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Soupe de légumes verts au boursin


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Ingrédients

  • 1 oignon (ou un blanc de poireau)
  • 1 vert de poireau
  • 1 patate douce, (ou à la place une carotte ou une pdt)
  • 1 petite courgette
  • 1 navet
  • 50 g r de choux fleur
  • 100 g à 150g de choux Bruxelles
  • (30 g de brocolis, )
  • 1 branche de, celeri
  • (quelques feuilles de laitue)
  • 2 CàS de persil
  • sel, poivre
  • 50 g à 80g de, boursin
  • (40 g de beurre, )
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La préparation de la recette

  1. Mettre l'oignon et le poireau coupé dans le Closed lid et mixer 5sec vit 5.

     

  2. Mettre tous les autres ingrédients dans le panier puis ajouter l'oignon et le poireau mixé, ajouter 1 litre d'eau et programmer 30 min 100°C vit 1.

     

     

  3. Mixer 1min vit 10 puis ajouter le boursin (et le beurre), mixer 30 sec vit 6.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Vous pouvez aussi mettre tout

    Soumis par Marina.S le 19. janvier 2012 - 09:35.

    Vous pouvez aussi mettre tout directement dans le bol.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Hello, petite question du

    Soumis par Ninique444 le 18. janvier 2012 - 19:48.

    Hello, petite question du jour !!!!

    Pourquoi mettre les légumes dans le panier et non pas directement dans leClosed lid ???

    Merci d'avance

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Hello, petite question du

    Soumis par Ninique444 le 18. janvier 2012 - 19:48.

    Hello, petite question du jour !!!!

    Pourquoi mettre les légumes dans le panier et non pas directement dans leClosed lid ???

    Merci d'avance

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  • Merci

    Soumis par Marina.S le 19. septembre 2011 - 20:22.

    Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • merci elle est très bonne

    Soumis par kikiouest le 19. septembre 2011 - 19:44.

    tmrc_emoticons.p merci elle est très bonne

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