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Purée de carottes et pommes de terre au boursin


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Ingrédients

4 portion/s

  • 300g de PDT
  • 300 g de carottes
  • 200 g de bouillon
  • 50 g de boursin,sel, poivre
  • 6
    25min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Eplucher les légumes et les couper grossièrement. Les placer dans le bol pour 10s, 7. Mettre le fouet en place et ajouter le bouillon, le sel et le poivre. Programmer 20mn, 100, 2. Oter le fouet. Ajouter le boursin pour 20s,7 (nous aimons la purée lisse !).

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Une délicieuse purée !!!

    Soumis par Marina.S le 18. juillet 2018 - 00:44.

    Une délicieuse purée !!! TongueLove

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  • Merci de ce(s) retour(s) !

    Soumis par Papilles-on-off le 4. novembre 2016 - 17:01.

    Merci de ce(s) retour(s) !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Je confirme un commentaire

    Soumis par altsar le 5. juillet 2016 - 20:05.

    Je confirme un commentaire précédent, beaucoup trop liquide dommage, le goût est bon mais du coup on est plus proche de la soupe que de la purée, il faut le savoir avant de la faire.

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  • tres bonne recette

    Soumis par margotte9 le 18. juin 2016 - 21:46.

    tres bonne recette

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  • ca a l'air tellement bon que

    Soumis par constance18 le 18. novembre 2015 - 15:19.

    ca a l'air tellement bon que j'essaye des ce soir. Verdict demain =)

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  • Elle est trop liquide

    Soumis par missteph37 le 13. novembre 2015 - 20:50.

    Elle est trop liquide

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  • peut on faire cette recette

    Soumis par carole-10 le 12. novembre 2015 - 11:00.

    peut on faire cette recette avec tout type de pomme de terre???? comme des violettes???

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  • sylmaur a écrit : Bonsoir, Je

    Soumis par Papilles-on-off le 9. novembre 2015 - 08:48.

    sylmaur

    Bonsoir,

    Je trouve que la recette est beaucoup trop succinte !!

    Mettre les légumes dans le bol pour10  secondes, çà veut dire quoi au juste ??

    A quel moment la purée est lissée ??

    Merci de donner des précisions.

    Bonjour, regardez-bien, la vitesse de mixage est à chaque fois notée à côté. Bonne journée

     

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Bonsoir, Je trouve que la

    Soumis par sylmaur le 8. novembre 2015 - 23:04.

    Bonsoir,

    Je trouve que la recette est beaucoup trop succinte !!

    Mettre les légumes dans le bol pour10  secondes, çà veut dire quoi au juste ??

    A quel moment la purée est lissée ??

    Merci de donner des précisions.

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  • Une recette très simple,

    Soumis par Papilles-on-off le 8. novembre 2015 - 20:15.

    Une recette très simple, donnée par une amie, qui vous permettra de faire manger des légumes à vos petits récalcitrants. Il s'agit d'une purée de carottes et pommes de terre au boursin que j'ai servie pour Halloween.

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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