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Feuilletés torsadés moutarde / sésame


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Ingrédients

20 portion/s

  • 1 pâte feuilletée ou 150g de beurre préalablement congelé, 150g de farine, 75g d’eau froide, 1pincée de sel
  • moutarde
  • graine de sésame
  • 6
    30min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Préparer la pâte feuilletée : mettre tous les ingrédients dans le bol pour 15s, vit 6. Mixer 10s, sens inverse, 2. Etaler la pâte en rectangle sur le plan de travail fariné et la plier en 3 avant de la tourner d’1/4 de tour. Répéter l’opération 3 fois en abaissant la pâte à chaque fois. L’étaler en rond. La badigeonner de moutarde. Ensuite, découper des petits rectangles et les torsader. Saupoudrer enfin de sésame et placer sur une plaque de four chemisée. Cuire pendant 15mn à 200.

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Verdict ?

    Soumis par Papilles-on-off le 4. novembre 2016 - 15:10.

    Verdict ?

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • pauline.honvault a écrit

    Soumis par Papilles-on-off le 11. juin 2016 - 12:03.

    pauline.honvault

    Bonjour, je vais essayer cette recette qui a l'air top, je voulez savoir combien de temps il se conserve ? Je peux les faire la veille ?

    Merci.

    Bonjour

    J'ai peur qu'ils ramolissent. Essayez peut-être de les conserver dans une boîte en fer tmrc_emoticons.;) Régalez-vous bien !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Bonjour, je vais essayer

    Soumis par pauline.honvault le 11. juin 2016 - 11:47.

    Bonjour, je vais essayer cette recette qui a l'air top, je voulez savoir combien de temps il se conserve ? Je peux les faire la veille ?

    Merci.

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  • Exit les cacahuètes et autres

    Soumis par Papilles-on-off le 1. mai 2016 - 21:58.

    Exit les cacahuètes et autres produits dérivés, j'aime préparer moi-même mes propres biscuits apéro. Et lorsque j'ai préparé ces feuilletés torsadés moutarde / sésame , je n'avais aucun doute sur le fait qu'ils fassent fureur. 

     

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