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Nouilles Chinoises aux légumes


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Ingrédients

4 portion/s

  • 2 oignons bottes
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1 courgette
  • 2 carottes
  • 200 g de nouilles chinoises
  • 1000 g d'eau
  • 1 cube de KUB OR
  • sel, poivre
  • 6
    1min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1.  

    Epluchez l'ail, les courgettes 1 fois sur 2 et les carottes. Coupez- les grossièrement, ainsi que les oignons avec leurs feuilles et mettez le tout dans le bol; mixez 5 sec. vitesse 5.

    Ajoutez l'huile d'olive, 1 pincée de sel & poivre, cuire 12 min à 100°C, Counter-clockwise operation, vitesse Gentle stir setting. Réservez.

     

    Sans rincer votre bol, versez-y 1L d'eau, avec un cube de KUB OR, faites bouillir 8 min, fonction varoma, vitesse 1.

    Ajoutez les nouilles, cuire 4 min à 100°C Counter-clockwise operation, vitesse 1. Egouttez les pâtes à l'aide de votre panier de cuisson.

    Pour finir, versez vos pâtes et vos légumes dans une poêle haute, réchauffez à feu doux, tout en mélangeant, pendant 5 min.

     

    Bon appétit !

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

N'hésitez pas à varier les légumes selon votre goût.

Vous pouvez par exemple, remplacer la courgette par du brocoli ou du chou vert...


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Bonne recette, a completer avec une viande ou un...

    Soumis par redberry le 15. septembre 2017 - 15:51.

    Bonne recette, a completer avec une viande ou un poisson pour nous

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette ...

    Soumis par CarineB57 le 19. août 2017 - 19:33.

    Excellente recette Tongue
    j'ai rajouté des crevettes fraîches et de la sauce soja
    nous avons adoré

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Trs bonne recette toute la famille a adore refaire...

    Soumis par noelys10 le 26. juin 2017 - 16:25.

    Très bonne recette, toute la famille a adorée...à refaire sans hésitation Smile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tres bonne recette nous avons suivi les conseils...

    Soumis par loly9885 le 11. mai 2017 - 19:38.

    tres bonne recette! nous avons suivi les conseils et ajouter de la sauce soja ainsi que de l'émincé de poulet!!!!!! bravo

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un vrai délice, parfait rien à...

    Soumis par Leairis le 30. mars 2017 - 18:38.

    Un vrai délice, parfait rien à ajouter !!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bonne recette , j ai ajouté des...

    Soumis par Isamax le 2. mars 2017 - 20:04.

    Super bonne recette , j ai ajouté des crevettes du gingembre et du soja dans un wok avec le reste de la préparation un vrai régal . Merci pour cette recette

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  • C'est une recette vraiment délicieuse, elle...

    Soumis par Karcent86 le 5. février 2017 - 18:51.

    C'est une recette vraiment délicieuse, elle est maintenant dans mes favoris !Big Smile

    N'ayant pas de courgettes, j'ai mis des carottes et un petit peu de courge butternut, le résultat était très sympa. Au moment de la cuisson à la poêle, je recommande vraiment d'ajouter du gingembre frais râpé, cela fait vraiment la différence, relève le plat et lui confère un côté véritablement asiatique.

    Nous avons aussi essayé avec un petit peu de sauce soja et là aussi c'est vraiment top, la saveur asiatique est vraiment au rendez-vous.

    Une recette simple et efficace .

    Merci vivement pour ce partage !Big Smile

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  • Excellente recette . J'ai ajouté des...

    Soumis par bergamotte54 le 7. janvier 2017 - 12:46.

    Excellente recette . J'ai ajouté des chipolatas coupées en morceaux et revenues à la sauteuse pour un repas complet. Merci beaucoup de partage.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne recette, rapide et simple....

    Soumis par dgidgil le 2. janvier 2017 - 13:11.

    Bonne recette, rapide et simple.

