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Sirop aux fleurs de bissap


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Ingrédients

1 bouteille/s

Principaux

  • 1 litre d'eau
  • 100 g de fleur de bissap

sirop de menthe

  • 10 branches de menthe fraîche lavée
  • 500 g de sucre

Option sans menthe fraiche

  • 1/2 litre de sirop de menthe
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1.  

     

    1 - Porter 1 litre d'eau à ébullition dans le Closed lid , 10mn/100°C/Vitesse1.

    2- Pendant ce temps rincer les fleurs de bissap à l'eau froide et les laisser s’égoutter.

    3a - Ajouter 500gr de sirop de menthe.

    ou

    3b - faites infuser les feuilles de  menthe et ajouter les 500g de sucre.

    4 - Ajouter les 100gr de fleurs de bissap.

    5- 30secondes/0°/No counter-clockwise operation.

    6 - Laisser infuser 10 minutes maximum.

    7 - Verser dans une bouteille en filtrant…

    8 - Laissez refroidir et régalez vous !

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour, petite question

    Soumis par Natalyys le 10. septembre 2016 - 17:37.

    Bonjour, petite question qu'est-ce le Bissap ??

     

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  • Bonjour ce doit être étrange

    Soumis par beberose le 31. juillet 2016 - 03:29.

    Bonjour ce doit être étrange le mélange acidulé de l'hibiscus et l'arôme puissant de la menthe je vais tester merci 

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  • Fleurs de bissap ou fleurs

    Soumis par Tiphaine46 le 5. juillet 2016 - 01:24.

    tmrc_emoticons.)

    Fleurs de bissap ou fleurs d'hibiscus, Karkadé pour d'autres...

     @ + Tiphaine


    Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama

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