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velouté de tomate rapide


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Ingrédients

2 personne/s

  • 550 gramme pommes de terre
  • 180 gramme carottes
  • 1 blanc de poireau
  • 1 grand concentré de tomate
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • sel / poivre
  • 6
    35min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Couper les legumes en dés de 3/4 cm (pour les p.d.t), ou en rondelles (poireaux et carottes)

    Dans le bol : mettre de l eau à hauteur de couteaux.

    Ajouter les legumes, le cube de bouillon, le concentré de tomate, sel/poivre.

    Cuire 20 min / 100º / VIT 1

     A la sonnerie mixer 1 min progressivement jusqu'a vit 7.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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