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SOUPE FROIDE de PETITS POIS express


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Ingrédients

1 personne/s

soupe

  • 500 de petits pois en boite, avec le jus
  • 150 g de jambon cru, en morceaux
  • 150 g de fromage blanc 20% m.g.
  • 200 g crème liquide 15%min
  • 5 vaches qui rit, ou autre
  • poivre
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Pour la soupe
  1. Mettre 100g de jambon coupé en morceaux pas trop grands ( j'ai

     

    coupé avec des ciseaux de cuisine ) dans le Closed lid

     

     Ajouter les petits pois , le fromage blanc les petits fromages et

     

    mixer 30 sc / vit 8

     

    Racler les parois du Closed lid et ajouter la crème liquide et le poivre

     

    Mixer encore 30 sc / vit 8

     

    Dans le mico ondes faire croustiller le jambon restant 2 ou 3 mn il

     

    faut qu'il soit sec

     

     Ecraser ce jambon pour en faire un crumble que vous mettrez sur

     

    la soupe

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Astuce

Vous pouvez y ajouter une pointe de curry

 c'est selon les gouts et vos envies !

J'ai servi dans des verres a wisky

Vous pouvez servir dans des verrines


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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