    Nous nous sommes régalés et avons profité d'un reste de poulet pour compléter, avec un peu de sauce soja sucré. Côté légumes, j'ai mis trois carottes et un poireau. La prochaine fois, je rajouterai aussi du gingembre.

    Merci pour la recetteSmile

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  • bonjour ...

    Soumis par Noa et Laura le 5. décembre 2016 - 13:12.

    bonjour

    super bon

    recette facile a faire et rapide

    j ai rajouter un peu de sauce de soja

    je garde cette recette

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  • très bonne recette, très rapide....

    Soumis par carloutcha le 10. novembre 2016 - 12:52.

    très bonne recette, très rapide.

    j'ai remplacé la courgette par du brocoli (je l'ai juste fait bouillir 5 min avant de l'ajouter)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très Très bonne recette, tout le...

    Soumis par del09 le 6. novembre 2016 - 08:13.

    Très Très bonne recette, tout le monde s'est régalé.

    j'ai juste changé l'huile d'olive avec de huile de sésames qui donne un goût un peu asiatique. Excellent

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Pas mal, en ajoutant de la sauce soja et des...

    Soumis par Cserey le 1. novembre 2016 - 11:01.

    Pas mal, en ajoutant de la sauce soja et des crevette pour relever un peu le gout

    Merci pour cette recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bon

    Soumis par Ddominique le 15. septembre 2016 - 18:00.

    Super bon

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super recette ! J'ai

    Soumis par Cam13 le 18. juillet 2016 - 18:25.

    Super recette ! J'ai accompagné avec les légumes de la recette mais une plus grosse quantité (on adore les légumes). Faites avec un poulet au curry. Résultat ce soir

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette au top !!!! Tout le

    Soumis par wazabee le 15. juin 2016 - 12:46.

    Recette au top !!!! Tout le monde s'est régalé. J'ai juste ajouté des pousses de soja. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette, pâtes

    Soumis par ManonLilySonia le 7. juin 2016 - 23:03.

    Très bonne recette, pâtes très fondantes et avec un délicieux goût de légumes

    mais pour que ça fasse vraiment plat asiatique je rajouterai là prochaine fois quelques epices/condiments comme un peu de sauce soja, un peu de citronnelle ou de coriandre ou de gingembre, et une gousse d'ail en plus

    et un peu de chou chinois comme legume en plus 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieux on est fans !!!

    Soumis par andrea.dedou le 28. mai 2016 - 21:59.

    Délicieux on est fans !!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent, j'ai ajouté des

    Soumis par Fab50 le 30. avril 2016 - 20:04.

    Excellent, j'ai ajouté des crevettes que j'ai fait revenir dans la poêle en Début de cuisson, ma petite famille a aimé. Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • :)bonjour je viens de

    Soumis par paola51 le 15. avril 2016 - 19:45.

    tmrc_emoticons.)bonjour je viens de realiser cette recette pour demain midi et j ai   fait le fond du bac a legumes c est a dire carotte et haricot vert tres bon ma fille de 9 ans adore facile rapide j ai mis le fouet pour que les nouilles ne soit pas hache  accompagne certainement d un blanc de poulet  je la mets dans mes recettes preferees .c est la premiere fois que je cuisine cette recette .  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Facile,  rapide et très bon !

    Soumis par ChocoN@th le 30. mars 2016 - 23:03.

    Facile,  rapide et très bon !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette, appréciée

    Soumis par MarionLB le 30. mars 2016 - 16:19.

    Très bonne recette, appréciée par toute la famille. Très facile et rapide. Merci !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Testé ce soir, j'ai aussi

    Soumis par camila le 26. mars 2016 - 23:25.

    Testé ce soir, j'ai aussi rajouter dla sauce soja après avoir lu les commentaires c'était super bon

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • recette testée hier soir. Il

    Soumis par chrystelled59 le 25. mars 2016 - 12:57.

    recette testée hier soir.

    Il me restait 2 blancs de poulet que j'ai coupé en morceaux et que j'ai fait cuire dans la poele avant d'ajouter les légumes.

