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Cannelés salés aux champignons


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Ingrédients

10 portion/s

Cannelés salés aux champignons

  • 60 g de champignons de Paris
  • 250 g de lait
  • 25 g De beurre + pour le moule
  • 1 gros oeuf
  • 60 g de farine
  • Sel, poivre, huile d'olive, ail déshydraté, persil
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 240. Dans le bol, placer les champignons pour 3s, 5. Racler les parois et ajouter 10g d'huile, de l'ail déshydraté et du persil puis programmer 3mn, sens inverse, 100, 1. Réserver. A la place, (sans rincer le bol), mettre le lait et le beurre pour 3mn, 100, 1. Ajouter l'oeuf, la farine, le sel, le poivre pour 15s, 5. Ajouter les champignons pour 30s, sens inverse, 2. Verser dans les moules à cannelés beurrés, baisser le four à 180 et cuire 35mn.
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Une tuerie !! Tout le monde a adoré, il...

    Soumis par ginny le 10. avril 2017 - 17:47.

    Une tuerie !! Tout le monde a adoré, il n'en reste plus

    Pas étonnant avec les recettes de Papilles on off Love

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par Papilles-on-off le 4. novembre 2016 - 12:08.

    Cooking 1

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'aime les cannelés : j'aime les...

    Soumis par Papilles-on-off le 30. octobre 2016 - 17:02.

    J'aime les cannelés : j'aime les réaliser en version traditionnelle, au chocolat, à la crème de marrons et même en version salée, aux courgettes. Il était alors temps de trouver une nouvelle recette. C'est chose faite avec ces cannelés salés aux champignons. Le résultat est tout aussi probant.

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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