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Gaufres de courgettes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

3 personne/s

  • 2 oeufs
  • 1 petite courget
  • 85 g de lait
  • 50 g de bière
  • 85 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 20 g d'huile
  • sel, poivre, aneth
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  • 6
    25min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Clarifier les oeufs. Monter les blancs en neige dans un saladier et réserver. Pendant ce temps, placer dans le bol les jaunes, la courgette coupée en 4, le lait, la bière, la farine, la levure, l'huile, le sel, le poivre et l'aneth. Mixer 30, 7. Hors du bol, incorporer les blancs. Cuire dans un gaufrier.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par Papilles-on-off le 4. novembre 2016 - 15:16.

    Cooking 1

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Chaque soir, je rivalise

    Soumis par Papilles-on-off le 20. mars 2016 - 20:00.

    Chaque soir, je rivalise d'ingéniosité pour faire manger des légumes à ma fifille qui me répète inlassablement qu'elle n'a rien mangé du plat de légumes proposé à la cantine le midi même... alors qu'à la maison ça ne pose aucun problème ! Récemment, je nous ai concocté des gaufres de courgettes. Elles seront extra dégustées avec un peu de crème épaisse arômatisée au citron et quelques dés de saumon fumé

     

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