oula que de nouveaux commentaires!! c'est 1 vrai plaisir de vous lire donc pour moi, c'est raté les croissants et pains au choco, n'ont pas levés, je suis tres déçue
, pour ce soir c'est pizza maison avec la "pate à pizza géniale" que j'ai trouvé sur le site, extra à travailler et on fait 3 pizza avec.cette semaine, je fais du pain et des baguettes, j'ai toujours pas testée, depuis mi nov que j'ai momo, c'est 1 honte, je sais
Forum vos meilleures recettes
Eh bien moi, j'ai fait cet après midi la brioche, ce n'est pas qu'elle est mauvaise, mais elle est très serrée, on s'étoufferait presque en la mangeant
Mais je pense que c'est de ma faute, je l'ai mise dans un moule trop petit ...
Je n'ai pas essayé les baguettes, en pâtes levées, chuis pas bonne du tout
alors fabienne, si je peux me permettre, je vous recommande la brioche de fanif, elle est superbe :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-du-boulanger/26212
le koulibiac du livre aux gouts du monde est excellent.
Les pains au chocolat et croissants aussi sur ce site : super bon feuilletage et gonflés à souhait
tu as raison somar carole-helene est aussi une de mes favorites milles excuses pour l oubli
FRAMBOISE56
EXCUSE AUSSI POUR L OUBLI DU L DANS TON PSEUDO JE TAPE TROP VITE
FRAMBOISE56
Mais oui, vous pouvez vous permettre, au contraire !!!!! Ma prochaine brioche ce sera celle de Fanif, on verra .......merci
Coucou à toutes et tous !
Des envies de cuisiner sucré donc en fin de journée : le pain doux bigouden d'Andyw : tout simplement un régal ! Ensuite un brownies (envie de desserts ) très bon lui aussi ! Et pour demain : sorbet citron ! Et j'ai hâte de le goûter !
Gros bisous !
merci beaucoup pour toutes ses idées!! et aussi pour tous ses noms de super momixeuses!!c'est bien pour nous les petites nouvelles d'être ainsi conseillées!!
pour les deux ans de ma petite dernière, j'ai fait en entrée le curry de crevettes en entrée avec du riz et le fameau gratin dauphinois trés trés bon (par contre faut pas penser régime!!!), des cannelés, une galette et un sorbet à la mandarine!! il ne reste plus rien!!!je suis fière de moi...et momix!!
désolée Céline pour les croissants...du coup je sais pas si je vais tenter!!
A bientôt christel
si je retente les croissants, je ferais la methode escargot car la je suis vraiment pas douée avec la methode traditionnelle! sympa ton repas christel. j'ai fais 1 glace à la fraise hier, trop bon par contre la chantilly, 2eme essaie et toujours raté malgré les conseols appliqués! je vais m'acheter 1 siphon, ça sera plus sur car là, je sais poas quoi faire de ma creme fleurette sucrée qui est dans mon frigo et j'ai pas envie de jeter, je vais tenter de trouver 1 idée pour faire 1 dessert avec
bonjour,
y'a un souci sur la recette de la brioche, des smileys on été supprimés donc il manque des données vous pouvez m'aider ?
de quelle recette s'agit il?? il y en a plein sur le site)
c'etait celle de la brioche mais c'est bon j'ai trouvé merci quand même celine