Forum je cherche des idées pour réaliser des paniers gourmands ( Noël )

bonjour ! 

cette année , j aimerais offrir des paniers gourmands ***made in Thermomix*** , en guise de cadeaux de Noël ...

je vais essayer de faire un bel effort de présentation ...

auriez-vous des idées de recettes à me soumettre ? des idées de " contenants " sympas ?   

Noël 2012 sera économique ou ne sera pas !     lol

merci d'avance pour vos réponses .

Lamalice . 

c'est une très bonne idée , tu peux trouver sur le site des recettes de nut...la, confiture (de Noël par exemple), des biscuits, des pâtes de fruits, des mini financiers/madeleines (au chocolat/à la pistache ...) après tu peux prendre des recettes dans des livres de cuisine et les adapter au thermomix, côté salé ce n'est pas facile car souvent il faut conserver au frais ...

des truffes au chocolat (blanc,noir ,aromatisé...)

des bouchées fondantes choco/rhum et des petites bouchées pralinées (recettes Solmar)

des mini cookies au chocolat blanc et noir;des cookies carambar (recette Marina)

des petits pots de chutney (figues,oignons...voir recette Mariebel -figues- et Jolynoise -dattes/citron vert)

des petits sablés à l'emporte pièce formes Noël

de la crème de marrons vanillée...voir recette Solmar

des sablés épicés,de la pâte d'amande,du pain d'épices (recettes Nathalbie)

Salut !

Dans les magasins de travaux manuels, tu peux trouver des boïtes de présentation et  des paniers. Il faut également  se munir de papier cristal et de joli rubans. Dans ce genre de magasin ou sur le net on trouve des tas d'idées !

Voici un site où j'ai déjà commandé des contenants pour biscuits et chocolats :

http://www.missbricole.fr/missbricole/catalog/index.php

Je fais ce genre de chose chaque année voici des recettes :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/bouch%C3%A9es-au-chocolat/30784

http://www.espace-recettes.fr/recettes/chocolat-%C3%A0-la-cr%C3%A8me-de-menthe/32385

http://www.espace-recettes.fr/recettes/marguerites-g%C3%A2teaux-de-no%C3%ABl-%C3%A0-la-confiture/185192

http://www.espace-recettes.fr/recettes/petites-bouch%C3%A9es-%C3%A0-la-noix-de-coco-fa%C3%A7on-boun-fait-maison/28327

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-d%C3%A9pices-super-moelleux-tout-miel/184033

http://www.espace-recettes.fr/recettes/tibiscuit-ou-bonhomme-en-pain-d%C3%A9pices/183669

http://www.espace-recettes.fr/recettes/croustillants-%C3%A0-la-noix-de-coco-bredele/182981

http://www.espace-recettes.fr/recettes/damiers-de-no%C3%ABl/183431

http://www.espace-recettes.fr/recettes/kugelhopf/32301

http://www.espace-recettes.fr/recettes/truffes-au-chocolat/28520

http://www.espace-recettes.fr/recettes/orangettes/28185

http://www.espace-recettes.fr/recettes/bredeles-cocomiel/182438

http://www.espace-recettes.fr/recettes/meringues/32375

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-d%C3%A9pices-de-no%C3%ABl/182227

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8810/raffaelos-pour-noel.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8752/rochers-de-noel-enrobes-au-lait.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8756/rochers-de-noel-aux-maltesersssssss.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8675/chocolats-ou-rochers-aux-raisins.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8154/orangettes.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/4453/anneaux-lorange.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8694/noisettins-petits-gateaux-de-noel.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8952/bouchees-aux-noix-et-chocola...

http://www.espace-recettes.fr/recettes/9002/moques.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8697/dents-de-loup-petits-gateaux-de-noel.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8325/rochers-la-noix-de-coco.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8696/rochers-la-noix-de-coco.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/14347/rochers-noix-coco-utilisation-des-blancs-doeufs.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/13075/rochers-coco.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8696/rochers-la-noix-de-coco.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/5228/rochers-coco.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8489/congolais-rochers-coco.html

http://www.espace-recettes.fr/finder/3/bredele

http://www.espace-recettes.fr/recettes/14413/sables-miel-vanille-cannell...

http://www.espace-recettes.fr/recettes/7797/sables-des-neiges.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/5237/sables-de-noel.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8632/petits-gateaux-de-noel.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/9313/petits-gateaux-secs-aux-nois...

