3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

Velouté de poireau


Imprimer:
4

Ingrédients

4 personne/s

  • 1 blanc de poireau
  • 1 cube bouillon de poule
  • 3 pommes de terre
  • 1 fromage philadelphia
  • 20 gramme beurre
  • sel + poivre
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Couper le poireau mixer 5 S Vit 5 ajouter 20 g de beurre dans le Closed lid 4 mn 100° Vit 1


    Ajouter 80 cl d'eau avec un cube de bouillon poule, ajouter les pommes de terre 18 mn Varoma Counter-clockwise operation Vit 1 - Ensuite mixer 1 mn Vit 6


    Ajouter 1 c à soupe de fromage philadelphia (pour épaisser le potage) Mixer 1 mn Vit 10 mn



    Facultatif mais délicieux : dans l'assiette ajouter sur le velouté un filet d'huile de truffe

10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Très bonne recette, j'ai mis 2 petits...

    Soumis par Symaxwill le 9. mars 2017 - 19:56.

    Très bonne recette, j'ai mis 2 petits carrés de St Moret

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tres bonne avec une cuillère de creme...

    Soumis par bambiepeg le 23. janvier 2017 - 19:47.

    tres bonne avec une cuillère de creme fraiche, mixé 1 min a 10, bien onctueuse

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super avec de la vache qui rit aussi

    Soumis par LMKLM le 25. novembre 2016 - 15:45.

    Super avec de la vache qui rit aussi

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour la recette, tout le monde s'est...

    Soumis par Laure07 le 9. octobre 2016 - 19:19.

    Merci pour la recette, tout le monde s'est régalé, meme ma fille de 4 ans!

    N'ayant pas de Philadelphia, j'ai ajouté de la creme!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette facile et super

    Soumis par k-rolbibi le 31. mars 2016 - 12:29.

    Recette facile et super bonne. Merci 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieux. Mis 2 kiri à la

    Soumis par Alymacbeal le 15. février 2015 - 21:50.

    Délicieux.

    Mis 2 kiri à la place du philadelphia. Tout le monde a aimé  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • pour info ! 80cl = 800ml et

    Soumis par nissou2014 le 22. janvier 2015 - 19:58.

    pour info ! 80cl = 800ml et non pas 80 Ml

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très très bonne recette, j'ai

    Soumis par milka08300 le 27. octobre 2014 - 06:49.

    Très très bonne recette, j'ai rajouté 2 poireaux supplémentaires. Un goût exquis. La famille s'est régalée et les enfants se sont servis deux fois. Merci pour le partage.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent ! j'ai remplacé le

    Soumis par olfb le 15. avril 2014 - 23:47.

    Excellent ! j'ai remplacé le kiri par le mascarpone, très bon !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bien! J'ai mis 2

    Soumis par Santulunu le 14. janvier 2014 - 22:06.

    Très bien! J'ai mis 2 poireaux, 3 pdt et 400g d'eau pour avoir une soupe plus épaisse...

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne soupe, toute le

    Soumis par ptitepatou le 1. novembre 2013 - 20:48.

    Très bonne soupe, toute le famille a aimé. J'ai mis 2 poireaux, 2 pommes de terre et 650 ml d'eau. C'était un peu juste en quantité pour 4 personnes, la prochaine fois je vais augmenter un peu les quantités. J'ai mis une bonne cuillière de crême à la place du fromage.

    Qui peut me dire comment on met les étoiles ? Désolée je suis une toute nouvelle utilisatrice du thermomix et du site. Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super recette que je fais

    Soumis par marmote44 le 12. février 2013 - 19:20.

    Super recette que je fais presque 1 fois par semaine en hiver. Par contre en général je met 2 voir 3 poireau avec une grosse pomme de terre.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bonne recette mais j'ai

    Soumis par Yarola le 10. décembre 2012 - 21:51.

    tmrc_emoticons.) très bonne recette mais j'ai trouvé que ça manquait d'eau, la prochaine fois j'en mettrais plus je pense. Mais le goût était la; merci pour cette recette ! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • trop bon !!!!!!  

    Soumis par ucla le 9. décembre 2012 - 16:53.

    trop bon !!!!!!

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette excellente  ! J'ai

    Soumis par TARANTINA le 26. novembre 2012 - 11:57.

    Recette excellente  !


    J'ai mis 2 blancs de poireaux, 3 pommes de terre et 1 kiri, c'était délicieux !


    Merci tmrc_emoticons.;)


     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Hull un vrai délice et pour

    Soumis par chris campagne le 23. octobre 2012 - 21:20.

    Love Hull un vrai délice et pour info 80 cl équivalent à 80 ml tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Est-ce la bonne quantité

    Soumis par juju39 le 21. octobre 2012 - 20:55.

    Est-ce la bonne quantité d'eau? 80cl ça me semble très peu....

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent !Je n'avais pas de

    Soumis par ckline le 20. octobre 2012 - 12:13.

    Excellent !Je n'avais pas de philadelphia alors j'ai mis 2 kiris.Parfait !Doux, onctueux, et très bon !merci !

    … ckl, gourmande par nature …

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  •  On s'est tous régalé, même

    Soumis par toune le 18. octobre 2012 - 22:21.

     On s'est tous régalé, même les enfants c'est pour dire !!!  tmrc_emoticons.;)

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • trés facile à faire et super

    Soumis par momo29 le 22. avril 2012 - 23:50.

    trés facile à faire et super bon, meme mon fils de10 mois a adoré. MERCI

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne soupe j'ai fais

    Soumis par Marina.S le 26. janvier 2012 - 11:35.

    Très bonne soupe j'ai fais cuire avec des morceaux de poule et j'ai ajouté une carotte.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieuse et rapide,j'ai

    Soumis par MurielC le 24. janvier 2012 - 22:45.

    Délicieuse et rapide,j'ai ajouté une carotte (mais finalement pas le goût ni de couleur donc pas d'interêt) sinon à la place du fromage Philadelphia j'ai mis un Kiri.

    Mu

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires