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coktail concombre,menthe,citron vert

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Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 31.07.2015
modifié: 31.07.2015
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Ingrédients

  • -1 concombre :250G poids préparé -3 belles tiges de feuilles de menthe -5 à 7 citrons verts -1/2 càc de sel
  • -50G de sucre -400G d'eau bien fraîche -des glaçons
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Aujourd'hui je cuisine cette recette

La préparation de la recette

  1. -peler et épépiner le concombre,le mettre en morceaux dans le bol (350G) avec les feuilles de menthe (garder une dizaine de belles feuilles),le sel,le sucre et 60G de jus de citrons verts (3à 5 selon leur taille) puis mixer 1Min/Vit10 en montant progressivement et en n'oubliant pas le gobelet!!!!!

    -racler le couvercle puis le remettre avec le gobelet,régler 30Sec/Vit4 et ajouter l'eau bien fraîche sur le couvercle (l'eau va s'écouler par les encoches du gobelet)

  2. -verser dans une carafe,ajouter les 2 derniers citrons verts coupés en 6,les feuilles de menthe réservées et servir avec quelques glaçons

Astuce

-une boisson ultra-rafraîchissante préparée en un tour de main et qui ,toute comme la boisson au persil,cache bien son jeu!

-mes citrons verts n'étaient pas très juteux,j'ai utilisé 5 citrons verts au lieu de 3 comme dans la recette,il n'y avait pas de précision de poids de jus,60G m'ont semblé bien

-adaptée à ma façon d'une recette de magazine

D'autres recettes au Thermomix sur mon blog

//isabelledenimal.over-blog.com/

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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