Ingrédients
- 60 gramme de beurre
- 10 cl de lait
- 1/4 de levure fraîche
- 2 c. à soupe de sucre
- 200 gramme de farine
- 1 œuf
- 40 gramme de beurre pour la garniture
- 40 gramme de sucre pour la garniture
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans le
"Couvercle verrouillé" mettre le beurre, le lait, le sucre et la levure 3 min 37° V4A la sonnerie ajouter la farine et l’oeuf 2min
"Mode pétrin" Prendre un moule à tarte et mettre du papier sulfurisé
Verser la pâte dans le moule et la repartir à l’aide de la spatule sur toute la surface du moule
Mettre au four à 60° sans chaleur tournante 20 min
Parsemer la pâte qui a gonflé de morceaux de beurre et saupoudrer de sucre (juger à votre convenance la quantité) et mettre au four chaud 20 min à 165°
Vous pouvez doublé la recette pour avoir une tarte plus épaisse
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
aussi belle que bonne!! super recette!!
Au vue des commentaires que j'ai eu elle était délicieuse!! Malheureusement je n'ai pas pu y goûter mais je vais en refaire une!!!
Trop bon !!!!!!! La prochaine fois j ajouterai un peu plus de beurre et de sucre sur le dessus....à refaire et refaire.....
avec les étoiles !
Parfait !
testé dimanche et approuvé par des amateurs de tarte au sucre.
merci pour cette recette
recette testée déjà 2 fois et actuellement en train de lever recette très facile et excellente!
mes 4 enfants et mon mari adorent!
merci
Nous adorons, pour changer quelques fois j'ajoute un peu de cannelle.
Je la fais souvent en doublant la pate pour faire 2 galettes à la fois
Ma tarte est au four ! On va voir ! Résultat dans 40 min et dégustation ce soir !