3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

Velouté courge butternut, cheedar et soubressade


Imprimer:
Créer une variante
4

Ingrédients

4 portion/s

500 g de courge butternuts

  • 1 c. à soupe bombée crème fraîche
  • 50 g de Cheedar
  • 1 c. à café bombée de Soubressade
  • 0.5 c. à café rase de sel
  • 30 g d'oignon
  • 1 c. à soupe rase d'huile d'olives
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

  1. Epluchez l'oignon et le mettre dans le Closed lid. Mettre sur vitesse 3-5 secondes.Ajoutez l'huile d'olives.  Faites revenir pendant 2 minutes Vitesse 1-120 degrés Counter-clockwise operation

  2. Epluchez la courge et la couper en gros cube. La mettre dans le Closed lid et rajoutez à moitié d'eau.

  3. Cuire vitesse 1 pendant 15 minutes. Ajoutez la crème fraiche, la soubressade, le cheedar et une demie cuillère à café de sel.

  4. Donnez 2 coups de turbo. Rectifiez l'assaisonnement et servez chaud !

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Bonjour par quoi peut on

    Soumis par occitanie le 20. août 2016 - 22:03.

    Bonjour par quoi peut on remplacer la soubressade ? merci 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires