrais faire de la confiture de cerise 

Il est entré dans ma vie le 15 décembre 2009 pour ne jamais en ressortir !!!!

Merci momix pour t'es bons petits plats

Haut
17.01.2011 - 20:57

 

Pour mélyna-dényah, Non, c'est légèrement diférent, tu veux de la confiture ou de la gelée de cerises ?

Christine41

Haut
17.01.2011 - 20:10

merci christine41 

pour les cerises c'est pareille ? 

Il est entré dans ma vie le 15 décembre 2009 pour ne jamais en ressortir !!!!

Merci momix pour t'es bons petits plats

Haut
17.01.2011 - 18:36

Pour mélyna-dényah, voici les proportions et temps de cuisson de la confiture de prunes.

600 g de prunes coupées et dénoyautées, 100 g de sucre.

Les prunes dans le bol, puis 30sec/Vit 4. Ajouter le sucre, et cuire 20 min/100°/Vit 2. Mélanger 20 sec/Vit 7-8. Mettre en pots (2 pots).

Christine41

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