Ingrédients
4 personne/s
- 2 oignons
- 2 CàS d'huile d'olive
- 200 à 350g de champignons (en boîte par exemple)
- 3 pomme de terre moyennes/petites (ou 2 pdt petites et 1 patate douce)
- 1 carotte
- sel, poivre, persil
- Facultatif : 2 CàS bombée de crème fraîche, c'est meilleur (on peut aussi mettre du fromage à tartiner aux herbes à la place)
- 400g de lait + 200 à 400g d'eau (ou 600 à 900g d'eau)
-
6
32min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Mettre les oignons émincés dans le bol ajouter l'huile : 5min/Varoma/"Vitesse mijotage" .
Ajouter les champignons émincés, persil : 2min/varoma/"Vitesse mijotage" /"Sens de rotation" .
Ajouter la carotte et les pomme de terre en morceaux, eau/lait, sel, poivre : 20min/100°C/Vit 1"Sens de rotation" .
Mixer 1min vit 10.
Si vous voulez ajouter de la crème fraîche dans les bols ou 2 CàS dans le bol du thermomix mélanger 20 sec vit 8.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTres bien. J ai misun peu
Tres bien. J ai misun peu plus d eau pour qu elle soit plus liquide.
bonjour, recette réalisée ce
bonjour,
recette réalisée ce jour! jolie couleur
merci pour la recette
elodievincent