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soupe fraicheur tomates melon


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Ingrédients

4 personne/s

  • 1 melon
  • 2 à 3 tomates, fraiches
  • 3 feuilles de basilc
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe vinaigre balsamique, rase
  • 1 c. à soupe rases d'huile d'olives
  • pincée Sel poivre
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. peler l'ail et le mixer dans le bol avec le basilic pendant 5s vitesse 5. peler et epepiner le melon et les tomates, mettre les cotes et les morceaux de tomates à mixer 1mn vitesse 6 à 10 en fonction du résultat souhaité. y ajouter l'huile le vinaigre le sel et le poivre et mélanger 10s vitesse 4.

    mettre la soupe au réfrigérateur, servir frais avec en déco des billes de melon (facultatif)

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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