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velouté de légumes d'automne


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Ingrédients

1 oignon,3 carottes,2 branches de celeri,1 gros navet, 1 poireau, 1 kub'or,eau et 2 vaches qui rit

  • carottes
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. éplucher tous les légumes et les couper en morceaux aprés les avoir lavés. Mettre les ingrédients dans votre bol. Une fois tous les légumes dans le bol, mouillé avec de l'eau à hauteur des legumes et y ajouter le kub'or. Fermer le couvercle avec le gobelet .Mettre sur varoma,sens inverse,position 1 et cuire 18 minutes. Une fois que le thermomix sonne l'arreter, oter la position sens inverse, oter le gobelet et ajouter 2 vaches qui rit. Mixer 1 à 2minutes en fonction du velouté que vous rechercher,sur vitesse 10 en augmentant progressivement.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Pourquoi "sens inverse"

    Soumis par Françoise à Orgeval le 13. mars 2013 - 19:16.

    Pourquoi "sens inverse" puisqu'on mixe ensuite à 10 ? Merci de votre réponse

    Françoise

    (Yvelines 7tmrc_emoticons.8)

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  • Encore une bonne soupe par

    Soumis par Marina.S le 13. mars 2013 - 19:09.

    Encore une bonne soupe par contre pas assez de vache qui rit j'en ai mis 4.

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