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Purée courgette/pommes de terre


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Ingrédients

5 pot/s

Purée courgette/pommes de terre

  • 400 g courgettes
  • 200 g pomme de terre
  • 200 g d'eau
  • 1 morceau de beurre doux
5

La préparation de la recette

    Pour 5 pots de 140g
  1. Peler les courgettes et les couper en morceau. Les mettre dans le Couvercle verrouillé et mixer 8 secondes, vitesse 5. Racler les parti du bol.

    Peler es les pommes de terre et les couper en petit morceau et le ajouter dans le Couvercle verrouillé avec les courgettes.

    Ajouter l'eau dans le Couvercle verrouillé

    Fermer le Couvercle verrouillé et programmer 20 min, 100°, Vitesse mijotage

    a la la fin de la sonnerie, rajouter la noisette de beurre et mixer 8 seconde vitesse 8.

    Attention au projection de purée.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Testé pour mon bébé de 8 mmois avec des...

    Soumis par Elodi44 le 31. mars 2019 - 20:12.

    Testé pour mon bébé de 8 mmois avec des courgettes surgelés mais texture un peu trop liquide, je mettrais moins d’eau la prochaine fois. J’ai rajouté du cabillaud un peu avant la fin de la cuisson et ma fille a adoré. A refaire 😊

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