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1 Soupe de pois chiche maison

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Soupe de pois chiche maison

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

4 personne/s

  • 4échalotes
  • 2 gousses d'ail, s
  • 70 g de chorizo, fort
  • 100 gde vert de poireauou épinard ou vert de blette
  • 20 g d'huile d'olive, s
  • 400 g de pois chiches, en bocal
  • 2 cc de fond de legumes thermomix
  • 4 cs de sauce tomates maison
  • poivre
  • coriandre
  • 800 g d'eau
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  • 6
    34min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
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      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. mettre dans le Couvercle verrouillé les echalotes l'ail le chorizo mixer 5SEC/VIT7 ajouter le poireau ('pour moi) mixer 3SEC/VIT5

    racler et ajouter l'huile mijoter 4MN/100°/ Sens de rotation /VIT1

    a la sonnerie ajouter la sauce tomate le fond de legumes l'eau 300g de pois chiche le poivre la coriandrecuire 25MN/100°/ Sens de rotation /VIT2

    a la fin de la cuisson ajouter les 100g de pois chiche restant et cuire 5MN/100°/ Sens de rotation /VIT2

    servir aussitot

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Je ne me lasse pas de cette recette. Ce soir...

    Soumis par Céline65 le 13. mai 2020 - 19:27.

    Je ne me lasse pas de cette recette. Ce soir petite variante. Pour le "vert", j'ai fait avec des fanes de carottes. Goût différent, mais bon aussi.

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  • Recette faite hier j ai mit les pois chiches ds l...

    Soumis par missmister le 10. mars 2018 - 18:35.

    Recette faite hier j ai mit les pois chiches ds l eau la veille bon il en faut moins 200 g secs .c super bon je n ai pas mouline le chorizo pour bien avoir sa saveur sous la dent .
    Ça change de toutes ces soupes de legumes qu on peut faire. Lolmerci de plus c est sans gluten.Big Smile j ai rajouté du piment d espelette ,poivre sel.car j ai pris un chorizo doux .

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  • Je pensais me régaler en voyant la recette ......

    Soumis par caramel68 le 31. janvier 2018 - 18:53.

    Je pensais me régaler en voyant la recette ... les pois chiche ont fondu ! Ça me fait une espèce de purée ...

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  • Très bonne soupe de pois chiches

    Soumis par Cicci7680 le 22. novembre 2017 - 12:54.

    Très bonne soupe de pois chiches

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  • Tres bonne recette qui a beaucoup plu. Merci pour...

    Soumis par Afleur le 26. octobre 2017 - 20:25.

    Tres bonne recette qui a beaucoup plu. Merci pour le partage ! 😊

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  • Bonne et bien épicée...

    Soumis par crinette70 le 12. octobre 2017 - 21:19.

    Bonne et bien épicée
    a refaire😊

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  • Super recette...

    Soumis par Michèle77240 le 9. octobre 2016 - 16:02.

    Super recette

    merci pour le partage

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  • Délicieuse. J'ajoute aussi du

    Soumis par Patoufa le 26. février 2016 - 19:42.

    Délicieuse. J'ajoute aussi du céleri branche. Pour changer, ce soir, je mets des pois cassés à la place des pois chiches.

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  • Nous avons testé votre

    Soumis par ccsakura le 1. novembre 2015 - 23:28.

    Nous avons testé votre recette ce soir et je n'ai qu'une chose à dire : elle est excellente !!!!

    Je n'avais pas de sauce tomate chez moi donc j'ai mis une boite de 70g de concentré de tomates.

    Epicée comme il faut, tout le monde a adoré !!!!

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  • Je n'avais pas de sauce

    Soumis par VERCORS56 le 24. février 2015 - 22:11.

    Je n'avais pas de sauce tomate, j'ai mis des tomates séchées   Très bon 

     

    La pollution, pas un gros problème mais 6 milliards de petits problèmes !!!<

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  • Waw!! Trop bonne cette soupe!

    Soumis par Céline65 le 10. janvier 2015 - 19:40.

