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Soupe de maïs


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Ingrédients

4 personne/s

Soupe de maïs

  • Environ 800g de maïs en boîte
  • 2 oignons
  • Huile ou Beurre
  • bouillon de volaille
  • Fac : 1 tomage, 2 gousses d'ail
  • Sel, poivre, persil haché
  • Fac : 20 à 50g de beurre
  • 6
    33min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Couper les oignons en 2 mixer 5 sec vit 5, racler, ajouter du beurre ou de l'huile : 5min/100°C/Vit 1 Counter-clockwise operation.
  2. Ajouter le maïs en boîte (en réserver un peu) avec son jus (tomate, ail), bouillon, sel, poivre. Couvrir d'eau jusqu'au trait max et programmer 25min/100°C/Vit 1 Counter-clockwise operation.
  3. (Ajouter le beurre et du persil si vous voulez) mixer 30 sec vit 10.
  4. Servir dans des bols en y ajoutant un peu de grains de maïs et du persil haché.
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Idéal lorsqu'on n'a presque plus de légumes à...

    Soumis par Marina.S le 21. mars 2018 - 15:55.

    Idéal lorsqu'on n'a presque plus de légumes à la maison.

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