Muffins choco-bananes par Coraline83. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Vous êtes ici:

Imprimer

[X]

Imprimer

Muffins choco-bananes

Imprimer:

Image principale

Conseils

Étape image

Commentaires

Imprimer

Créer une variante

Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

8 portion/s

Muffins choco-bananes

125 g de farine
100 g de sucre
1/2 paquet de levure chimique
50 g de beurre
2 oeufs
1 pincée de sel
50 g de pépites de chocolat
2 petites bananes

Ajouter à la liste de courses

6

30min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Grande-Bretagne et Irlande Dessert Cuire au four Petits gâteaux / biscuits

La préparation de la recette

Mettre la farine, la levure chimique, le beurre, les oeufs, le sucre et le sel dans le bol et mixer 10 sec/vitesse 5.

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger 10 sec/vitesse 4.

Disposer dans des moules à muffins des rondelles de bananes et les recouvrir de la préparation précédente. Enfourner à 180°C pendant 20 min environ, vérifier la cuisson avec une pointe de couteau.

Déguster tiède.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
acheter maintenant

Bol complet
acheter maintenant

Astuce

Pour réaliser soi-même des pépites de chocolat, il suffit de préalablement râper 50 g de chocolat coupé en morceaux 5 sec/vitesse 6.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."