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Cake rond courgettes, menthe et feta


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Ingrédients

10 portion/s

  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 70 g d'huile de tournesol
  • 130 g de lait
  • 4 oeufs
  • 100 g de Parmesan
  • 250 g de courgettes en cubes
  • 20 feuilles de menthe ciselées
  • 200 g de feta en cubes
  • sel, poivre
  • 6
    48min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer la farine, la levure, l'huile, le lait, les oeufs, le parmesan, la menthe, le sel et le poivre pour 15s, 7. Ajouter les courgettes et la feta pour 1mn, sens inverse, 3. Verser dans un moule en couronne huilé et cuire 45mn à 180.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente recette rapide et facile. Dégusté à...

    Soumis par delphine.l76 le 13. août 2023 - 21:17.

    Excellente recette rapide et facile. Dégusté à l'apéritif à température ambiante. La courgette n'a pas rendue d'eau. Merci.

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par claude2 le 10. juillet 2021 - 22:12.



    Très bon goût et bien moelleux ! En petites portions 😋.....

    Un gd merci pour ce partage....

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  • caloughay:...

    Soumis par Papilles-on-off le 2. juillet 2021 - 21:22.

    caloughay:
    Bonjour
    Ca ne donnera pas du tout le même résultat mais ca fera un très bon cake aux courgettes tmrc_emoticons.)

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Bonjour...

    Soumis par caloughay le 2. juillet 2021 - 14:14.

    Bonjour
    Pas de fêta Cry, possible de faire sans ?
    Merci

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  • Merci pour cette excellente recette. Tres frais...

    Soumis par Momone48 le 6. mai 2021 - 18:29.

    Merci pour cette excellente recette. Tres frais avec la menthe.
    Effectivement la présentation dans un moule rond est très sympa .

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  • Bonjour merci de votre reponse mais j ai était...

    Soumis par chouchourex53 le 15. juin 2020 - 06:40.

    Bonjour merci de votre reponse mais j ai était petite joueuse du coup j ai préféré acheter des courgettes pour rester fidèle à la recetteWink je le trouve très bon avec le petit goût de menthe rafraîchissant mais par contre chaud car froid je trouve cela un peu lourd où alors j ai raté quelque chose .merci

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  • chouchourex53:...

    Soumis par Papilles-on-off le 11. mai 2020 - 08:29.

    chouchourex53:
    Bonjour
    Aucune idée, navrée. Mais si vous tentez et que c'est concluant, n'hésitez pas à le partager ici.
    Bonne journée

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Rebonjour vous n avez pas dû voir ma question est...

    Soumis par chouchourex53 le 9. mai 2020 - 15:10.

    Rebonjour vous n avez pas dû voir ma question est il possible de remplacer les courgettes par du concombre ? Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • nico61:...

    Soumis par Papilles-on-off le 9. mai 2020 - 14:41.

    nico61:

    Bonjour
    Tous les goûts sont dans la nature. D'habitude, préférez-vous les cakes salés chauds ou froids ? Vous aurez donc votre réponse tmrc_emoticons.)
    Bonne journée

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • il vaut mieux le manger chaud ou froid ?

    Soumis par nico61 le 9. mai 2020 - 14:37.

    il vaut mieux le manger chaud ou froid ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Il est meilleur chaud ou froid ?

    Soumis par nico61 le 9. mai 2020 - 11:15.

    Il est meilleur chaud ou froid ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour est il possible de remplacer la courgette...

    Soumis par chouchourex53 le 9. mai 2020 - 10:58.

    Bonjour est il possible de remplacer la courgette par du concombre svp ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très très bon ! Merci !

    Soumis par atilane le 9. mai 2020 - 10:33.

    Très très bon ! Merci !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • chalec1977:...

    Soumis par Papilles-on-off le 7. mars 2020 - 08:18.

    chalec1977:
    Bonjour
    Elles sont bien crues tmrc_emoticons.)
    Bonne journée !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour,...

    Soumis par chalec1977 le 6. mars 2020 - 20:34.

    Bonjour,
    Les courgettes sont-elles bien crues?
    Merci de votre réponse.

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  • Bonjour,...

    Soumis par 24blondine le 6. mars 2020 - 18:52.

