Ingrédients
- 5 filet de poulet, 1kg de viande environ
- 6 carottes
- 1 poireau coupé en rondelles
- 80 g farine
- 750 g d'eau
- 80 g beurre
- 2 cube de bouillon de volaille
- 3 c. à soupe d'huile
- Sel/poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Faire chauffer l'huile dans une poêle. Une fois chaude, mettre le poireau et les carottes. Saler et poivrer, en surveillant.
- Pendant ce temps, insérer le fouet dans le bol, puis mettre la farine, l'eau, le beurre ( en morceaux), les cubes, puis 7min/90°/vit.3
- A l'arrêt de la minuterie, ajouter les morceaux de poulet et les légumes, puis 18min/90°/
"Sens de rotation" /
"Vitesse mijotage"
Astuce
Je l'ai servi avec du riz à mes invités, et c'était parfait !!!
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Parfait
J avais trop de riz de ma recette d hier, je voulais la recette simple sans légumes j ai donc attaque la recette a la 2 eme etape et parfait, simple rapide et inratable merci!
Fait refait et rerefait tjrs parfait rapide et efficace merciiii
Très bonne recette. Je recommande
Merci pour cette recette, tout le monde s'est régalé chez moi
Très bonne juste un peu modifier , fait sans carottes et poireaux mit à là place,des champignons et rajouter un peu de vin blanc le tout ds le bol. Merci,pour le partage
Très bonne recette et très facile à réaliser. J'essaierai de rajouter un peu de vin blanc la prochaine fois. Sinon excellent.
Très bonne recette! Réalisée hier soir, j'ai régalé toute ma famille! Ce plat me fait un peu penser à la poule au pot...c'est vraiment délicieux!
J'avais bien fait revenir mes légumes mais les carottes étaient encore trop fermes....je corrigerais la prochaine fois. :O
merci sa sera très eutil
merci sa sera très eutil
merci sa sera très eutil
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