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Variante velouté de lentilles corail et lait de coco


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Ingrédients

0 portion/s

Variante velouté de lentilles corail et lait de coco

  • 1 oignons
  • 3 carottes
  • 1 Patate
  • 250 g de lentilles corail
  • 200 g lait de coco
  • 300 g d eau
  • 1 Cube poule
  • à discrétion Sel et poivre

Sel : peu

  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. mettre l'oignon coupé en deux dans Closed lid avec les carottes coupées en gros morceaux mixer 5s /vit5

    racler les paroies avec la spatule

    ajouter la patate coupée en morceaux ainsi que les lentilles corail, le cube de bouillon de poule, l'eau et le lait de coco.

    assaisoner à votre convenance et mettre 25 min/100°/vit2

    ensuite mixer 40s/vit10 et rajouter le volume d'eau (sans depasser votre volume maxi) afin d obtenir la texture souhaitée ( plus ou moins veloutétmrc_emoticons.;) et brasser 15s/vit3

    bon appetit
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

pour un apero dinatoire à servir en petites verrines avec des feuilletés


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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