    On s'est tous régalés!

    Merci pour cette recette.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Olala c'était super bon !!!!!

    Soumis par marion038 le 15. mars 2016 - 22:05.

    Olala c'était super bon !!!!! tmrc_emoticons.) J'ai mis des crevettes + soja ! Merci !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • parfait j'ai également ajouté

    Soumis par Sol'n73 le 3. mars 2016 - 14:06.

    parfait j'ai également ajouté des crevettes et de la sauce soja à la derniere étape! merci bcp!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Petite photo en appui

    Soumis par sosso19 le 3. mars 2016 - 09:11.

    Petite photo en appui tmrc_emoticons.p

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'avais oublié les etoiles

    Soumis par chocolat22 le 3. mars 2016 - 09:09.

    J'avais oublié les etoiles

    Osé ta vie, toi seul la vivra. J. Salome

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Teste ce matin pour ce midi,

    Soumis par chocolat22 le 3. mars 2016 - 09:08.

    Teste ce matin pour ce midi, et oui je cuisine la matin avant d'aller bosser. Je rajouterai de la sauce de soja et gigembre dans ma poêle. Merci pour cette recette

     

    Osé ta vie, toi seul la vivra. J. Salome

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • OUPS les étoiles

    Soumis par sosso19 le 2. mars 2016 - 22:59.

    OUPS les étoiles tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette faites ce soir, trés

    Soumis par sosso19 le 2. mars 2016 - 22:58.

    Recette faites ce soir, trés bien delicieuse et bien appréciée. J'ai mis du poireaux et des carottes, du gingembre en poudre, le reste comme indiqué sur recette. TOP TOP vraiment n'hésitez pas et goutez!! tmrc_emoticons.D

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • trop bonj'ai rajoutez 1/2

    Soumis par alola le 12. février 2016 - 23:06.

    trop bonj'ai rajoutez 1/2 poivrons du poulet cuit a la poele avec de l'huile de sesames et un peu de sauce soja  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • super en suivant les

    Soumis par Nilouan le 8. février 2016 - 20:44.

    super en suivant les commentaires : sauce soja et crevettes. Merci pour cette recette.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bonne recette !!! merci 

    Soumis par magpri le 31. janvier 2016 - 14:45.

    très bonne recette !!! merci  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • lamouette39 a écrit :

    Soumis par Colombe90 le 20. janvier 2016 - 11:07.

    lamouette39


    échalote à la place de l'oignon , et 2 feuilles de choux vert en plus , arrosé d'un peu de sauce soja au moment de servir , excellent !


     



    Jolie photo ! Merci de votre partage tmrc_emoticons.D

    Colombe90

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Annev a écrit : Super

    Soumis par Colombe90 le 20. janvier 2016 - 11:03.

    Annev


    Super bon!


    j'ai juste rajouté un peu de gingembre en poudre et de la sauce soja.


    un régal !!! Effectivement avec les crevettes cela doit être top, un plat complet.


    apprécié des enfants (8-10 ans)!


    merci !



    Ravie que ça plaise aux petits comme aux grands ! merci tmrc_emoticons.)

    Colombe90

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Lolia80 a écrit : C'était

    Soumis par Colombe90 le 20. janvier 2016 - 11:00.

    Lolia80


    C'était délicieux! !!! Personnellement j'ai rajouté:


    - du gingembre frais dans les légumes


    - des dès de canard sautés 


    - et j'ai réchauffé l'ensemble avec deux cuillères à soupe de sauce d'huître 



    De la sauce d'huître ?! Original tmrc_emoticons.) Merci de votre partage !

    Colombe90

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Maciek a écrit : j'ai réalisé

    Soumis par Colombe90 le 20. janvier 2016 - 10:59.

    Maciek


    j'ai réalisé cette recette à midi un vrai délice. J'ai rajouté du gingembre en poudre, des petits morceaux de saumons fumés des grosses crevettes roses, des pignons de pin et de la sauce soja. Je pense que la prochaine fois je rajouterai aussi un peu de piment.



