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Emincé de courgettes au basilic


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Ingrédients

4 portion/s

  • 6 courgettes moyennes
  • 1 tomate bien mure
  • 1 c. à café rase d'huile d'olive
  • 1 citron
  • feuilles de basilic
  • thym
  • laurier
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La préparation de la recette

  1. Laver et émincer les courgettes et la tomate. Mettre l'huile d'olive dans le bol avec les légumes. Ajouter le thym et le laurier. Saler, poivrer et laisser cuire 10 min/100°C/Counter-clockwise operation/vitesse Gentle stir setting. Rajouter le jus de citron et le basilic et servir aussitôt.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Rajouter un peu de temps de cuisson si les courgettes sont encore fermes à votre goût.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Il faut absolument rajouter au moins 10 minutes de...

    Soumis par vogue33 le 9. avril 2018 - 20:22.

    Il faut absolument rajouter au moins 10 minutes de cuisson.

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  • Pas terrible dans le gout et la texture et...

    Soumis par hillelgab26 le 12. mai 2017 - 17:36.

    Pas terrible dans le gout et la texture et pourtant je l'ai laissé cuire 15 mm de plus

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  • très bonne dégustation

    Soumis par Titia Uniquement le 30. août 2015 - 18:25.

    très bonne dégustation

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  • Recette faite hier:

    Soumis par Matli le 26. août 2015 - 13:55.

    Recette faite hier: Excellente mais ai rajouté 10min de cuisson, citron remplacé par une c à s de vinaigre balsamique.

    A refaire. Merci

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  • Très bonne recette et rapide

    Soumis par aurelie_brisse le 21. juillet 2015 - 23:17.

    Très bonne recette et rapide en plus !!

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  • J'ai également prolongé de 5

    Soumis par Lilou-titou le 7. avril 2015 - 23:46.

    J'ai également prolongé de 5 minutes à 90° et c'était parfait ! Recette rapide pour ce soir quand on a faim rapidement tmrc_emoticons.) ! Je la conseille vivement !

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  • tres bon

    Soumis par lylou35 le 6. avril 2015 - 16:43.

    tres bon

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  • Sans basilic, ni thym, ni

    Soumis par Piloue67 le 21. août 2014 - 14:57.

    Sans basilic, ni thym, ni laurier, ni citron.

    Avec 2 gousses d'ail, échalotte, herbes de provence, origan, persil.

    10min à 100° puis 5min à 90°.

    Très bon ! tmrc_emoticons.)

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  • C'est délicieux, rapide pas

    Soumis par Marina.S le 31. juillet 2014 - 04:32.

    C'est délicieux, rapide pas cher et simple à faire.

     

    J'y ai ajouté un peu d'origan.

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  • Bon , mais sans plus .

    Soumis par dylan le 19. juillet 2014 - 15:27.

    Bon , mais sans plus .

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  • J ai mis dans un petit plat a

    Soumis par Carinette 51160 le 16. juin 2014 - 22:37.

    J ai mis dans un petit plat a gratin

    ajoute 2 œufs battu et mis 10 min au four

    les enfants ont adorés 

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  • Un peu déçue, sans plus

    Soumis par Celine78300 le 15. mai 2014 - 22:51.

    Un peu déçue, sans plus

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  • excellente recette adaptée

    Soumis par matmai le 30. mars 2014 - 15:30.

    excellente recette adaptée aux enfants, même mon mari a aimé (et pourtant pas facile de lui faire manger des légumes tmrc_emoticons.) ) Je n'avais plus de tomates alors j'ai utilisé le reste d'une boîte de tomates concassees et c'etait vraiment bon. A refaire sans hésiter

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  • tres bonne recette !!!

    Soumis par audreyrossi le 27. décembre 2013 - 12:57.

    tres bonne recette !!!

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  • Super recette, très gouteuses

    Soumis par del2109 le 10. octobre 2013 - 20:02.

    Super recette, très gouteuses en 10 min!

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  • a testée rapidement   merci

    Soumis par fany21 le 1. octobre 2013 - 20:37.

    a testée rapidement

     

    merci

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