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Jus de fruits du matin


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Ingrédients

1 litre/s

  • 2 oranges à jus
  • 1 citron
  • 1 pomme granny smith
  • 1 bac à glaçons
  • 40 g sucre, +ou- selon les goûts et fruits
  • eau pour compléter
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La préparation de la recette

  1. -peler les oranges et le citron à vif ,les couper en 2 et mettre dans le bol

    -peler et couper la pomme en 4,les mettre dans le bol

    -ajouter le sucre en poudre et mixer 1MN / V10 en mettant le gobelet

    -ajouter les glaçons par le trou du couvercle,remettre le gobelet et mixer à nouveau 1MN / V10

    -mettre sur V3 et ajouter de l'eau en versant sur le couvercle jusqu'à consistance voulue (perso environ 250G)

    -verser dans un pichet et servir frais

     

  2. Décrire les étapes de préparation de votre recette

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Astuce

-on obtient environ 1L de jus de fruits

-on peut remplacer la pomme par un autre fruittmrc_emoticons.poire,banane,kiwi,tranches d'ananas,mangue,fraises... (la pomme ne supplante pas le goût de l'orange contrairement aux autres fruits (tout aussi délicieux)

-en mettant moins d'eau encore on obtient une consistance genre nectar (surtout avec une poire ou une banane)

-permet de "recycler" les fruits du panier qui font la grimace

-sans conservateur,à boire le jour même (idéallement de suite) pour garder toutes les vitamines si fragiles des fruits pressés ;au total moins de 5MN à faire donc au dernier moment

-si un peu de mousse surnage au-dessus parfois ,mélanger avec une cuillère en bois juste avant de servir et il n'y paraîtra plus

-le poids de sucre dépend des fruits ;avec une banane ou une poire bien mûres on peut mettre moins voir pas du tout ,affaire de goût...

 

 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Fait sans rajouter d’eau, cela un nectar de...

    Soumis par latribudu25 le 29. avril 2018 - 16:18.

    Fait sans rajouter d’eau, cela un nectar de fruits trop bon merci

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  • Hum trop hâte d essayer

    Soumis par Ange1417 le 25. juillet 2017 - 20:45.

    Hum trop hâte d essayerWink

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  • Tres bon 😊...

    Soumis par vanyo le 29. mars 2017 - 14:07.

    Tres bon 😊
    Réalisé avec 3 oranges, 1 pomme, du jus de citron parfait!!

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  • Très très bon et facile à...

    Soumis par gawelle84 le 17. novembre 2016 - 02:53.

    Très très bon et facile à faire

    merci

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  • JUS DE FRUIT EXCELLENT ET TRES FACILE A FAIRE...

    Soumis par janinecinqenfants le 10. octobre 2016 - 10:21.

    JUS DE FRUIT EXCELLENT ET TRES FACILE A FAIRE

    MERCI

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  • Parfait ! Plein de vitamines très...

    Soumis par migalia le 1. octobre 2016 - 10:28.

    Parfait ! Plein de vitamines très facilement !

    merci!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Et hop une recette en plus

    Soumis par Emmajana le 26. mai 2016 - 16:16.

    Et hop une recette en plus dans mes dossiers.

    merci pour le partage...

    Je vais mettre 5* avant de tester car je suis certaine que cela va etre BON

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  • Super bon

    Soumis par deblouthom le 14. avril 2016 - 23:03.

    Super bon

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  • très bonne, c'est devenu un

    Soumis par ninoucch le 14. décembre 2015 - 15:02.

    très bonne, c'est devenu un incontournable pour le petit déjeuner... Je la conserve environ 4/5 jours dans une bouteille en verre au frigo ... le citron est un bon conservateur tmrc_emoticons.;-)

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  • trés bon moi j'ai mi 2

    Soumis par stms le 20. septembre 2015 - 13:01.

    trés bon moi j'ai mi 2 oranges 1citron 1 pomme 1 kiwi 1 carottes super

    a refaire sans aucun probléme merci tmrc_emoticons.)

     

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  • Comment dire.... Miam miam!!

    Soumis par liz627 le 13. septembre 2015 - 12:08.

    Comment dire.... Miam miam!! Je n'avais pas de citron, j'ai donc mis du jus de citron directement. J'ai aussi rajouté deux fruits de la passion ( ça par contre je ne referais pas car les graines font plein de petits grains noirs qui se sentent quand on boit le jus). En plus, super rapide à faire car même pas besoin de presser les oranges au préalable contrairement à d'autres recettes. Même mon fils qui est plûtot difficile a aimé

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  • 2 oranges, 1 citron, 1 fruit

    Soumis par laulo64 le 9. août 2015 - 14:11.

