Soupe potiron-lardons par Alena853. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Soupe potiron-lardons

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Ingrédients

4 portion/s

Soupe potiron-lardons

1 oignon jaune
1 filet huile d'olive
200 g lardons
1000 g Potiron surgelé
1 cube bouillon de légumes
4 c. à café bombées crème fraîche

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6

25min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Plat principal

La préparation de la recette

Mettre oignon dans le bol Vit 5 / 5s.

Mettre filet d'huile d'olive Vit1 / 3 min / 120°.

Ajouter les lardons Vit1 / 5 min / 90°.

Ajouter le sachet de potiron (décongelé ou non, ajouter 200 a 400ml d'eau en fonction de la consistance) et le bouillon de légumes Vit1 / 20min / 90 °.

Mixer Vit6 / 30s.

Ajouter la crème fraîche Vit 10 / 10s.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."