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velouté d'aphrodite (patates douces,lait de coco)


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Ingrédients

  • 1/2 c. à café rase de gigembre
  • 1 c. à soupe bombée de coriandre sechée
  • 2 patates douces épluchées
  • 4 pommes de terres farineuses, cuites
  • 20 cl de lait de coco.
  • sel & poivre
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Eplucher les légumes puis les couper en cubes .

     Verser les légumes dans le bol et ajouter de l'eau à mi-hauteur de légumes. Laisser cuire 5 min./vitesse 1/90 °
    Ajouter le lait coco,   mijoter 25 mn./ 90 °/vitesse 1

     saler, poivrer. Ajouter un peu de gingembre frais râpé et de la coriandre

     Mixer le tout, 20secondes/ vitesse 8 , saler, poivrer.   coriandre fraîche.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Une bonne soupe

    Soumis par Marina.S le 12. décembre 2012 - 06:44.

    Une bonne soupe

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  • c'est l'écriture automatique

    Soumis par nathalbie le 15. octobre 2012 - 12:30.

    c'est l'écriture automatique ! essaie d'editer la recette et ajoute un point des fois ça marche!

    idem pour l'autre retourne dessus puis EDITER et en deuxième page en bas suprimer

     

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  • 4 pommes de terres ( grrr

    Soumis par citadinette le 14. octobre 2012 - 23:27.

    4 pommes de terres ( grrr pourquoi le site a noté farineuses cuites )

    la vie n'est pas un long fleuve tranquille

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