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Velouté de courgettes


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Ingrédients

5 portion/s

  • 6 courgettes
  • 150 g de, Boursin
  • 500 g d'eau
  • 1 bouillon cube de légumes
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Epluchez et coupez grossièrement les courgettes.

    Mettre dans le bol les courgettes, l'eau et le bouillon de légumes : 18 min., vit. 1, Varoma.

    Après les 18 min., rajoutez le Boursin dans le bol, et mixez 1 min., vit. 10.

    (Présentez avec une feuille de basilic ou de coriandre).

    Servez chaud ou froid.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • N'ayant pas de boursin j'ai ajouter à la...

    Soumis par fanny95630 le 5. décembre 2016 - 20:39.

    N'ayant pas de boursin j'ai ajouter à la place 5 vache qui rit c'était très bon mais un peu liquide à mon goût, je préfère un peu plus épais du coup j'enleverai un peu d'eau de cuisson la prochaine fois avant de mixer le tout !!!
    Je referai cette recette en testant avec du boursin

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  • Bonne recette, merci

    Soumis par liloujeanne le 16. octobre 2016 - 15:58.

    Bonne recette, merci Smile

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  • le temps s etant refroidit

    Soumis par bouboune82 le 1. juin 2011 - 21:42.

    le temps s etant refroidit nous avons eu envie d'une bonne soupe vite fait bien fait mais terrible en gout

    merci pour la recette

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  • un vrai délice en très peut

    Soumis par ma douce le 27. avril 2011 - 12:33.

    un vrai délice en très peut de tempsje me suis bien régalé

    merci......

    a.silvano

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  • velouté de courgettes

    Soumis par joyce le 4. mars 2011 - 13:17.

    Elle est aussi très bonne avec de la vache qui rit.A la maison on adore et j'alterne souvent avec un velouté de brocolis . Je n'aime pas le brocolis ,mais en velouté le brocolis est vraiment délicieux et celà nous fait manger des légumes.

    a+

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  • pas mal...

    Soumis par Mam Viou le 4. mars 2011 - 12:40.

    Peut-être que le boursin est un peu trop présent, mais mes grands aiment le fromage et c'est bien passé ! par contre tite Eléa n'a pas apprécié....son papa n'a carrément pas daigné goûter, ce n'est pas grave, moi, je me suis régalée ! on termine le reste ce midi avec mon aînée, miam !

    merci donc !

    Mam'Viou bzh

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