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8693/friandises-de-lecureuil-petits-gateaux-de-noel.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/14653/manalas-brioches-bonhomme-de-la-st-nicolas.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/9159/recette-des-schwowebredele-biscuits-de-noel-realises-en-allemagne-et-en-alsace.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8674/schwowebredle-petits-gateaux-de-noel-allemand.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/5110/petits-gateaux-de-noel-sprit...

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8787/spritz.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8673/spritz-petits-gateaux-de-noel.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8670/biarritz-petits-gateaux-de-noel.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8588/petits-gateaux-de-noel-lanis-anisbredele.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8591/petits-gateaux-de-noel-marguerite.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8634/biscuits-epices-de-noel.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8524/pain-depices-de-noel.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/14439/butterbredla.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8902/gateau-de-noel-aux-epices.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/10157/pain-depices-extra-moelleux.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/14609/pain-depices.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/14094/pain-depices.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8646/pain-depices-de-mamie-nicole.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/9892/pain-depices-tupperware.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/7877/delicieux-pain-depices.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/14238/pain-depices-au-chocolat.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8999/pain-depices-aux-noisettes-et-aux-figues.html

super ! merci beaucoup pour vos réponses ! c'est très sympa d'avoir pris le temps de me répondre et de me faire profiter de votre expérience ...au boulot ! j ai deux mois pour tester les recettes ! 

Lamalice.

Marina , tu as la recette des Raffaelos ? je n arrive pas à aller sur la recette ...

tu as testé les différentes recettes des pains d épices ? laquelle me conseillerais tu ? 

pour les pains d'épice assez sec celui-ci : pain d'épices | Espace Recettes

sinon ces petits gâteau sont très bon : http://www.espace-recettes.fr/recettes/8632/petits-gateaux-de-noel.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-d%C3%A9pices-au-chocolat/230771

Après je ne sais pas de trop j'en ai testé pas mal je ne sais plus ...

Pour les rafaello : http://www.espace-recettes.fr/recettes/8752/rochers-de-noel-enrobes-au-lait.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/rafaello-maison-ou-bouch%C3%A9es-noix-de-coco-noisettes/30076

ok merci !  les liens fonctionnent bien ! je te remercie et je vous tiendrez informées de mes réalisations ...

ok merci !  les liens fonctionnent bien ! je te remercie et je vous tiendrez informées de mes réalisations ...

Marina.S wrote:

pour les pains d'épice assez sec celui-ci : pain d'épices | Espace Recettes

sinon ces petits gâteau sont très bon : http://www.espace-recettes.fr/recettes/8632/petits-gateaux-de-noel.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-d%C3%A9pices-au-chocolat/230771

Après je ne sais pas de trop j'en ai testé pas mal je ne sais plus ...

Pour les rafaello : http://www.espace-recettes.fr/recettes/8752/rochers-de-noel-enrobes-au-lait.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/rafaello-maison-ou-bouch%C3%A9es-noix-de-coco-noisettes/30076

Les raffaelos sont en principe blancs enrobés de noix de coco non ?

Voici plutôt :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/rafaello-maison-ou-bouchées-noix-de-coco-noisettes/30076

oui mais je penser aussi au ferrero rocher.

bonjour,

moi j'ai fait en fin d'année scolaire des petits paniers gourmands pour les maitresses de ma fille, avec des petites cagettes de récup (emballage des clémentines) on les a peintes, on a fait du caramel liquide, du caramel au beurre salé, du lemon curd, de la pate à tartiner au spéculos, des madeleines,du sucre vanillé, du sucre au citron , dans des pots de verres recouverts de tissu , du rafia et de jolies étiquettes.un papier cristal , un ruban et voila c'était joli

je garde au fil de l'année les jolis emballages en prévision (petites bouteilles, bocaux,cagettes, papier de soie ect...)

il y a plein d'idée sur le blog la main à la pate

décooper