    Bonjour,
    recette realisée : c est simple à faire, rapide et surtout super mais vraiment super bon.
    J adoooooooore Love
    Merci ! Smile

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  • aussi bon chaud que froid, j'ai rajouté des...

    Soumis par Séverine30 le 29. juillet 2019 - 17:26.

    aussi bon chaud que froid, j'ai rajouté des lardons revenus à la poële et je met à peine 20g d'huile.

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  • Très bonne texture. Je l'ai mis cuire 1 heure par...

    Soumis par lauriecha le 12. septembre 2017 - 11:34.

    Très bonne texture. Je l'ai mis cuire 1 heure par contre. Je n'avais pas de menthe, mais c'était très bon quand même.

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  • je lai fait pour une soireacutee pique nique entre...

    Soumis par agnes1202 le 11. juin 2017 - 15:37.

    je l'ai fait pour une soirée pique nique entre amis: c'etait unanime:frais agréable en bouche pas sec,et le petit gout de menthe pour relever le tout. en bref tout le monde a aimé. je referais c'est sur.

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  • recette magique cake succulent Deacutegusteacute...

    Soumis par maloulila35 le 30. mai 2017 - 21:07.

    recette magique, cake succulent. Dégusté tiede avec une salade verte, un régal. On sent bien la fraicheur de la menthe.merci

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  • un cake deacuteliceux dont les eacuteleacutements...

    Soumis par OFER le 7. mai 2017 - 12:24.

    un cake déliceux dont les éléments de composition changent. Ce mélange est agréable et doux. A refaire !! Merci pour le partage !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Moelleux original avec ce peti goucirct de menthe...

    Soumis par MDT34 le 26. avril 2017 - 14:23.

    Moelleux original avec ce peti goût de menthe. Avec une salade parfait pour un repas du soir.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette.

    Soumis par Maryse Verger le 19. janvier 2017 - 17:17.

    Très bonne recette.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci de ces retours !

    Soumis par Papilles-on-off le 4. novembre 2016 - 14:55.

    Merci de ces retours !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Excellent cake, très moelleux. J'ai...

    Soumis par ROXANE94 le 3. novembre 2016 - 08:16.

    Excellent cake, très moelleux. J'ai ajouté un peu de curcuma. Merci pour le partage.

    Pascalitta

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  • Moelleux, un régal!

    Soumis par CaroNico le 7. octobre 2016 - 04:51.

    Moelleux, un régal!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je confirme c'est excellent,

    Soumis par Krystelle4417 le 9. septembre 2016 - 21:41.

    Je confirme c'est excellent, cake très moelleux et surtout tres frais ce qui est très agréable en ces fortes chaleurs. À refaire sans hésiter 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette delicieuse. Très

    Soumis par zabethfifi le 13. août 2016 - 18:03.

    Recette delicieuse. Très rafraichissante. Je mets dans deux moules a cake et j'en congèle un . 

    Merci pour ce partage.

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  • Très frais, tout le monde a

    Soumis par Angel3818 le 11. août 2016 - 16:04.

    Très frais, tout le monde a apprécié, on m'a même demandé la recette ^^

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  • délicieux. la menthe apporte

    Soumis par joela le 27. juillet 2016 - 00:16.

    délicieux. la menthe apporte une originalité très appréciée de mes convives.

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  • Une autre façon de manger de

    Soumis par josette3247 le 25. juillet 2016 - 16:09.

    Une autre façon de manger de la courgette 

    C est très bon et léger Merci pour le partage

    La recette est dans mes favoris

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  • à essayer

    Soumis par domino10 le 23. juillet 2016 - 15:36.

    à essayer

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  • Très bonne recette, ça

    Soumis par Cockie74 le 22. juillet 2016 - 14:38.

    Très bonne recette, ça fonctionne très bien aussi dans un moule à cake rectangulaire.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je ne suis pas une grande fan

    Soumis par Papilles-on-off le 17. juillet 2016 - 12:42.

    Je ne suis pas une grande fan des cakes salés à l'apéro, que je trouve trop vus et revus. Mais, si on les prépare dans un moule rond, là, ça change tout ! Voici donc la recette de ce cake rond courgettes, menthe et feta  que nous avons trouvé hyper moelleux. Je l'avais repéré par ici tmrc_emoticons.;)

     

     

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