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Soupe froide de concombre


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Ingrédients

4 portion/s

Soupe

  • 2 concombres
  • 2 pot yaourt nature au lait entier
  • sel et poivre à convenance
  • 8 à 10 feuilles de menthe
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Epucher les concombres et les couper en morceaux.

    Mettre tous les ingrédients dans Closed lid Mixer 20s V9

     

    A l'aide de la spatule racler les paroies du bol et verser dans des ramequins.

    Décorer avec des feuilles de menthe 

    Conserver 2 à 3 heures au réfrigérateur

     

    Variante:

    Selon vos goûts cette recette peut être complétée avec :

    Jus de citron, gousse d' ail,ciboulette, aneth, basilic, huille d'olive, quelques gouttes de tabasco ou de piment doux.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

     


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Contrairement aux autres

    Soumis par jc34 le 18. août 2016 - 12:40.

    Contrairement aux autres commentaires, nous n'avons pas du tout adhéré... De plus la texture était épaisse et le goût du concombre trop présent malgré la menthe.

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  • Un délice. J'en ai fait une

    Soumis par lacuisinedeceline le 1. août 2016 - 20:45.

    Un délice. J'en ai fait une cure pendant mes vacances. je ne m'en lasse pas tmrc_emoticons.-)

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  • merci pour ma première ::  

    Soumis par patri.81 le 23. août 2015 - 11:44.

    merci pour ma première ::

     

    Patricia

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • un vrai délice!!!!!!

    Soumis par maximusdm le 16. août 2015 - 21:35.

    tmrc_emoticons.8) un vrai délice!!!!!!

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