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velouté de carottes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

4 portion/s

  • 600 gramme de carottes
  • 600 gramme d' eau
  • 1 cube de légume
  • 1 clou de girofle
  • cumin en poudre
  • 2 Vache qui Rit
  • Sel et poivre
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  • 6
    30min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparation :

  1. 1. Couper les carottes en rondelles pas trop épaisses dans le bol

    2. Mettre dans le bol tous les autres ingrédients sauf la vache qui rit

    3. Faire cuire 20 mn /100°/Sens de rotation / vit 1

    4. Mettre la vache qui rit et mixer 1mn/vit 10

    5. Bonne dégustation

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

Astuce

Bien penser à maintenir le gobelet avec un torchon lorsque vous mixer la soupe

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Catwomen: c'est vitesse 1. c'est le petit 4 de...

    Soumis par Chachou_ le 2. décembre 2020 - 16:30.

    Catwomen: c'est vitesse 1. c'est le petit 4 de 1,2,3,4 qui est collé au 1.

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  • Crème fraîche en remplacement des "vache qui...

    Soumis par chouchouw le 22. octobre 2020 - 19:04.

    Crème fraîche en remplacement des "vache qui rit" et ce fut un régal !! A refaire très vite😍
    Merci pour la recette ☺️

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  • Bonsoir,...

    Soumis par Catwomen le 26. novembre 2018 - 20:57.

    Bonsoir,

    Il n'y a pas de vitesse 14 avec le TM 31.
    Merci de donner les bonnes vitesses.
    Cdlt

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  • Bonjour, dans la recette, il faudrai bien séparer...

    Soumis par pampam89 le 28. mai 2018 - 20:10.

    Bonjour, dans la recette, il faudrai bien séparer les vitesses dés numéros de consigne car ça se touche, même si on se doute de des vitesses. Merci bonne journée

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  • Tregraves bonne recette juste ajouteacute un peu...

    Soumis par Gaetggmomo le 3. mai 2017 - 22:15.

    Très bonne recette, juste ajouté un peu d'eau.

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  • Merci à toutes et tous pour vos gentils...

    Soumis par dalaem le 5. mars 2017 - 07:58.

    Merci à toutes et tous pour vos gentils commentaires

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  • Un velouté tout carottes...

    Soumis par CGAUT011 le 19. février 2017 - 19:54.

    Un velouté tout carottes

    Merci pour cette bonne et rapide recettes sans pomme de terre.

    Facile et super goût de carottes (ai mélangé deux variétés de carottes : blanches et oranges).

    je renouvèlerai sans hésitation.

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  • Merci pour ce partage, mes petits bouchons de 2 et...

    Soumis par Cynel le 15. février 2017 - 20:58.

    Merci pour ce partage, mes petits bouchons de 2 et 4 ans se sont régalés Love

    j'ai juste rajouté un oignon que j'ai fais rissolé avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, très peu de cumin pour les enfants, tip top

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  • très bonne recette j'ai juste ajouté...

    Soumis par insaty le 17. janvier 2017 - 15:08.

    très bonne recette j'ai juste ajouté une pomme de terre merci pour le partage!

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  • tres bonne soupe , je n ai pas mis le clou de...

    Soumis par cici38 le 3. janvier 2017 - 06:41.

    tres bonne soupe , je n ai pas mis le clou de girofle et est rajouté de l eau a la fin de la cuisson jusqua 2 litres pour qu il y en ai plus !!

    toute la famille a apprecié dans mes chouchouttes! merci !

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  • Trés bonne recette. Ne pouvant pas manger...

    Soumis par cocoetbriceg le 15. décembre 2016 - 19:45.

    Trés bonne recette. Ne pouvant pas manger de lait de vache j'ai remplacé la crème fraiche par du lait de coco délicieux !

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  • Très bonne recette j'ai rajouté un...

    Soumis par oriane.lachaud le 28. novembre 2016 - 10:24.

    Très bonne recette j'ai rajouté un peu d'eau et du curry.

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  • Très bon j'ai mis une pomme de terre mais...

    Soumis par Chachou_ le 24. novembre 2016 - 06:56.

    Très bon j'ai mis une pomme de terre mais pas de cumin, on s'est régalé !

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  • excellente!

    Soumis par relilo le 22. novembre 2016 - 15:03.

    excellente!

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  • tres bonne et bien crémeuse je n avais pas...

    Soumis par severinecuisine le 12. octobre 2016 - 07:49.

    tres bonne et bien crémeuse Big Smile je n avais pas de vache qui rit donc j ai remplacé par deux petit Louis Wink je garde ta recette enregistrée merci

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  • Mes enfants adorent!!!!!! un bon moyen de leur...

    Soumis par shyc le 12. octobre 2016 - 04:49.

    Mes enfants adorent!!!!!! un bon moyen de leur faire manger des carottes, qui ont du mal à passer en temps normal.....Smile

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  • merci pour cette recette vite faite tres bonne...

    Soumis par Janek le 11. octobre 2016 - 15:51.

    Smile merci pour cette recette vite faite tres bonne ,avec peu de chose .

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  • Délicieux velouté sans vache qui rit...

    Soumis par Lynley le 9. octobre 2016 - 15:03.

    Délicieux velouté sans vache qui rit mais avec 70g de crème fraîche et 1 pomme de terre et 60g de cumin en poudre

    Miam, miam

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  • Super bon ce petit velouté !

    Soumis par isavanne le 19. septembre 2016 - 20:43.

    Super bon ce petit velouté ! merci.

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  • merçi  

    Soumis par dalaem le 24. février 2016 - 18:35.

    merçi

     

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  • Trop trop bonne Au lieu de la

    Soumis par gwendavid le 9. février 2016 - 00:52.

    Trop trop bonne

    Au lieu de la vache qui rit j'ai mis du St Moret allégé, j'ai mis carottes, 1 oignon et 1 cube. Obligez de la refaire vraiment excellente

     

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  • Super facile et rapide,

    Soumis par k-rolbibi le 7. février 2016 - 17:41.

    Super facile et rapide, j'approuve, merci 

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  • Très bonne recett merci

    Soumis par eba44 le 31. janvier 2016 - 21:08.

    Très bonne recett merci

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  • bonne, mais avec 5 vache qui

    Soumis par bambiepeg le 31. janvier 2016 - 21:04.

    bonne, mais avec 5 vache qui rit pas trouvé le gout

     

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  • Excellent veloute ! Je ne m

    Soumis par jlocel2a le 17. janvier 2016 - 16:20.

    Excellent veloute ! Je ne m en lasse pas

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  • Merci pour vos commentaires

    Soumis par dalaem le 13. janvier 2016 - 14:51.

    Merci pour vos commentaires tmrc_emoticons.)

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  • Tres bonne recette très

    Soumis par pajufa le 8. janvier 2016 - 21:39.

    Tres bonne recette très facile à faire.

    c'est un velouté qui a plu à toute la famille.

    Pas mis non plus de clou de girofle mais bien poivré.

    Je referai c'est sur.

    Merci  tmrc_emoticons.)

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  • Super bonne recette!! toute

    Soumis par ccvesty le 6. janvier 2016 - 22:37.

    Super bonne recette!! toute la famille s'est régalée. Cependant je n'ai pas mis le clou de girofle. 

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