    2 oranges, 1 citron, 1 fruit de la passion ou 1 kiwi... c'est devenu le rituel du matin.

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  • Très très bon ! Merci !

    Soumis par binou84 le 19. juillet 2015 - 19:59.

    Très très bon ! Merci !

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  • Réalisé avec 1 citron, 2

    Soumis par Houston.1 le 29. juin 2015 - 19:17.

    Réalisé avec 1 citron, 2 pommes, 3 pêches, 1 kiwi, 1 orange et 70 g de sucre, 850 ml d'eau et 10 glaçons. Résultat épatant à refaire.

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  • délicieux merci

    Soumis par roselionel le 30. mai 2015 - 16:54.

    délicieux merci

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  • Très bon et plein de

    Soumis par Theme33 le 10. mai 2015 - 11:10.

    Très bon et plein de vitamines !

     

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  • Fait ce matin avec 2 oranges

    Soumis par Bibi42240 le 1. mai 2015 - 11:30.

    Fait ce matin avec 2 oranges + 1 kiwi + 1 banane, un vrai régal  Love 

    Merci pour cette recette mise dans mes favorites.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent

    Soumis par laura070609 le 4. avril 2015 - 00:45.

    Excellent

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent pas de pulpe en

    Soumis par babou123 le 15. mars 2015 - 12:48.

    Excellent pas de pulpe en mixant ainsi 3 oranges et deux poires qui perdaient très bon goût merci.

    BABOU

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  • Très bon jus réalisé sans

    Soumis par sevrengen le 3. janvier 2015 - 11:08.

    Très bon jus réalisé sans glaçons mais uniquement avec de l'eau fraîche et la moitié moins de sucre. Merci pour cette recette qui nous a accompagnée pour le goûter !

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  • Mes 2 enfants ont adoré ! une

    Soumis par zebulon45 le 5. octobre 2014 - 11:30.

    Mes 2 enfants ont adoré ! une recette adoptée par toute la famille ! 

     

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  • Superrrrrrrrrrrrrr, plus

    Soumis par mizou 21130 le 28. juillet 2014 - 23:01.

    Superrrrrrrrrrrrrr, plus aucuns fruits ne fini à la poubelle, mais ils sont tous recyclés pour les jus de fruits que dis-je ... les nectars de fruits Love merciiiiiiiiiii

    Mizou 21130

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  • Babou!

    Soumis par elleisab le 12. juillet 2014 - 00:15.

    Love Babou!

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  • 4 oranges, 1 citron, 1

    Soumis par babou123 le 7. juin 2014 - 18:33.

    4 oranges, 1 citron, 1 banane, deux poignées de glaçons 500ml d'eau = un pur régal merciiii.....

    BABOU

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  • merci Nicoudan! sucre à

    Soumis par elleisab le 6. juin 2014 - 02:40.

    merci Nicoudan! Party

    sucre à doser selon les fruits bien sûr, et les goûts perso tmrc_emoticons.;)

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  • trés bon jus avec moins de

    Soumis par nicoudan le 2. juin 2014 - 11:46.

    trés bon jus avec moins de sucre que dans la recette initiale

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  • merci Kalor!!!

    Soumis par elleisab le 27. mai 2014 - 18:17.

    merci Kalor!!! tmrc_emoticons.;)

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  • un jus de fruits qui donne la

    Soumis par kalor60 le 26. mai 2014 - 02:12.

    Big Smile un jus de fruits qui donne la pêche !!!  recette du dimanche matin adoptée merci bcp  tmrc_emoticons.;)

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  • super!

    Soumis par elleisab le 18. mai 2014 - 03:10.

    super! Party

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  • tres bonne recette rapide

    Soumis par kalor60 le 13. avril 2014 - 15:31.

    tres bonne recette rapide pour le dimanche matin a faire aussi en remplacant les pommes par des fraises ou autres fruits

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  • Très sympa et c'est vrai que

    Soumis par Lamikamak le 30. mars 2014 - 13:51.

    Très sympa et c'est vrai que c´est une bonne reconversion pour des fruits abimés. Adopté pour moi.

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  • ;)Un pur délice  ! Merci

    Soumis par celinedu09 le 1. mars 2014 - 10:42.

    tmrc_emoticons.;)Un pur délice  ! Merci

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  • :love: :love: mon reflex du

    Soumis par vanoumix le 18. février 2014 - 12:39.

    Love Love Love Love mon reflex du matin, merciiii pour ce partage!

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  • Réaliser avec une clementine,

    Soumis par cricrifri le 5. février 2014 - 09:25.

