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Velouté potiron épices


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Ingrédients

6 portion/s

  • 1 kg de potiron
  • 3 carottes
  • 1 patate douce
  • 1 oignon
  • thym citron
  • 600 g d'eau
  • 1 c.s de purée d'amandes blanches (magasin bio)
  • 2 c.c muscade
  • sel,poivre
  • 100 g de pommes de terre, coupées en fines tranches
  • 200 g de carottes, épluchées
  • 6
    25min
    Preparation 25min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1.  Eplucher les légumes,les couper et les mettre ds le Closed lid puis mixer 15 sec, vit 5

    Ajouter le thym, muscade, sel, poivre, eau et lancer 20 min, 100°c, vit1

    Ajouter la purée d'amandes et mélanger 40 sec, vit 9

     

    BON APPETIT aux grands et aux moins grands....

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Avec du lait à la place de

    Soumis par Cecette le 23. novembre 2010 - 21:16.

    Avec du lait à la place de l'eau, c'est top et onctueux. tmrc_emoticons.;)

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  • OUPS erreur s'est introduite,

    Soumis par thili le 19. octobre 2010 - 12:47.

    OUPS erreur s'est introduite, les carottes rapées et pommes de terre n'ont rien à faire là.

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