RECETTE THERMOMIX ®

1 CUISSON DE PATE A L'ITALIENNE

La préparation de la recette

1.Put l'eau dans le bol et porter à ébullition 100 ° - 12 minutes, vitesse 1

2.Lorsque l'eau bout, ajouter le sel (ou le Bimby écrou) et la pâte.
Si la pâte est longue, l'insérer dans le trou du couvercle.
Cuire pendant les procès-verbaux affichés dans la boîte,"Sens de rotation" "Vitesse mijotage"
3. Lorsque les pâtes sont prêtes, les égoutter le seau.

4. Note: Le montant maximal que vous pouvez faire cuire à 500 grammes.


Astuce 1:
si vous avez besoin de fromage râpé,  n'oubliez pas de le raper, avant  de faire cuire la pâte;

 la même chose est vraie si par hasard vous avez à faire une sauce.

 

Astuce 2:
si vous avez preparè une sauce (tomate et  basilic par exemple)  pouvez ajouter les pâtes dans la sauce et laisser-la à l'intérieur de la tasse. Suivez la préparation de pâtes comme écrit ci-dessus.
A la fin vous avez une pâte crémeuse fantastique!
Bon appétit


 

post-scriptum
s'il vous plaît excuser mon français appris à l'école ....