    Ce qui est bien avec cette recette, c'est qu'on peut y ajouter de nombreux ingrédients en effet ! Merci de votre partage, ça donne des idées tmrc_emoticons.;)

    Colombe90

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • steph89 a écrit : C'est bon

    Soumis par Colombe90 le 20. janvier 2016 - 10:56.

    steph89


    C'est bon mais j'ai trouvé que le thermomix me compliquait plus la vie qu'autre chose.. Je reprends la méthode traditionnelle pour cette recette mais je garde volontiers les ingrédients, merci pour le partage.



    Si vous préférez travailler cette recette dans vos casseroles, vous auriez tort de vous en priver tmrc_emoticons.;) L'essentiel c'est le goût ! Merci de votre commentaire tmrc_emoticons.)

    Colombe90

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C'est bon mais j'ai trouvé

    Soumis par steph89 le 19. janvier 2016 - 21:40.

    C'est bon mais j'ai trouvé que le thermomix me compliquait plus la vie qu'autre chose.. Je reprends la méthode traditionnelle pour cette recette mais je garde volontiers les ingrédients, merci pour le partage.

    Steph89

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • j'ai réalisé cette recette à

    Soumis par Maciek le 16. janvier 2016 - 21:09.

    j'ai réalisé cette recette à midi un vrai délice. J'ai rajouté du gingembre en poudre, des petits morceaux de saumons fumés des grosses crevettes roses, des pignons de pin et de la sauce soja. Je pense que la prochaine fois je rajouterai aussi un peu de piment.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C'était délicieux! !!!

    Soumis par Lolia80 le 28. décembre 2015 - 14:11.

    C'était délicieux! !!! Personnellement j'ai rajouté:

    - du gingembre frais dans les légumes

    - des dès de canard sautés 

    - et j'ai réchauffé l'ensemble avec deux cuillères à soupe de sauce d'huître 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bon! j'ai juste rajouté

    Soumis par Annev le 21. décembre 2015 - 17:22.

    Super bon!

    j'ai juste rajouté un peu de gingembre en poudre et de la sauce soja.

    un régal !!! Effectivement avec les crevettes cela doit être top, un plat complet.

    apprécié des enfants (8-10 ans)!

    merci !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • échalote à la place de

    Soumis par lamouette39 le 19. décembre 2015 - 20:46.

    échalote à la place de l'oignon , et 2 feuilles de choux vert en plus , arrosé d'un peu de sauce soja au moment de servir , excellent !

     

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne recette effectuée avec

    Soumis par Katy88 le 30. novembre 2015 - 15:27.

    Bonne recette effectuée avec du chou vert ! Très bon.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • beelee a écrit : Très très

    Soumis par Colombe90 le 18. novembre 2015 - 19:09.

    beelee

    Très très bon !!!

    j'ai ajouté des crevettes fraîches ! excellent !

    à refaire

    recette directement mise dans mes favoris

    Merci tmrc_emoticons.D

    Colombe90

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très très bon !!! j'ai ajouté

    Soumis par beelee le 31. octobre 2015 - 23:04.

    Très très bon !!!

    j'ai ajouté des crevettes fraîches ! excellent !

    à refaire

    recette directement mise dans mes favoris

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bulle3050 a écrit : Super

    Soumis par Colombe90 le 26. octobre 2015 - 14:42.

    bulle3050


    Super bon, mon chéri à adoré  tmrc_emoticons.)



    Génial tmrc_emoticons.D

    Colombe90

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  • Super bon, mon chéri à adoré 

    Soumis par bulle3050 le 18. octobre 2015 - 23:12.

    Super bon, mon chéri à adoré  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • claire4343 a écrit : Très

    Soumis par Colombe90 le 6. octobre 2015 - 17:32.

    claire4343

    Très bonne recette, j'ai ajouté en plus des crevettes.

    Merci tmrc_emoticons.) Très bonne idée l'ajout des crevettes !

    Colombe90

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