Ingrédients
salade:
- 1 bouquet bouquet brocoli frais, Ou 2.
- 1 poivron rouge
- 1 pomme
- 30 g pignons de pin
- 40 g huile olive
- 15 g Vinaigre balsamique blanc
- 1 c. à café bombées miel
- 1 c. à soupe moutarde
Accessoires dont vous avez besoin
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Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper les branches de brocoli, et les laver à l'eau chaude.
cuire au Varoma 15 minute (pour un petit bouquet)
20 minute (pour 2 bouquets)
Rincer et sécher le bol.
Mettre tous les ingredients.
Mixez 8 seconde Vitesse 4.
salade
Astuce
vous povez remplacer les pignons, par des noix ou autres.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Salade très originale, facile, rapide. Réalisée sans la cuisson des brocolis. Un délice.
Brocolis en salade, recette succulente qui change des salades habituelles. Ultra rapide, je l'ai fait sans cuisson, croquante, je la passe dans mes recettes favorites. Merci.
Salade délicieuse, avec des brocolis crus. Merci beaucoup
J'ai réalisé cette recette sur mon TM 31
J'ai mis un seul bouquet de brocolis que je n'ai pas fait cuire
25 g d'huile d'olive au lieu de 40g
J'ai mixé 5 s de plus à vitesse 4
C'est un délice !
Hummmmm !!!!! J'ai fait avec cuisson mais la prochaine fois j'essaie sans.
j'ai mis un champignon en plus et vinaigre de cidre.
Pas besoin d’assaisonnement supplémentaire !
Il y a déjà de l’huile, de la moutarde et du vinaigre balsamique dans la recette...
pour l asaisonement ?
Moi, fais cette salade sans cuisson et c'est extra !