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Soupe de légumes


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Ingrédients

6 portion/s

Soupe de légumes

  • 1 poireau
  • 2 carottes
  • 3 navets
  • 2 endives
  • 1 poivron rouge
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    Soupe
  1. Coupez, epluchez et lavez tous les légumes.

    Les mettre dans le Closed lid.

    Ajoutez 1litre d'eau, sel, poivre et un kub'or.

    30mns varoma Counter-clockwise operationGentle stir setting.

    A la sonnerie, mixer 1mns vitesse 10.

    Rectifiez l' assaisonnement si besoin.
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Pour les gourmands, ajoutez un peu de crème fraîche.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour Marina.S, merci pour le commentaire. ...

    Soumis par helene62 le 3. février 2017 - 10:50.

    Bonjour Marina.S, merci pour le commentaire.

    Pour ma part, j'ajoute souvent une bonne cueillère à soupe de crème fraiche pour un côté plus velouté !

    Cooking 10 Bonne popote à tous

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  • très bonne soupe j'ai ajouté du...

    Soumis par Marina.S le 22. janvier 2017 - 03:35.

    très bonne soupe j'ai ajouté du beurre

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