Ingrédients
6 personne/s
- 1 gros oignon
- 2 gousses d'ail
- 25 g de beurre
- 150 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 1/2 cuillerée à café de sel
- 1/2 cuillerée à café de poivre
- 1/2 cube de bouillon de volaille
- 600 g d'eau
- les fanes d'une botte de radis (bien lavé)
- un peu de crème fraiche
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7Preparation
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8La recette est créée pour
TM 31
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La préparation de la recette
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1/ Mettre l'oignon et l'ail dans le bol et mixer 3 sec /vit 5 - Râcler les parois du bol 2/ Ajouter le beurre et régler 2 mn/ Varoma/ vit 1 3/ Ajouter les pommes de terre et mixer 3 sec : vit 5 4/ Ajouter le sel, poivre, bouillon cube et l'eau - Régler 12 minutes / 100 ° / Vit 1 5/ Mettre les fanes de radis dans le Varoma et le mettre en place, cuire 3 mn / Varoma / Vit 1 6/ Ajouter les fanes et un peu de crème fraiche dans le bol, mixer 30 sec / vit 10
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireVelouté de fanes de radis :
Velouté de fanes de radis : recette originale simple et très bonne !
Merci
Très bonne recette ! Merci
Très bonne recette ! Merci
Recette de saison. Appréciée
Recette de saison. Appréciée par mes convives. Merci.
Une très bonne découverte,
Une très bonne découverte, recette excellente!
Je me suis régalée avec ce
Je me suis régalée avec ce velouté que j'ai découvert et beaucoup apprécié. Je n'ai mis qu'une gousse d'ail également et l'équilibre est bon. Recette facile et idéale pour ne rien jeter du radis.
Très bonne recette! Je n'ai
Très bonne recette! Je n'ai mis qu'une seule gousse d'ail, mais j'ai trouvé que c'était assez relevé comme ça. J'ai découvert cette recette la semaine dernière et je l'ai déjà faite 3 fois!
Excellent !!!!
Excellent !!!!
Bonjour, je viens de tester
Bonjour, je viens de tester cette recette facile et très rapide. C'est délicieux. Merci
Surprise de ne pas cuire les
Surprise de ne pas cuire les fanes ! mais çà donne tellement plus de gout ! Merci pour cette recette
Merci pour cette recette
Merci pour cette recette excellente. Petits et grands ont beaucoup apprécié.A refaire sans hésitation !
Je doutais....mais
Je doutais ...mais la recette est excellente...
Je ne savais pas quoi faire des fanes et je me suis rappellée avoir vu une recette, je la mets de coté dans mes recettes préférées, merci
rien ne se perd! tout juste
rien ne se perd! tout juste excellent!!
velouté de fanes de radis
bonsoir,je rejoins les autres commentaires ce velouté est très bon ça change des autres, moi qui jeté les fanes de radis avant maintenant cest automatique radis le midi et le soir velouté , pas de perte surtout à lheure actuelle ou tout est si cher.merci pour cette recette .
Velouté de soupe aux fanes de radis
Rien à changer.Cela fait 2 fois que je le fais avec des amis.Excellent!
VELOUTE DE FANES DE RADIS (variante du velouté de mâche)
ça marche aussi avec les fanes de carottes!
VELOUTE DE FANES DE RADIS (variante du velouté de mâche)
à mon goût une seule gousse dail est suffisante. sinon un delice
VELOUTE DE FANES DE RADIS (variante du velouté de mâche)
Bonjour et merci pour cette excellente idée pour utiliser les fanes dont bien des gens ne savent que faire!
La recette est de plus trés bonne,
Bonne semaine,