- TM 31
Ingrédients
Cuisson des courgettes
- 3 petites courgettes
- 800 g d'eau
- 1 pincée de gros sel
Préparation de la pâte
- 75 g de beurre
- 150 g de farine
- 1 cc de sel
- 50 g d'eau tiède
Préparation de la tarte
- 1 cs de moutarde
- 1 boîte de thon (190g)
- 2 oeufs
- 2 cs de crème épaisse
- 1 pincée de sel
- persil
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°C
Mettre l'eau et le sel dans le "Couvercle verrouillé"
Cuire 20 min./Varoma/Vit.1
Réserver dans le Varoma en fin de cuisson
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Mettre le beurre, la farine et le sel dans le "Couvercle verrouillé"
Fermer le bol et donner 2 ou 3 impulsions de turbo
Ajouter l'eau et pétrir 1 min./"Couvercle verrouillé" /"Mode pétrin"
Mixer 10 sec./"Sens de rotation" /Vit.2 pour décoller la pâte
Etaler la pâte avec un rouleau à patisserie
Recouvrir le fond d'un plat à tarte de papier sulfurisé
Mettre la pâte étalée dans le plat
Piquer avec une fourchette la pâte à tarte
Etaler une fine couche de moutarde sur la pâte
Emietter le thon pour recouvrir le fond du plat
Recouvrir avec les courgettes
Dans le "Couvercle verrouillé" , mettre les oeufs, la crème et le sel
Mixer 10 sec./Vit.5
Verser la préparation sur la tarte
Saupoudrer de persil
Enfourner 30 min à 180°C
Cuisson des courgettes
Préparation de la pâte
Préparation de la tarte
Astuce
Pour changer vous pouvez remplacer le thon par du saumon.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bonne recette facile à réaliser
super pour le soir
très bonne
Diabolique est mon ange ...
laeti
très bonner recette ! merci
Recette simple et rapide. Super!!
Très bonne recette simple,rapide et facile a faire
Merci pour ce partage
Bon pour un soir. ça change de la tarte thon tomate
Recette légère pour le soir
simple , facile et tres bonne ! à refaire! merci
bof déçu !!
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