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Purée de courgette, pomme de terre et oeuf


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Ingrédients

5 pot/s

Purée de courgette, pomme de terre et oeuf

  • 360 gramme courgettes
  • 320 gramme pomme de terre
  • 1 oeuf moyen (53-63 g), Dur
  • 500 gramme d'eau, Du robinet
  • 15 gramme d'eau, Minerale
  • 6
    25min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Mettre les 500g d'eau dans le Couvercle verrouillé
    Ajouter le panier.
    Couper et éplucher les pommes de terre et les mettre dans le panier.
    Nettoyer et couper la courgette et mettre dans le panier.
    Programmer 20 minutes, vitesse 1, varoma.
    A la sonnerie, jetter l'eau et vider le panier dans le Couvercle verrouillé.
    Ajouter les 15g d'eau minérale, l'oeuf dur et mixer 30 secondes vitess 10.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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Astuce

J'ajoute toujours 2 cuillères à café d'huile de colza pour les oméga 3 😉
J'ai fait 5 pots de 140g environ


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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