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Purée colin carottes aubergines (dès 6 mois)


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Ingrédients

4 pot/s

Purée colin carottes aubergines (dès 6 mois)

  • 1 filet filet de colin
  • 200 gramme de carottes, Bio, 111Épluchées et coupées grossièrement
  • 200 gramme d'aubergines, Violettes bio
  • 1 c. à soupe Huile d'olive extra vierge
  • 1 litre d'eau, Du robinet

Eau minérale (50ml)

  • 50 gramme eau minérale non gazeuse
  • 6
    50min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Faire revenir le poisson a la poele avec une cuillère d'huile d'olive
    Faire blanchir l'aubergine
  2. Mettre 1 litre d'eau dans le Couvercle verrouillé
  3. Mettre les légumes dans le varoma
  4. Faire cuire 30 min vitesse Vitesse mijotage
  5. Vider l'eau
    Ajouter 50ml d'eau minérale (mont roucous de préférence) dans le Couvercle verrouillé
  6. Ajouter le poisson, les légumes dans le Couvercle verrouillé
  7. Mixer 30 secondes vitesse 10
    Racler les bords avec la spatule
    Recommencer et c'est pret
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

Astuce

Pour 4 partions de 100gr


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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