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Quiche aux tomates, chèvre et noix


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Ingrédients

6 portion/s

Quiche aux tomates, chèvre et noix

  • 1 pâte brisée ou 80g de beurre, 150g de farine, ½ càc de sel, 50g d’eau
  • 6
    35min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. 4 fromages de chèvre type cabécous
    60g de cerneaux de noix
    2 tomates
    20cl de crème semi épaisse
    3 œufs
    Sel, poivre, thym, râpé

    Préparer la pâte brisée : mettre le beurre coupé en morceaux, le sel, la farine et l’eau dans le bol pour 30s, fonction épi. Mixer ensuite 10s, FSI, vitesse 2 pour décoller la pâte du bol. La sortir et la modeler en rond, afin de la déposer dans un moule à tarte, sur une feuille de papier sulfurisé. Piquer le fond avec une fourchette. Réserver. Couper les tomates en rondelles ; couper les fromages en morceaux et concasser les noix. Dans le bol lavé, placer les œufs, la crème, le thym, le sel et le poivre. Mixer 10s, 7. Préchauffer le four à 200. Sur le fond de tarte, répartir les tomates puis les noix et les bouts de fromage. Verser la crème par-dessus. Saupoudrer de râpé et enfourner pour 25mn.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • mumu54160 écrit:...

    Soumis par Papilles-on-off le 22. mai 2019 - 20:46.

    mumu54160 écrit:
    j'adore toutes vos recettes et surtout facile a faire félicitation et merci pour le partage

    Bonsoir
    Merci bcp ! Ca me touche tmrc_emoticons.) A bientôt

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • j'adore toutes vos recettes et surtout facile a...

    Soumis par mumu54160 le 22. mai 2019 - 11:58.

    j'adore toutes vos recettes et surtout facile a faire félicitation et merci pour le partage

    mumu

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  • Toujours dans la série des quiches, voici une...

    Soumis par Papilles-on-off le 18. mai 2019 - 18:40.

    Toujours dans la série des quiches, voici une quiche aux tomates, chèvre et noix sans prétention mais efficace en terme de goûts.

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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