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Retrouvez ici les fils de discussion quotidiens animés par des passionnés du Thermomix

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Forum crème anglaise comme "tournée" ou caillée

bonjour

Je ne sais pas si je publie au bon endroit, car c'est mon premier post.... Je viens d'essayer de faire une crème anglaise, je précise sur le TM5, car je n'ai pas le Tm 6. Donc 4 jaunes d'oeufs, le fouet, du lait parfumé avec des graines de vanille...... sauf que à la fin de la cuisson ma crème n'est pas homogène et lisse mais amalgamée par endroits, un peu comme si elle avait "tourné" ou légèrement caillé.

Est ce que cela vous est déjà arrivé ? qu'aurais je pu faire de "mal" pour que la recette ne fonctionne pas ?

Je suis d'avance preneuse de vos avis ....

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Forum Nouvelles fonctionnalités sur cookidoo

Bonjour,

L'espace cookidoo va nous permettre de créer ou de noter nos propres recettes et d'ajouter des annotations dans celles proposées toutes les semaines.

Ma question est la suivante : est ce uniquement prévu pour le TM6 ?

Merci de préciser.

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Forum Vashikaran Specialist

Vashikaran specialist Pandit ji is the one who is aware about most of the remedies those are use on the vashikaran. His every vashikaran spell or remedy is safe for every person so that their all problems can solve. It is not easy to become Pandit ji. call now: - (+ 91-9876706621)
http://www.famousvashikaranspecialist.com/

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