    Waw!! Trop bonne cette soupe! J'ai suivi à la lettre la recette, facile à faire. Je me régale. Merci pour le partage. tmrc_emoticons.)

     

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  • Merci pour cette et surtout

    Soumis par noemi31 le 28. juillet 2014 - 15:54.

    Merci pour cette et surtout pour le partage .Je la range dans mon dossier et je me l'imprime.

    Je vais la faire bientôt et je vous dirais ça et à bientôt.

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  • merci nous l'aimons beaucoup

    Soumis par fany21 le 15. février 2014 - 14:01.

    merci nous l'aimons beaucoup aussi cela fait un plat complet pour le soir avec un peu de fromage ou autre produit laitier un fruit c'est parfait

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  • Un délice direct dans les

    Soumis par deldrome le 15. février 2014 - 12:27.

    Un délice direct dans les favoris et à mon avis sera refaite très souvent l'hiver. Merci beaucoup !!!!  Big Smile

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  • j'ai fait cette recette ce

    Soumis par marie55 le 14. février 2014 - 23:32.

    Love j'ai fait cette recette ce soir, j'ai mis 2 cs de coulis de tomate et 2cc de concentré de tomateet par erreur tous les pois chiches au début,  j'ai vu trop tard qu'il fallait les mettre en 2 fois..... la fatigue. .... donc à la fin j'ai mis seulement 3 mn en plus. Cette  soupe a fait l'unanimité,  elle est délicieuse et je pense que je la ferais très souvent. Merci pour cette excellente recette. 

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  • j'ai fait cette recette ce

    Soumis par marie55 le 14. février 2014 - 23:32.

    Love j'ai fait cette recette ce soir, j'ai mis 2 cs de coulis de tomate et 2cc de concentré de tomateet par erreur tous les pois chiches au début,  j'ai vu trop tard qu'il fallait les mettre en 2 fois..... la fatigue. .... donc à la fin j'ai mis seulement 3 mn en plus. Cette  soupe a fait l'unanimité,  elle est délicieuse et je pense que je la ferais très souvent. Merci pour cette excellente recette. 

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  • Super bonne la soupe, BCp de

    Soumis par Nanou6978 le 20. novembre 2013 - 22:18.

    Super bonne la soupe, BCp de saveurs, merci BCp pour le partage. Par contre juste une chose ça m'a fait un peu comme  de la purée, ça ne ressemblé pas à votre photo,  je n ai pas eu de pois chiche entiers..... La prochaine fois je mettrai peut être vitesse mijotage au lieu de 2. C est une recette que je garde et que je referai, merci BCpBCp

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  • Cette soupe très parfumée

    Soumis par valdramont le 29. octobre 2012 - 22:36.

    Cette soupe très parfumée (bien que sans chorizo) est délicieuse. Elle va devenir une de mes soupes favorites.

    Merci beaucoup.

    VALDRAMONT

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  • on ne peut la faire qu'avec

    Soumis par martinette28 le 19. août 2012 - 13:21.

    on ne peut la faire qu'avec des pois chiches en conserve?

    J'ai des pois chiches qui sont en train de tremper pour être cuits demain

     

    possible or not possible?

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  • je suis heureuse que cette

    Soumis par fany21 le 31. janvier 2012 - 22:28.

    je suis heureuse que cette soupe vous ai plu


    passez une bonne soirée

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  • Pas de poireaux ni blettes,

    Soumis par TASASO le 31. janvier 2012 - 22:13.

    Pas de poireaux ni blettes, j'ai mis les feuilles d'un celeri branche. Délicieux !

    TASASO

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  • Faite ce soir avec du vert de

    Soumis par pasnaillu le 8. janvier 2012 - 20:18.

    Faite ce soir avec du vert de blettes qu'il me restait. Un vrai bonheur, merci! tmrc_emoticons.D

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  • Excellent !!

    Soumis par CHERCHI le 24. octobre 2011 - 19:28.

    bonjour,

    je viens de la tester et on s'est régaler... merci

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  • Super bon

    Soumis par VERDUN le 16. mars 2011 - 14:07.

    Nous avons adoré cette soupe bien relevé. A découvrir absolument.

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