3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Velouté de poivrons et courgettes


Imprimer:
Créer une variante
4

Ingrédients

6 portion/s

Le velouté

  • 85 g d'oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 250 g de courgettes
  • 250 g de poivrons verts
  • 200 g de pommes de terre
  • 600 g d'eau
  • 1/2 c. à café rase de sel, à ajuster selon les goûts
  • 1/2 c. à café rase de poivre, à ajuster selon les goûts
  • 40 g de fromage à tartiner
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    le velouté
  1. 1 Mettre dans le Closed lid l'oignon, l'ail, les légumes (pommes de terre, poivrons verts, courgettes) coupés en morceaux. Ajouter sel, poivre, l'eau dans le Closed lid mettre le gobelet et cuire 25 min/100°C/vitesse1.

    2 Ajouter le fromage à tartiner dans le Closed lid mettre le gobelet et mixer 1 min/vitesse5-9, en augmentant progressivement la vitesse. Servir chaud.

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Avant l'étape 1. Mettre dans le Closed lid, l'oignon, l'ail, environ 40 g de poivrons, l'huile, mettre le gobelet et mixer 5 sec/vitesse 5 et faire revenir 3 min/120°C/vitesse 1. Poursuivre la recette.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Excellent!

    Soumis par vickye974 le 1. août 2017 - 16:50.

    Excellent!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente avec un cube de bouillon en plus

    Soumis par crystalie le 3. janvier 2017 - 22:24.

    Excellente avec un cube de bouillon en plus

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente, je la refais...

    Soumis par Mimi 5233 le 16. octobre 2016 - 08:02.

    Excellente, je la refais régulièrement pour le plaisir de tous !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Ravie qu'elle vous ait plu,

    Soumis par labaronnecoco le 6. août 2016 - 10:43.

    Ravie qu'elle vous ait plu, c'est une recette facile à réaliser qui plait aussi bien aux petits qu'aux grands. Merci pourvotre message  tmrc_emoticons.)

    La Baronne Coco

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Effectivement, on peut varier

    Soumis par labaronnecoco le 6. août 2016 - 10:38.

    Effectivement, on peut varier la recette avec un autre fromage. Je suis ravie que toute la famille a pu l'apprécier. Merci pour votre message et régalez vous bien !   tmrc_emoticons.;)

    La Baronne Coco

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Elle est bonne mais sans plus

    Soumis par Marina.S le 5. août 2016 - 05:28.

    Elle est bonne mais sans plus assez fade, je ne retrouve pas le goût de poivrons. Je n'ai pas accroché.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour vos

    Soumis par labaronnecoco le 27. avril 2016 - 21:23.

    Merci pour vos encouragements, ça fait chaud au coeur.

    La Baronne Coco

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • On ne s'en lasse pas !

    Soumis par Vero77127 le 26. avril 2016 - 23:04.

    On ne s'en lasse pas !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • On adore

    Soumis par Vero77127 le 8. mars 2016 - 14:24.

    On adore

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Quel délicieux velouté,  la

    Soumis par berlarde le 3. juillet 2015 - 20:14.

    Quel délicieux velouté,  la première fois j'ai divisé par 2 les proportions en me disant que personne allait aimer mais comme mari petits enfants et  enfants l’ont trouvé excellent j’ai été obligé d’en refaire,  comme je n'avais pas de fromage j'ai mis 1 pot de 100 g de fromage blanc et c’est parfait, à refaire sans modération!! Merci beaucoup pour cette recette  

    Closed lid

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour le partage!  Cette

    Soumis par Carole687 le 29. juin 2015 - 12:29.

    Merci pour le partage!  Cette recette est étonnante,  le goût du poivron très doux, c'est super pour le dîner!  tmrc_emoticons.-)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires