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Clafoutis chèvre et courgettes


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Ingrédients

4 portion/s

Clafoutis chèvre et courgettes

  • 2 courgettes
  • 3 Rocamadours
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème liquide
  • 150 g de lait
  • 30 gramme de beurre
  • 150 gramme de farine
  • sel, poivre, aneth
  • 6
    30min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol placer un peu de beurre ainsi que les courgettes en rondelles, le sel, le poivre et l’aneth pour 25mn, 2, sens inverse, varoma. Préchauffer le four à 200. Couper les fromages en deux dans le sens de la longueur et réserver. Disposer les courgettes dans un moule beurré ; à la place, dans le bol, mettre les œufs, la farine, le lait, la crème, le sel et le poivre. Mixer 20s, 3. Recouvrir les courgettes de la pâte à clafoutis. Terminer par les fromages. Cuire 40mn.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Trop bon

    Soumis par Sab65 le 11. septembre 2017 - 17:19.

    Trop bon

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  • Un plat de saison, rapide à faire et terriblement...

    Soumis par Papilles-on-off le 10. septembre 2017 - 21:12.

    Un plat de saison, rapide à faire et terriblement frais : le clafoutis chèvre et courgettes. Les petits rocamadours font toute la différence.

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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