    Réaliser avec une clementine, 2 oranges et une pomme. Très bon et naturel !!! tmrc_emoticons.;)

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  • Délicieux ! A boire tout de

    Soumis par catherinecourtois le 26. janvier 2014 - 18:47.

    Délicieux ! A boire tout de suite, sinon effectivement le goût change et devient amer.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent sans citron avec 3

    Soumis par closon57 le 12. janvier 2014 - 11:48.

    Excellent sans citron avec 3 oranges tmrc_emoticons.D

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Le goût du citron cache le

    Soumis par marina06 le 17. novembre 2013 - 10:55.

    Le goût du citron cache le reste mais c'est quand même un pur délice!!!!!

    Demain je tente avec kiwi/banane. 

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par elleisab le 11. novembre 2013 - 11:27.

    Love

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  • Bonjour je viens de faire ce

    Soumis par NATHDUDU le 28. octobre 2013 - 11:12.

    Bonjour je viens de faire ce jus de fruits et il est excellent a mettre dans les recettes préférées  

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent!!! christel

    Soumis par HLC72 le 28. octobre 2013 - 10:58.

    Excellent!!! Love


    christel

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • oui Laure!qu'est-ce-que ça a

    Soumis par elleisab le 29. septembre 2013 - 18:51.

    oui Laure!qu'est-ce-que ça a donné?

    Je ne le fais pas car ici tout part d'un seul coup Big Smile

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  • Bonjour laure82, As tu

    Soumis par KarineG le 24. septembre 2013 - 15:32.

    Bonjour laure82,

    As tu retesté avec la cuisson ? est ce que ça marche ?

    Merci pour ta réponse tmrc_emoticons.)

    Karine

    Vous aimez parler photo, une seule adresse : www.leforumphoto.com

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour ta réponse   Je

    Soumis par Laure82 le 12. août 2013 - 00:27.

    Merci pour ta réponse

     

    Je pense  retester et faire chauffer 12 minutes à 100° pour justement le pasteuriser tmrc_emoticons.)

    Momixeuse depuis le 21/12/2011 Dough mode Gentle stir setting

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  • bien résumé Anilou!merci!

    Soumis par elleisab le 25. juin 2013 - 23:01.

    bien résumé Anilou!merci! tmrc_emoticons.D

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  • Simple, rapide et frais

    Soumis par anilou80 le 23. juin 2013 - 11:23.

    Simple, rapide et frais

    Annick Corn Membre du club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • ah c'est super bien mérité

    Soumis par elleisab le 22. mai 2013 - 23:57.

    ah c'est super bien mérité alors! tmrc_emoticons.;) merci! Love

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  • Topissime après une sortie

    Soumis par Noëlle et ses kids le 22. mai 2013 - 15:35.

    Topissime après une sortie VTT ardue ! Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • sissimei a écrit

    Soumis par elleisab le 6. avril 2013 - 18:51.

    sissimei

    tmrc_emoticons.)Delicieux jus de fruit du matin! Ai ajoute de la mangue!! 

    Merci

    merci pour votre appréciation! Love ce petit goût d'exotisme devait être top!

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  • :)Delicieux jus de fruit du

    Soumis par sissimei le 3. avril 2013 - 23:58.

    tmrc_emoticons.)Delicieux jus de fruit du matin! Ai ajoute de la mangue!! 

    Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Laure82 a écrit : J'ai

    Soumis par elleisab le 3. mars 2013 - 19:24.

    Laure82

    J'ai réalisé cette recette avec orange pommes grany et un kiwi cet après midi et 40 gr de sucre

    j'ai voulu en boire ce soir et c'est amère tmrc_emoticons.(

    Auriez vous une idée de ce qui s'est passé ??

    désolée de répondre si tard Laure,j'étais absente...

    perso je ne mets jamais de kiwi car je trouve que ça pique un peu sur la langue,certainement à cause des petits grains noirs éclatés...Peut-être l'amerturme vient-elle de là?

    Sinon je mets toujours un citron  (ou minimum 1/2) pelé à vif car il permet d'empêcher de virer les fruits qui se tachent comme la pomme

    néanmoins ce jus de fruits sans conservateur ni pasteurisation ne se conserve pas et est à faire pour consommer de suite pour garder toutes ses vitamines et personnellement je trouve que fait du matin et consommé le soir il prend une petite amertume (pour certains cela ne les gêne pas et le consomment même le lendemain,mais pas moi...de plus il aura perdu toutes ses vertus vitaminiques);sinon fait une heure à l'avance et mis au frigo dans un récipient fermé,il ne bouge pas...

     

     

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