3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Soupe de roquette chaude ou froide


Imprimer:
4

Ingrédients

2 personne/s

Soupe de roquette chaude ou froide

  • bouquet roquette, Fraîche ou fanées

Oignon

1/2 cube de bouillon de légumes

Eau

  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

    Roquette fraîche ou fanées, pour moi il s'agissait de ne pas jeter une vieille roquette.
  1. Mettre l'oignon dans le Closed lid et le mixer 3 secondes vitesse 5.

    Ajouter l'huile et faire mijoter 3 minutes à 100 degrés, vitesse 1, sans le gobelet.

    A la sonnerie, ajouter la roquette, 20 à 25 cl d'eau, 1/2 cube de bouillon et cuire 5 minutes à 100 degrés, vitesse 1 avec le gobelet.

    A la sonnerie, poivrer, ajouter du parmesan si vous le souhaitez, mixer pendant 3 secondes vitesse 5.
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires