Bonjour ANDY.
Tout comme vous, nous avons mis un coup de frein aux agapes, exit les brioches, et toutes les bonnes choses sucrées faites avec Monsieur Momix.
J'ai attaqué dans les recettes light depuis le début d'année: par exemple pour aujourd'hui j'ai fait des lasagnes légères , je m'explique : j'ai fait une bolognaise avec moitié boeuf moitié poulet j'ai ajouté 2 courgettes j'ai fait cuire tout ça et j'ai monté les couches de lasagne mais sans béchamel , j'ai ajouté 40gr de parmesan sur le dessus et au four .
Nous venons d'en déguster une part et ma foi c'est très bon.
Amitiés (amincies)
KELDAN